Czy kwas askorbinowy to to samo co witamina C?
Kwas askorbinowy i witamina C to dwa popularne terminy, które pod względem chemicznym odnoszą się do tej samej substancji. Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, powszechnie uważaną za kluczową dla zdrowia człowieka. I kwas askorbinowy...