וואָס איז קורקומין?
קורקומין איז אַ נאַטירלעך קאַמפּאַונד יקסטראַקטיד פון די רייזאָומז פון Zingiberaceae געוויקסן. די מערסט יקסטראַקטיד מקור איז קורקומין. קורקומין כּולל 3% - 6% פון קורקומין. צווישן די פּיגמאַנץ מיט דיקעטאָנע סטרוקטור, קורקומין איז אַ זייער זעלטן פּיגמענט מיט גוט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס. קורקומין איז אַ מאַראַנץ קריסטאַל פּודער אין אויסזען. עס טייסץ אַ ביסל ביטער און איז ינסאַליאַבאַל אין וואַסער. עס איז אָפט געניצט אין עסנוואַרג. עס איז דער הויפּט געניצט ווי אַ קאָלאָראַנט פֿאַר ינטעסטאַנאַל פּראָדוקטן, קאַנס, סאָוס און ראָסל פּראָדוקטן.
קורקומין איז געווען ערשטער אפגעזונדערט פון קורקומאַלאָנגאַ ל ווי אַ נידעריק מאָלעקולאַר וואָג פּאָליפענאָל קאַמפּאַונד. שפּעטער, מיט די טיף לערנען פון קורקומין, עס איז געפונען אַז עס האט אַ ברייט קייט פון פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעטן, אַזאַ ווי אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטי-אַקסאַדיישאַן, ליפּיד רעגולירן, אַנטי-ווירוס, אַנטי-ינפעקציע, אַנטי-טומאָר, אַנטיקאָאַגולאַנט, אַנטי לעבער פיבראָסיס, אַנטי אַטעראָוסקלעראָוסיס און אַזוי אויף, מיט נידעריק טאַקסיסאַטי און קליין אַדווערס ריאַקשאַנז.
קורקומין איז דערווייַל איינער פון די גרעסטער פארקויפונג פון נאַטירלעך עסן פּיגמאַנץ אין דער וועלט. עס איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו באוויליקט דורך די וועלט געזונט ארגאניזאציע, די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן און פילע לענדער.
![קורקומין-פּודער](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1110/source/2024-01/65b1e3d2ed23817059.jpg)
Benefits פון קורקומין:
1. קורקומין קענען אַנטקעגנשטעלנ בלוט ליפּידס, אַנטיאַקסאַדיישאַן און ראַק.
קורקומין איז אַ פאַבריק פּאָליפענאָל און די הויפּט אַקטיוו קאָמפּאָנענט פון טורמעריק. עס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין די פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל קאַמף פון טורמעריק. באַשיצן לעבער און ניר, עלימינירן זויערשטאָף פֿרייַ ראַדאַקאַלז, און האָבן קיין קלאָר ווי דער טאָג טאַקסיק און זייַט יפעקס.
2.קורקומין קענען פאַרמייַדן אַלזשעימער ס קרענק
קורקומין קענען פאַרמייַדן די שעדיקן פון מאַרך נערוו סעלז און פֿאַרבעסערן די פונקציע פון מאַרך נערוו סעלז.
3.קורקומין פּאַודער האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.
4. קורקומין קענען ווערן געניצט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו
קורקומין איז אַ נאַטירלעך פּיגמענט וואָס איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג אינדוסטריע. עס איז דער הויפּט געניצט פֿאַר דייינג קאַנס, ווורשט פּראָדוקטן און סאָוס ראָסל פּראָדוקטן. עס קען אויך זיין אין עטלעכע ניט-פוד פארמען, אַזאַ ווי קאַפּסאַלז, פּילז אָדער טאַבלאַץ. פֿאַר אַלגעמיינע עסנוואַרג פארמען, עטלעכע געל עסנוואַרג קענען זיין געהאלטן, אַזאַ ווי קייקס, סוויץ, בעוורידזשיז, אאז"ו ו. דזשערקי האט אויך הייס פּרעזערוויישאַן. עס איז וויידלי געניצט אין מאַקאַראָנען, בעוורידזשיז, פרוכט ווייַן, זיסוואַרג, קייקס, קאַנד עסנוואַרג, אאז"ו ו טאָפּ סאָוס, פּאַפּ טאַם, געווירץ פּיקאַלז, רינדערנס דזשערקי פּראָדוקטן און אַזוי אויף.
פּאָסטן צייט: מאי 30-2022