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增稠劑瓊脂粉食品添加物瓊脂粉CAS 9002-18-0

產品資訊:


  • 產品名稱:瓊脂粉
  • 外貌 :淡黃色至白色粉末
  • 化學文摘社編號:9002-18-0
  • 純度:90.8% ~106.0%
  • 穩定:穩定的
  • 溶解度:溶於水
  • 尺寸:80目
  • 應用:增稠劑
  • 保存期限:2年
  • 產品資訊

    規格

    FAQ

    產品標籤

    描述

    食品級瓊脂粉是從石花菜等紅藻植物中提取的一種藻類。 在我國和日本已有300多年的歷史。 瓊脂因其特殊的凝膠特性,具有顯著的穩定性、滯後性和遲滯性,且易吸水,具有特殊的穩定作用。 英森瓊脂粉已廣泛應用於食品、化學、紡織、國防、生物研究等領域。

    瓊脂,也稱為瓊脂,是從海藻(特別是紅海藻類)中提取的碳水化合物混合物。 它也因其日文名稱“Kanten”而聞名。 瓊脂沒有味道、氣味或顏色,因此作為烹飪原料很有用。 它可以用來代替明膠、勾芡湯、製作果醬和果凍、冰淇淋以及其他需要凝固的甜點。

    產品名稱
    瓊脂粉
    外貌
    白色粉末
    規格
    99.5%
    化學文摘社編號
    9002-18-0
    測試方法
    高效液相層析法
    庫存
    有存貨
    保存期限
    2年
    儲存條件
    貯存於陰涼乾燥處,遠離強光、熱源。
    樣本
    可用的
    Agar powder 2_副本

    應用

    在食品工業中,食品級瓊脂粉作為增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩定劑、賦形劑、懸浮劑、保濕劑具有優異的功效。

    食品級瓊脂粉可用於生產:水晶軟糖、異型軟糖、水產品、肉罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳飲料、精品、乳製糕點、果凍、布丁等。

    瓊脂粉功能

    功能

    瓊脂是從海藻中提取的膠狀物質。 從歷史上看,在現代背景下,它主要用作日本各地甜點的成分,但在過去的一個世紀中,它被廣泛用作包含微生物工作培養基的固體基質。 膠凝劑是從某些紅藻物種的細胞膜中獲得的無支鏈多醣,這些紅藻主要來自石花菜屬和江蘺屬,或海藻(Sphaerococcus euchema)。 在商業上,它主要來自石花菜。

    食品級瓊脂粉

    我們的服務

    Our service 圖片

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  • 專案
    規格
    檢測結果
    外貌
    淡黃色至類白色粉末
    合格的
    乾燥失重(105℃),w/%
    ≤12.0
    10.7
    總灰分(550℃),w/%
    ≤5.0
    1.8
    凝膠強度
    (1.5%,20℃,4h),g/cm²
    ≥900
    955
    粒度(80目)
    95% 通過
    合格的
    澱粉測試
    消極的
    合格的
    明膠測試
    消極的
    合格的
    酸不溶性灰分,w/%
    ≤0.5
    合格的
    水不溶物,w/%
    ≤1.0
    合格的
    鉛(Pb),mg/kg
    ≤5.0
    合格的
    砷(As),mg/kg
    ≤3.0
    合格的
    鎘(Cd),mg/kg
    ≤1.0
    合格的
    汞(Hg),mg/kg
    ≤1.0
    合格的
    菌落總數 (CFU/g)
    ≤5000
    900
    酵母菌和黴菌(CFU/g)
    ≤300
    合格的
    大腸桿菌
    5克中不存在
    合格的
    沙門氏菌
    5克中不存在
    合格的

    Q1: 你們是製造商還是貿易公司?
    A: 我們是製造商,歡迎參觀我們的工廠。
    Q2: 下訂單前如何確認產品品質?
    A: 可以提供樣品,我們有權威機構所開立的檢驗報告
    第三方檢測機構。
    Q3: 你的最小起訂量是多少?
    A: 這取決於產品,不同的產品有不同的最小起訂量,我們接受樣品訂單或提供免費樣品供您測試。
    Q4: 交貨時間/方式怎麼樣?
    A: 我們通常在您付款後 1-3 個工作天內出貨。
    我們可以透過門到門快遞、空運、海運,您也可以選擇您的貨運代理運輸
    代理人。
    Q5: 你們有提供售後服務嗎?
    答: TGY 提供 24*7 服務。 我們可以透過電子郵件、Skype、whatsapp、電話或任何您喜歡的方式進行交談
    感覺方便。
    Q6: 售後糾紛如何解決?
    A: 如果有任何品質問題,我們接受換貨或退款服務。
    Q7: 你們的付款方式是什麼?
    答: 銀行轉帳、西聯匯款、速匯金、T/T + T/T 餘額與提單副本 (批次)

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