ในตลาดผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ วิตามินเอถือเป็นส่วนผสมทางโภชนาการที่ได้รับการยอมรับอย่างสูง และผู้ซื้อมักพูดถึงวิตามินเอในรูปแบบต่างๆ กันบ่อยครั้ง วิตามินเอปาล์มมิแทต...
มีวิธีสกัดผลไม้ที่แตกต่างกัน โดยปกติจะเป็น 1. Lyophilized 2. การทำแห้งด้วยความร้อน (ลมร้อน, ไมโครเวฟ, ปั๊มความร้อน, การอบแห้งด้วยความร้อนแบบสุญญากาศ) 3. Spray dry Freeze-drying คือการแช่แข็ง ...