सुक्रालोज एक लोकप्रिय कृत्रिम स्वीटनर हो जुन हालका वर्षहरूमा लोकप्रियता प्राप्त गर्दैछ। धेरै मानिसहरूले यसलाई आफ्नो क्यालोरीको मात्रा घटाउन र रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न चिनीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्छन्। जे होस्, त्यहाँ अझै धेरै बहस छ कि sucralose तपाईको स्वास्थ्यको लागि राम्रो वा खराब छ। यस लेखमा, हामी हाम्रो स्वास्थ्यमा यसको प्रभावको विस्तृत बुझाइ प्रदान गर्न सुक्रालोज पाउडरमा विभिन्न दृष्टिकोण र अनुसन्धानहरू अन्वेषण गर्नेछौं।
Sucralose के हो?
Sucralose एक कृत्रिम स्वीटनर हो जुन सामान्यतया चिनीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो 1976 मा बेलायतका वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाएका थिए जसले नयाँ कीटनाशकहरू सिर्जना गर्ने तरिकाहरू अध्ययन गरिरहेका थिए। तिनीहरूले फेला पारे कि sucralose एक मीठो स्वाद थियो तर शरीर द्वारा अवशोषित छैन, जसले यसलाई एक उत्तम चिनी विकल्प बनायो। यो चिनी भन्दा 600 गुणा मीठो छ र यसमा कुनै क्यालोरी छैन।
Sucralose को लाभ
प्रयोग गर्ने मुख्य फाइदाहरू मध्ये एकसुक्रालोज स्वीटनर यसले तपाईंलाई आफ्नो क्यालोरी खपत कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यसमा कुनै क्यालोरी नहुने भएकोले, यो तौल घटाउन वा आफ्नो रगतमा चिनीको स्तर व्यवस्थापन गर्ने प्रयास गर्ने व्यक्तिहरूको लागि राम्रो विकल्प हुन सक्छ। थप रूपमा, यो मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि सेवन गर्न सुरक्षित छ किनकि यसले रगतमा चिनीको स्तर बढाउँदैन।
सुक्रालोज ती मानिसहरूका लागि पनि लाभदायक छ जसको दाँत मीठो छ तर धेरै चिनीको सेवनले स्वास्थ्यमा हुने नकारात्मक असरबाट बच्न चाहन्छ। अत्यधिक चिनीको खपत दाँत क्षय, मोटोपना र अन्य स्वास्थ्य समस्याहरूसँग जोडिएको छ। सुक्रालोजलाई चिनीको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्दा यी स्वास्थ्य समस्याहरू विकास गर्ने तपाईंको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
प्रयोगको अर्को फाइदास्वीटनर सुक्रालोज पाउडर यो उच्च तापमानमा स्थिर छ, यसलाई बेकिंग र खाना पकाउनको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ। अन्य मिठासहरू भन्दा फरक, सुक्रालोज तताउँदा भाँच्दैन वा यसको मिठास गुमाउँदैन।
Sucralose को हानि
यसको धेरै फाइदाहरूको बावजुद, त्यहाँ sucralose खपत को सुरक्षा को बारे मा केहि चिन्ताहरु छन्। केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि यसले नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावहरू हुन सक्छ, जस्तै क्यान्सरको जोखिम बढाउने र पेटको माइक्रोबायोममा बाधा पुर्याउने।
जर्नल अफ टक्सिकोलजी एन्ड इन्भायरमेन्टल हेल्थमा प्रकाशित एउटा अध्ययनले यस्तो देखाएको होशुद्ध sucralose पाउडर चूहों मा ल्यूकेमिया को विकास को जोखिम बढाउन सक्छ। यद्यपि, कुनै पनि अध्ययनले मानिसमा समान प्रभाव देखाएको छैन। इन्टरनेशनल जर्नल अफ अकुपेशनल एन्ड इन्भाइरोन्मेन्टल हेल्थमा प्रकाशित अर्को अध्ययनले पत्ता लगायो कि सुक्रालोजले पेटको माइक्रोबायोमलाई बाधा पुर्याउन सक्छ, जसले हाम्रो समग्र स्वास्थ्यलाई कायम राख्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
सुक्रालोजको उपभोगको दीर्घकालीन स्वास्थ्य प्रभावहरूको बारेमा पनि चिन्ताहरू छन्। यो एक अपेक्षाकृत नयाँ कृत्रिम स्वीटनर भएकोले, यसको दीर्घकालीन सुरक्षामा सीमित अनुसन्धान छ। केही विशेषज्ञहरू चिन्तित छन् कि समयको साथमा ठूलो मात्रामा सुक्रालोज उपभोग गर्नाले स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।
निष्कर्ष
निश्कर्षमा,sucralose पाउडर आफ्नो क्यालोरी खपत कम गर्न र रगतमा चिनीको स्तर व्यवस्थापन गर्ने प्रयास गर्ने मानिसहरूका लागि यो राम्रो विकल्प हुन सक्छ। यो मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि उपभोग गर्न सुरक्षित छ र बेकिंग र खाना पकाउने उत्कृष्ट विकल्प हो। यद्यपि, त्यहाँ यसको सुरक्षा र सम्भावित नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावहरूको बारेमा केही चिन्ताहरू छन्। कुनै पनि खाना वा पूरकको रूपमा, सुक्रालोजलाई मध्यम मात्रामा उपभोग गर्न र कुनै पनि सम्भावित जोखिमहरू बारे सचेत रहनु महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाइँसँग sucralose प्रयोग गर्ने बारे चिन्ता छ भने, तपाइँको डाक्टर वा दर्ता आहार विशेषज्ञसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्।
सियान tgybio बायोटेक कं, लिमिटेड छsucralose पाउडर आपूर्तिकर्ता , उत्पादन गुणस्तर आश्वासन, उच्च शुद्धता, हामी नि: शुल्क नमूना प्रदान गर्न र तेस्रो पक्ष परीक्षण, प्रमाणपत्र complate समर्थन गर्न सक्छौं। हाम्रो कारखानाले अनुकूलन प्याकेजिङ्ग र लेबलहरू सहित OEM/ODM वन-स्टप सेवा पनि आपूर्ति गर्न सक्छ। यदि तपाइँ इच्छुक हुनुहुन्छ भने, तपाइँ rebecca@tgybio.com वा WhatsAPP +86 18802962783 मा इ-मेल पठाउन सक्नुहुन्छ।
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-21-2024