Jak ekstrahować owoce?
Istnieją różne metody ekstrakcji owoców. Zwykle są to 1. Liofilizowane 2. Suszenie termiczne (gorące powietrze, kuchenka mikrofalowa, pompa ciepła, suszenie termiczne w próżni) 3. Suszenie rozpyłowe Liofilizacja polega na zamrożeniu…