Сукралоза ширинкунандаи маъмули сунъӣ мебошад, ки солҳои охир маъруфият пайдо карда истодааст. Бисёр одамон онро ҳамчун ивазкунандаи шакар истифода мебаранд, то истеъмоли калорияҳоро кам кунанд ва сатҳи қанди хуни худро назорат кунанд. Бо вуҷуди ин, дар бораи он ки оё сукралоза барои саломатии шумо хуб ё бад аст, баҳсҳои зиёд вуҷуд доранд. Дар ин мақола, мо дурнамо ва таҳқиқоти гуногунро дар бораи хокаи сукралоза меомӯзем, то фаҳмиши ҳамаҷонибаи таъсири онро ба саломатии мо таъмин кунем.
Сукралоза чист?
Сукралоза як ширинкунандаи сунъӣ мебошад, ки одатан ҳамчун ивазкунандаи шакар истифода мешавад. Он соли 1976 аз ҷониби олимони Британияи Кабир, ки роҳҳои эҷоди инсектисидҳои навро меомӯзанд, кашф карда шуд. Онҳо дарёфтанд, ки сукралоза маззаи ширин дорад, аммо аз ҷониби бадан ҷаббида нашудааст, ки ин онро ивазкунандаи комили шакар гардонд. Он аз шакар 600 маротиба ширинтар аст ва дар таркибаш ягон калория надорад.
Афзалиятҳои сукралоза
Яке аз афзалиятҳои асосии истифодаСукралоза ширинкунанда он аст, ки он метавонад ба шумо барои кам кардани истеъмоли калорияи шумо кӯмак кунад. Азбаски он калория надорад, он метавонад барои одамоне, ки кӯшиши аз даст додани вазн ё идора кардани сатҳи қанди хуни худро доранд, як варианти хуб бошад. Илова бар ин, истеъмоли он барои одамони гирифтори диабет бехатар аст, зеро он сатҳи қанди хунро баланд намекунад.
Сукралоза инчунин барои одамоне муфид аст, ки дандони ширин доранд, аммо мехоҳанд аз таъсири манфии саломатӣ аз истеъмоли аз ҳад зиёди шакар канорагирӣ кунанд. Истеъмоли аз ҳад зиёди шакар ба пӯсидаи дандон, фарбеҳӣ ва дигар мушкилоти саломатӣ алоқаманд аст. Истифодаи сукралоза ҳамчун ивазкунандаи шакар метавонад ба коҳиш додани хатари рушди ин мушкилоти саломатӣ мусоидат кунад.
Афзалияти дигари истифодаХокаи ширинкунандаи сукралоза он аст, ки он дар ҳарорати баланд устувор аст, ки онро барои нонпазӣ ва пухтупаз як варианти олӣ мегардонад. Бар хилофи дигар ширинкунандаҳо, сукралоза ҳангоми гармкунӣ шикаста намешавад ва ширинии худро гум намекунад.
Манфиатҳои сукралоза
Сарфи назар аз манфиатҳои зиёди он, баъзе нигарониҳо дар бораи бехатарии истеъмоли сукралоза вуҷуд доранд. Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки он метавонад таъсири манфии саломатӣ дошта бошад, ба монанди зиёд кардани хатари саратон ва вайрон кардани микробиомаи рӯда.
Як тадқиқоте, ки дар маҷаллаи токсикология ва саломатии муҳити зист нашр шудааст, нишон додХокаи холиси сукралоза метавонад хатари инкишофи лейкемияро дар мушҳо зиёд кунад. Аммо, ягон тадқиқот таъсири шабеҳро дар одамон нишон надодааст. Тадқиқоти дигаре, ки дар маҷаллаи байналмилалии саломатии касбӣ ва муҳити зист нашр шудааст, нишон дод, ки сукралоза метавонад микробиомаи рӯдаро вайрон кунад, ки дар нигоҳ доштани саломатии умумии мо нақши ҳалкунанда дорад.
Дар бораи таъсири дарозмуддати истеъмоли сукралоза низ нигарониҳо вуҷуд доранд. Азбаски он як ширинкунандаи нисбатан нави сунъӣ аст, тадқиқот оид ба бехатарии дарозмуддати он маҳдуд аст. Баъзе коршиносон аз он нигаронанд, ки истеъмоли миқдори зиёди сукралоза бо мурури замон метавонад ба мушкилоти саломатӣ оварда расонад.
Хулоса
Хулоса,хокаи сукралоза метавонад барои одамоне, ки кӯшиши кам кардани истеъмоли калория ва идора кардани сатҳи қанди хуни худро доранд, як варианти хуб бошад. Он барои одамони гирифтори диабет бехатар аст ва барои нонпазӣ ва пухтупаз як варианти олӣ аст. Бо вуҷуди ин, баъзе нигарониҳо дар бораи бехатарии он ва таъсири эҳтимолии манфии саломатӣ вуҷуд доранд. Мисли ҳама гуна ғизо ё иловаҳои иловагӣ, муҳим аст, ки сукралозаро ба меъёр истеъмол кунед ва аз хатарҳои эҳтимолӣ огоҳ бошед. Агар шумо дар бораи истифодаи сукралоза нигаронӣ дошта бошед, ҳатман бо духтур ё диетологи ба қайд гирифташуда сӯҳбат кунед.
Xi'an tgybio Biotech Co.,Ltd астТаъминкунандаи хокаи сукралоза , кафолати сифати маҳсулот, тозагии баланд, мо метавонем намунаи ройгонро пешниҳод кунем ва санҷиши тарафи сеюмро дастгирӣ кунем, сертификатҳо пурра карда шаванд. Корхонаи мо инчунин метавонад хидмати ягонаи OEM / ODM, аз ҷумла бастабандӣ ва тамғакоғазҳоро таъмин кунад. Агар шумо таваҷҷӯҳ дошта бошед, шумо метавонед ба суроғаи rebecca@tgybio.com ё WhatsAPP +86 18802962783 паёми электронӣ фиристед.
Вақти фиристодан: феврал-21-2024