Dostaw dodatki do żywności Cytrynian magnezu w proszku

Cytrynian magnezu bezwodnyjest również nazywany bezwodnym cytrynianem trimagnezu i wytwarzany przez kwas cytrynowy i węglan magnezu. Występuje w postaci białego, bezwonnego proszku. Jest praktycznie rozpuszczalny w kwasie, rozpuszczalny w wodzie (ponad 180 g/l) i nierozpuszczalny w alkoholu. Łatwo ulega wilgoci.

Cytrynian magnezu , znana również jako sól kwasu cytrynowego lub sól magnezu, składa się z węglanu magnezu i kwasu cytrynowego. Jest to cenna medycznie substancja chemiczna zawierająca aż do jedenastu procent magnezu. Z tego powodu jest często stosowany jako zdrowy suplement diety. Ponieważ magnez jest łatwo wchłaniany przez organizm, jest ważnym źródłem magnezu w diecie.
Cytrynian magnezu bezwodny jest również nazywany bezwodnym cytrynianem trimagnezu i wytwarzany przez kwas cytrynowy i węglan magnezu. Występuje w postaci białego, bezwonnego proszku. Jest praktycznie rozpuszczalny w kwasie, rozpuszczalny w wodzie (ponad 180 g/l) i nierozpuszczalny w alkoholu. Łatwo ulega zawilgoceniu.

Cytrynian magnezu może być stosowany jako składnik diety i jako składnik odżywczy. Wiadomo, że produkt ten jest stosowany w środkach farmaceutycznych. Magnez odgrywa istotną rolę w regulacji czynności nerwowo-mięśniowej serca, przekształca cukier we krwi w energię i jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu wapnia i witaminy C.

Cytrynian magnezu jest dobrym źródłem jonów magnezu potrzebnych całemu organizmowi. Magnez jest potrzebny w każdej tkance ciała. Współpracuje z kwasami nukleinowymi w celu wytworzenia energii i bierze udział w ponad 300 układach enzymatycznych regulujących produkcję białek, przekazywanie sygnałów w nerwach i mięśniach, ciśnienie krwi, poziom glukozy we krwi i inne funkcje.