แอล-คาร์โนซีนผง ซึ่งเป็นสารอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน มีการศึกษาและนำไปใช้อย่างกว้างขวางในด้านต่างๆ โครงสร้างทางเคมีและกิจกรรมทางชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของมันดึงดูดความสนใจอย่างมากต่อคุณสมบัติ...
นีโอตาเมะเป็นส่วนผสมอาหารใหม่อเนกประสงค์ที่สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานและสารปรุงแต่งรสชาติในอาหารและเครื่องดื่ม โดยไม่มีแคลอรี่สำหรับผู้อดอาหาร Neotame มีชื่ออื่นคือน้ำตาลตาย...