السكرالوز هو مُحلي صناعي مشهور اكتسب شعبية في السنوات الأخيرة. يستخدمه العديد من الأشخاص كبديل للسكر للمساعدة في تقليل تناول السعرات الحرارية والتحكم في مستوى الدم.
حمض الأسكوربيك وفيتامين C هما مصطلحان شائعان يشيران كيميائيا إلى نفس المادة. فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعتقد على نطاق واسع أنه ضروري لصحة الإنسان. وحمض الاسكوربيك...