Poudre de saline de Nannochloropsis est une sorte de microalgue marine unicellulaire, appartenant aux Chlorophyta, Chlorophyceae, Tetrasporales, Coccomgxaceae. Avec une paroi cellulaire fine, sa cellule est ronde ou ovoïde et son diamètre est de 2 à 4 μm. Nannochloropsis se multiplie rapidement et est riche en nutriments ; il est donc largement utilisé en aquaculture et constitue un appât idéal pour l’élevage d’arcidés, de crevettes, de crabes et de rotifères.
Hormis 20 % de glucides et 40 % de protéines, la poudre de Nannochloropsis contient également au moins 30 % de lipides, dont la plupart sont insaturés.
acide gras, notamment la teneur en EPA prenant 30% d'acides gras et 5% du poids sec.En fournissant de la nutrition et en améliorant la qualité de l'eau, Nannochloropsis peut favoriser efficacement la croissance des rotifères,
crevettes et crabes, etc., et peuvent évidemment augmenter le taux d'éclosion et de survie, c'est donc un excellent appât pour l'aquaculture.
1. La poudre de Nannochloropsis peut être utilisée comme matière première pour ajouter du vin, des jus de fruits, du pain, des gâteaux, des biscuits, des bonbons et d'autres aliments ;
2.La poudre de Nannochloropsis peut être utilisée comme additifs alimentaires, non seulement pour améliorer la couleur, le parfum et le goût, mais aussi pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments ;
Puisque Nannochloropsis est riche en nutriments et en acides gras insaturés, comme appât, il a de bons effets pour l'aquaculture, non seulementfournir suffisamment de nutrition aux crevettes, aux crabes et aux rotifères, mais également améliorer l'environnement aquatique et purifier la qualité de l'eau,
inhibant la croissance d’autres algues nuisibles.
Nannochloropsis est un genre d'algue de la lignée hétéroconte des eucaryotes, qui fait l'objet d'études pour la production de biocarburants. Il a été démontré qu'une espèce marine de Nannochloropsis convient à la production de biocarburant algal en raison de sa facilité de croissance et de sa teneur élevée en huile (28,7 % du poids sec), principalement des acides gras insaturés et un pourcentage important d'acide palmitique. Il contient également suffisamment d'acide gras insaturé, d'acide linolénique et d'acide polyinsaturé (> 4 doubles liaisons) pour une qualitébiodiesel
Articles de test | Résultats de test |
Caractéristique | Poudre |
Goût et odeur | Goût et odeur caractéristiques de Nannochloropsis. Pas de fermentation ni de moisissure. |
Protéine brute (g/100g) | 40,5 |
Humidité (g/100g) | 3,55 |
Cendres brutes (g/100g) | 8h30 |
Matière grasse brute (g/100g) | 21.9 |
EPA(g/100g) | 3.36 |
Pb(mg/Kg) | 5,78 |
Comme(mg/Kg) | 2,98 |
Hg(mg/Kg) | 0,17 |
Cd(mg/Kg) | 0,2 |
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