แอล-คาร์โนซีนผง ซึ่งเป็นสารอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน มีการศึกษาและนำไปใช้อย่างกว้างขวางในด้านต่างๆ โครงสร้างทางเคมีและกิจกรรมทางชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของมันดึงดูดความสนใจอย่างมากต่อคุณสมบัติ...
L-Carnosine และ L-Carnitine เป็นสารประกอบสองชนิดที่แตกต่างกันซึ่งมักสับสนเนื่องจากมีชื่อคล้ายกัน แม้ว่าทั้งสองอย่างจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่าง...