עס זענען פאַרשידענע יקסטראַקשאַן מעטהאָדס פֿאַר פירות. נאָרמאַללי זיי זענען
1. ליאָפיליזעד
2. טערמאַל דרייינג (הייס לופט, מייקראַווייוו, היץ פּאָמפּע, וואַקוום טערמאַל דרייינג)
3. שפּריץ טרוקן
פרייז-דריינג איז צו פרירן מאַטעריע וואָס כּולל אַ גרויס סומע פון וואַסער צו קילן עס אין אַ האַרט אין שטייַגן, און דעמאָלט גלייַך סאַבליים די האַרט וואַסער אונטער וואַקוום טנאָים, אַזוי די מאַטעריע זיך בלייבט אין די אייז פּאָליצע ווען עס איז פאַרפרוירן. . און די נוטריאַנט עלעמענטן האלטן דורך פרירן-דרייינג איז בכלל די מערסט פאַרגלייַכן צו די אנדערע צוויי מעטהאָדס.
אבער די פּראָבלעם איז די פּראָדוקציע פּרייַז איז צו הויך. בייסיקלי, 1 קג פון פרוכט פּודער קאָסטן מער ווי דרייַסיק דאָללאַרס, וואָס איז אַזוי טייַער ווי אנדערע דרייינג מעטהאָדס. און אויך פרירן-דאַר טיפּ פּודער איז גרינג צו זיין ערידזשאַנייטאַד אויב סטאָרד ימפּראַפּערלי.
טערמאַל דרייינג איז צו היץ פוריט און יוואַפּערייט די וואַסער אין פרוכט. דאָס איז די סימפּלאַסט און יזיאַסט דרייינג אופֿן און רובֿ וויכטיק, די פּראָדוקציע פּרייַז איז זייער נידעריק.
אָבער, די נוטריאַנט עלעמענטן וועט זיין רידוסט מער קאַמפּערד מיט די פרירן-דריינג אופֿן. מייקראַווייוו דריינג וועט שעדיקן די אַקטיוו נוטריאַנץ פון פרוכט רובֿ.
שפּריץ דרייינג איז דער וועג נאָך פרוכט זאַפט אָדער פרוכט סלערי איז אַטאָמייזד אין די דרייינג קאַמער, די נעץ איז געשווינד וואַפּאָריזעד אין קאָנטאַקט מיט הייס לופט צו באַקומען אַ דאַר פּראָדוקט. בכלל, וואַסער-סאַליאַבאַל אָדער רעגע פרוכט פּודער איז בכלל געניצט אין דעם דרייינג אופֿן. רובֿ דעם טיפּ פון אופֿן איז געניצט אין טרינקען וואָס האט אַ העכער בעטן אויף סאָלוביליטי.
פּאָסטן צייט: יוני 08-2022
