مسحوق L-Carnosine، وهو مادة مغذية غنية بالأحماض الأمينية، تمت دراسته على نطاق واسع وتطبيقه في مختلف المجالات. لقد جذب تركيبها الكيميائي الفريد ونشاطها البيولوجي اهتمامًا كبيرًا لخصائصها...
حمض الأسكوربيك وفيتامين C هما مصطلحان شائعان يشيران كيميائيا إلى نفس المادة. فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعتقد على نطاق واسع أنه ضروري لصحة الإنسان. وحمض الاسكوربيك...