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供應食品等級80/200目黃原膠粉特色圖片
  • 供應食品等級80/200目黃原膠粉
  • 供應食品等級80/200目黃原膠粉
  • 供應食品等級80/200目黃原膠粉

供應食品等級80/200目黃原膠粉

產品資訊：


  • 產品名稱：黃原膠粉
  • 外貌 ：淡黃色粉末
  • 規格：99%
  • 粒子：40/80/200目
  • 黏度（1% KCL，cps）：1200-1700cps
  • 年級：食品級，化妝品級
  • 案例編號：11138-66-2
  • 認證：ISO、清真和猶太潔食
  • 溶解度：水溶性
  • 保存期限：2年
    • 現在聊天免費樣品

    產品資訊

    規格

    FAQ

    產品標籤

    描述

    黃原膠是一種流行的食品添加劑，通常作為增稠劑或穩定劑添加到食品中。 當黃原膠粉末添加到液體中時，它會迅速分散並形成粘稠且穩定的溶液。

    黃原膠粉在科學界被認為是一種多醣，因為它是由三種不同形式的糖組成的長鏈。 重要的是要知道這三種天然糖都存在於玉米糖中，玉米糖是更熟悉的玉米糖漿的衍生物。 野油菜黃單胞菌在受控條件下吃掉一定量的玉米糖，消化過程將單一糖轉化為具有與玉米澱粉類似特性的單一物質。 黃原膠在乳製品和沙拉醬中用作增稠劑和穩定劑； 它可以防止冰淇淋中形成冰晶，還可以為低脂或無脂乳製品提供「脂肪感」。

    產品名稱：
    黃原膠粉
    網
    200目 80目
    CAS號：
    11138-66-2
    外貌：
    灰白色或淡黃色粉末
    保存期限：
    24個月

    應用

    1.食品級黃原膠可用作增稠劑，

    • 果汁飲料、冰淇淋、軟性飲料、

    • 醬油、蠔油、

    • 烘焙食品、沙拉醬、泡麵、香腸、蛋糕、麵包、

    • 肉罐頭、脫水食品、寵物罐頭食品。

    2. 化學級可用作增稠劑和穩定劑

    • 化妝品，

    • 家用乳液。
    3.工業級可減少鑽井過程中的壓力損失，穩定井壁，防止對油層的傷害，提高鑽井效率。

    • 石油鑽探、農藥、

    • 陶器和瓷器，

    • 印染、

    • 油漆、造紙、

    • 採礦。

    NAC粉
    口香糖2

    功能

    1.黃原膠用於烘焙食品（麵包、蛋糕等），提高烘焙食品在烘焙和儲存過程中的保水性和柔軟度，以改善烘焙食品的口感，延長烘焙食品的保質期；

    2.黃原膠在肉製品中起到嫩化、提高保水性的作用；

    3.冷凍食品中食品結構的增稠與穩定；
    4.果醬中添加黃原膠可改善口感及保水性，提升產品品質；
    5.可作為飲料的增稠、懸浮作用，使口感順滑自然。
    6.在冰淇淋和乳製品中使用黃原膠（與瓜爾膠、刺槐豆膠並用）可以穩定產品；
    7.黃原膠、卡拉膠等化合物刺槐豆膠也常用於果凍和糖果加工。
    Our service 圖片
  • 以前的：
  • 下一個：
    • 黃原膠80目
    參數
    眼鏡
    結果
    外貌
    米色粉末
    符合
    粒徑（目）
    40/80/200
    80
    乾燥失重 （％）
    ≤15
    11.4
    PH (1% KCL)
    6.0-8.0
    7.92
    黏度（1% KCL，cps）
    ≥1200
    1460
    灰燼(%)
    ≤16
    符合
    丙酮酸(%)
    ≥1.5
    符合
    總氮
    ≤1.5%
    符合
    作為
    ≤3ppm
    符合
    鉛
    ≤5ppm
    符合
    總平板計數
    ≤2000cfu/克
    符合
    黴菌/酵母
    ≤100cfu/克
    100
    沙門氏菌
    缺席的
    符合
    大腸桿菌群 (MPN/100g)
    ≤30
    20
    汞/毫克/公斤
    GB5009.17
    ≤0.01
    鉻/毫克/公斤
    GB5009.123
    ≤0.1
    AS/毫克/公斤
    GB5009.11
    ≤0.5
    黃原膠200目
    參數
    眼鏡
    結果
    外貌
    類白色或淡黃色粉末
    符合
    粒徑（目）
    100%通過80目，不小於92%通過200目
    200
    黏度（1% KCL，cps）
    1200-1700
    1495
    剪切比
    ≥6.5
    8.2
    V1/V2
    1.02～1.45
    符合
    PH值（1%溶液）
    6.0-8.0
    7.32
    乾燥失重 （％）
    ≤15
    9.62
    灰燼(%)
    ≤16
    8.5
    鉛（ppm）
    ≤2
    符合
    總氮(%)
    ≤1.5
    符合
    丙酮酸(%)
    ≤1.5
    符合
    菌落總數(CFU/g)
    ≤2000
    1800
    黴菌/酵母菌(CFU/g)
    ≤100
    ＜100
    大腸桿菌群 (MPN/g)
    ≤0.3
    符合
    沙門氏菌
    缺席的
    符合

    Q1: 你們是製造商還是貿易公司？
    A: 我們是製造商，歡迎參觀我們的工廠。
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    第三方檢測機構。
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