சுக்ராலோஸ் உங்களுக்கு நல்லதா அல்லது கெட்டதா?

சுக்ராலோஸ் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்து வரும் பிரபலமான செயற்கை இனிப்பு ஆகும். பலர் தங்கள் கலோரி அளவைக் குறைக்கவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் சர்க்கரை மாற்றாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். இருப்பினும், சுக்ரோலோஸ் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா அல்லது கெட்டதா என்பது பற்றி இன்னும் நிறைய விவாதங்கள் உள்ளன. இந்தக் கட்டுரையில், நமது ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கத்தைப் பற்றிய விரிவான புரிதலை வழங்க, சுக்ரோலோஸ் பவுடர் பற்றிய பல்வேறு கண்ணோட்டங்களையும் ஆராய்ச்சிகளையும் ஆராய்வோம்.

சுக்ரோலோஸ் என்றால் என்ன?

சுக்ரோலோஸ் என்பது ஒரு செயற்கை இனிப்பு ஆகும், இது பொதுவாக சர்க்கரை மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது 1976 ஆம் ஆண்டு இங்கிலாந்தில் புதிய பூச்சிக்கொல்லிகளை உருவாக்குவதற்கான வழிகளை ஆய்வு செய்த விஞ்ஞானிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. சுக்ரோலோஸ் இனிப்புச் சுவையைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், ஆனால் உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, இது ஒரு சரியான சர்க்கரை மாற்றாக அமைந்தது. இது சர்க்கரையை விட 600 மடங்கு இனிமையானது மற்றும் எந்த கலோரிகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை.

சுக்ரோலோஸின் நன்மைகள்

பயன்படுத்துவதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றுசுக்ரோலோஸ் ஸ்வீட்னர்  இது உங்கள் கலோரி நுகர்வு குறைக்க உதவும். இதில் கலோரிகள் இல்லை என்பதால், உடல் எடையை குறைக்க அல்லது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது, ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது.

இனிப்புப் பல் உள்ளவர்களுக்கும் சுக்ரோலோஸ் நன்மை பயக்கும், ஆனால் அதிக சர்க்கரையை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் எதிர்மறையான உடல்நல விளைவுகளைத் தவிர்க்க விரும்புகிறது. அதிகப்படியான சர்க்கரை நுகர்வு பல் சிதைவு, உடல் பருமன் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சர்க்கரை மாற்றாக சுக்ரோலோஸைப் பயன்படுத்துவது இந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

பயன்படுத்துவதன் மற்றொரு நன்மைஸ்வீட்னர் சுக்ராலோஸ் பவுடர்  இது அதிக வெப்பநிலையில் நிலையானது, இது பேக்கிங் மற்றும் சமையலுக்கான சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. மற்ற இனிப்புகளைப் போலல்லாமல், சுக்ரோலோஸ் சூடாகும்போது அதன் இனிப்பை உடைக்காது அல்லது இழக்காது.

சுக்ரோலோஸின் தீமைகள்

அதன் பல நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், சுக்ரோலோஸை உட்கொள்வதன் பாதுகாப்பு குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன. சில ஆய்வுகள் இது புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிப்பது மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரியை சீர்குலைப்பது போன்ற எதிர்மறையான ஆரோக்கிய விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.

ஜர்னல் ஆஃப் டாக்ஸிகாலஜி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஆரோக்கியத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு அதைக் கண்டறிந்துள்ளதுதூய சுக்ராலோஸ் தூள் எலிகளில் லுகேமியாவை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். இருப்பினும், எந்த ஆய்வுகளும் மனிதர்களில் இதேபோன்ற விளைவைக் காட்டவில்லை. இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் ஆக்குபேஷனல் அண்ட் என்விரோன்மெண்டல் ஹெல்த் இல் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், சுக்ரோலோஸ் குடல் நுண்ணுயிரியை சீர்குலைக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது, இது நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

சுக்ரோலோஸை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நீண்டகால உடல்நல பாதிப்புகள் குறித்தும் கவலைகள் உள்ளன. இது ஒப்பீட்டளவில் புதிய செயற்கை இனிப்பு என்பதால், அதன் நீண்ட கால பாதுகாப்பு குறித்து வரையறுக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி உள்ளது. காலப்போக்கில் அதிக அளவு சுக்ரோலோஸை உட்கொள்வது உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று சில நிபுணர்கள் கவலைப்படுகிறார்கள்.

முடிவுரை

முடிவில்,sucralose தூள் கலோரி நுகர்வு குறைக்க மற்றும் அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க முயற்சிக்கும் நபர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது மற்றும் பேக்கிங் மற்றும் சமைப்பதற்கு இது ஒரு சிறந்த வழி. இருப்பினும், அதன் பாதுகாப்பு மற்றும் எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன. எந்த உணவு அல்லது துணைப் பொருட்களைப் போலவே, சுக்ரோலோஸை மிதமாக உட்கொள்வது மற்றும் சாத்தியமான அபாயங்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருப்பது முக்கியம். சுக்ரோலோஸைப் பயன்படுத்துவது பற்றி உங்களுக்கு கவலைகள் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடம் பேசவும்.

Xi'an tgybio Biotech Co.,Ltdsucralose தூள் சப்ளையர் , தயாரிப்பு தர உத்தரவாதம், உயர் தூய்மை, நாங்கள் இலவச மாதிரி வழங்க முடியும் மற்றும் மூன்றாம் தரப்பு சோதனை ஆதரவு, சான்றிதழ்கள் complelate. தனிப்பயன் பேக்கேஜிங் மற்றும் லேபிள்கள் உட்பட OEM/ODM ஒன்-ஸ்டாப் சேவையையும் எங்கள் தொழிற்சாலை வழங்க முடியும். நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், rebecca@tgybio.com அல்லது WhatsAPP +86 18802962783 என்ற மின்னஞ்சல் முகவரிக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பலாம்.