في المجتمع المعاصر، ومع تطور التكنولوجيا وتسارع وتيرة الحياة، أصبح طلب الناس على تحسين وظائف المخ وتعزيز الصحة ذا أهمية متزايدة...
تلعب صمغ الزانثان، هذه المضافات الغذائية العادية، دورًا مهمًا في صناعة المواد الغذائية. يتم استخدامه على نطاق واسع في عمليات تصنيع الأغذية المختلفة بسبب خصائصه ووظائفه الفريدة.