נייַעס
זענען טורמעריק און קורקומין די זעלבע זאַך?
אין די מעלוכע פון נאַטירלעך געזונט און וועלנאַס, טורמעריק אוןקורקומין פּודער אָפט גאַנווענען די פּרויעקטאָר. אָבער זענען זיי ינטערטשיינדזשאַבאַל? וואָס שטעלט זיי באַזונדער? דעוועל דיפּער אין דעם עקספּלעריישאַן צו פֿאַרשטיין די נואַנסיז און בענעפיץ פון ביידע.
פֿאַרשטיין טורמעריק:
- אָנהייב און יסוד: טורמעריק, לאַדזשיקלי באקאנט ווי Curcuma longa, איז אַ בלאַסאַמינג פאַבריק אין דרום אזיע. עס האט אַ לאַנג געשיכטע פון קולינאַריש און רעסטאָראַטיווע נוצן, ספּעציעל אין קאַנווענשאַנאַל ייַורוועדיק מעדאַקיישאַנז.
- זאַץ: די הויפּט ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונד אין טורמעריק איז קורקומין, וואָס קאַנטריביוץ צו זיין וויבראַנט געל קאָליר און פילע געזונט בענעפיץ.
- קולינאַריש ניצט: טורמעריק איז אַ העפטן אין דרום אַסיאַן קוויזין, אַדינג טאַם און קאָלירן צו קיילים ווי קערי. זייַן וואַרעם, אַ ביסל ביטער טעם ימפּרוווז אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז.
ויספאָרשן קורקומין:
- די עקסטראַקט:ריין קורקומין פּודער איז אַ נאַטירלעך כעמישער קאַמפּאַונד געפֿונען אין טורמעריק. עס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פילע פון די געזונט בענעפיץ פֿאַרבונדן מיט די געווירץ.
- אפגעזונדערטקייט און קאַנסאַנטריישאַן: קורקומין קענען זיין יקסטראַקטיד פון טורמעריק רוץ און קאַנסאַנטרייטאַד אין ביילאגעס אָדער געוויינט אין מעדיסינאַל פּרעפּעריישאַנז. דעם קאַנסאַנטרייטאַד פאָרעם אַלאַוז פֿאַר העכער דאָסעס און טאַרגעטעד געזונט יפעקץ.
- געזונט בענעפיץ: קורקומין איז סעלאַברייטיד פֿאַר זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און פּאָטענציעל אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס. טראַכטן וועגן דעם פאָרשלאָג אַז עס קען פֿאַרבעסערן די געזונט פון די שלאָס, העלפֿן אַסימאַליישאַן און פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט.
קעגן יריטיישאַן און אַנטיאַקסאַדאַנט: קורקומין האט האַרט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ימפּאַקץ, קענען רעדוצירן ינסענדיאַרי רעספּאָנסעס, און האט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט, וואָס מאכט אַ חילוק צו נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז, פאַרמינערן אָקסידאַטיווע אויסשטרעקן און ענשור סעלז פון אָקסידאַטיווע שעדיקן.
ימיון קאָנטראָל: עס קענען אַפּגרייד די באַוועגונג פון די קעגנשטעליק פריימווערק, שטייַגן די דור און באַוועגונג פון קעגנשטעליק סעלז, פּראָגרעס די גוף ס קאַפּאַציטעט צו שטיין אַרויף צו מאַלאַדיז, און דערצו האָבן די אַרבעט פון דירעקטינג די זיך-קעגנשטעליק ענטפער.
דיגעסטיווע שטיצן: קורקומין 95 קענען פאַרשטאַרקן די אָפּזאָגן פון די מאָגן זאַפט, שטייַגן די מאָגן שעפּן, פאַרמינערן די געשעעניש פון זויער רעפלוקס און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ינקאַנוויניאַנס, און אויך האָבן אַ דיפענסיוו פּראַל אויף די מאָגן מיוקאָוסאַ.
קאַרדיאָווואַסקיאַלער פאַרזיכערונג:עס קענען קאָנטראָלירן בלוט ליפּיד דיידזשעסטשאַן סיסטעם, פאַרמינערן לדל (מו גרעב ליפּאָפּראָטעין) קאַלעסטעראַל מדרגה, אַנטיסאַפּייט אַטעראָוסקלעראָוסיס און קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, און האט די פּראַל פון אַנטיטהראָמבאָטיק און אַנטיהיפּערטענסיווע.
אַנטי-ראַק פּראַל:עס איז געפֿונען אַז קורקומין האט אַנטי-טומאָר פּאָטענציעל, וואָס קענען פאַרשטיקן די אַנטוויקלונג און פאַרשפּרייטן פון אָנוווקס סעלז, שטייַגן אַפּאָפּטאָסיס פון אָנוווקס צעל, און דערצו שטערן די מעטאַסטאַסיס און ינטרוזשאַן קאַפּאַציטעט פון אָנוווקס סעלז, און פאַרמינערן די ריזיקירן פון ראַק מעטאַסטאַסיס.
דיסטינגגווישינג סיבות:
- מאַכט: כוועראַז טורמעריק כּולל קורקומין, די קאַנסאַנטריישאַן פוןקורקומין עקסטראַקט קורקומין אין טורמעריק איז בכלל מאָו, נאָרמאַלי אַרום 2-5% דורך וואָג. קורקומין ביילאגעס, אויף די אנדערע האַנט, קענען אַנטהאַלטן פיל העכער קאַנסאַנטריישאַנז פון דעם דינאַמיש קאַמפּאַונד.
- ביאָאַוואַילאַביליטי: קורקומין אין זיין פּראָסט פאָרעם האט פאַרלאָזלעך ביאָאַוואַילאַביליטי, טייַטש עס איז נישט יפעקטיוולי ינדזשעסטיד דורך דעם גוף. סופּפּלעמענט פּראָדוסערס אָפט נוצן ינאָווויישאַנז צו פֿאַרבעסערן קורקומין ס ריטענשאַן, אַזאַ ווי קאַמביינינג עס מיט טונקל פעפער עקסטראַקאַט (פּיפּערינע) אָדער טיפּאַפייינג עס אין ליפּיד-באזירט זוך.
- ווערסאַטילאַטי: טורמעריק אָפפערס אַ ברייטערער ספּעקטרום פון נוטריאַנץ און קאַמפּאַונדז ווייַטער פון קורקומין אַליין. די נאָך קאַמפּאָונאַנץ קען ביישטייערן צו די קוילעלדיק געזונט בענעפיץ און סינערדזשיסטיק יפעקץ.
קלייַבן די רעכט אָפּציע:
- קולינאַריש דילייט: פֿאַר קולינאַריש צוועקן און אַלגעמיין געזונט וישאַלט, ינקאָרפּערייטינג טורמעריק אין דיין דיעטע קענען צושטעלן אַ פלייווערפאַל בוסט און באַשיידן געזונט בענעפיץ.
- טאַרגעטעד שטיצן: אויב איר זוכט פֿאַר ספּעציפיש געזונט בענעפיץ אָדער אַדרעסינג זיכער געזונט קאַנסערנז, אַפּט פֿאַר אַ קורקומין העסאָפע מיט ימפּרוווד ביאָאַוואַילאַביליטי קען זיין מער עפעקטיוו.
- באַראַטונג: עס איז קעדייַיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ געזונט זאָרגן פאַכמאַן איידער איר אָנהייבן קיין נייַע העסאָפע רעזשים, ספּעציעל אויב איר האָבן אַנדערלייינג געזונט באדינגונגען אָדער נעמען מעדאַקיישאַנז.
Xi'an TGYBIO Biotech Co., Ltd איז קורקומין פּאַודער פאַבריקאַנט, מיר קענען צושטעלןקורקומין קאַפּסאַלזאָדערקורקומין ביילאגעס . אונדזער פאַבריק קענען אויך צושטעלן אָעם / אָדם איין-האַלטן דינסט, אַרייַנגערעכנט קאַסטאַמייזד פּאַקקאַגינג און לאַבעלס. אויב איר ווילן צו לערנען מער, איר קענט שיקן E- בריוו צוrebecca@tgybio.comאָדער ווהאַצאַפּפּ +86 18802962783.
מסקנא:
אין עסאַנס, טורמעריק און קורקומין זענען ינטראַקאַטלי לינגקט אָבער בוילעט ענטיטיז. בשעת טורמעריק סערוועס ווי אַ ווערסאַטאַל קולינאַריש געווירץ, קורקומין אָפפערס קאַנסאַנטרייטאַד געזונט בענעפיץ אין העסאָפע פאָרעם. צי ספּרינגקאַלד אין קעריז אָדער ענקאַפּסאַלייטיד אין ביילאגעס, ביידע האָבן אַ ריזיק פּאָטענציעל צו פֿאַרבעסערן וווילזייַן און ווייטאַלאַטי.
רעפערענצן:
- Aggarwal, BB, Yuan, W., Li, S., & Gupta, SC (2013). קורקומין-פריי טורמעריק יגזיבאַץ אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיקאַנסער אַקטיוויטעטן: לעגיטימאַציע פון ראָמאַן קאַמפּאָונאַנץ פון טורמעריק. מאָלעקולאַר דערנערונג & עסנוואַרג פאָרשונג, 57 (9), 1529-1542.
- Hewlings, SJ, & Kalman, DS (2017). קורקומין: אַ רעצענזיע פון זייַן 'יפעקץ אויף מענטש געזונט. פודס, 6(10), 92 .
- Jäger, R., Lowery, RP, Calvanese, AV, Joy, JM, Purpura, M., Wilson, JM, & Walters, S. (2014). קאָמפּאַראַטיווע אַבזאָרפּשאַן פון קורקומין פאָרמיוליישאַנז. דערנערונג זשורנאַל, 13 (1), 11.