Bột ăn liền có độ nhớt cao Cấp thực phẩm kẹo cao su châu chấu

Thông tin sản phẩm:

Tên sản phẩm:Kẹo cao su châu chấu

Cấp:Cấp thực phẩm

Vẻ bề ngoài:bột trắng

CAS:9000-40-2

Sự chỉ rõ:3000CPS

Phương pháp kiểm tra:HPLC UV

Ứng dụng:chất làm đặc

độ hòa tan:hòa tan

Hạn sử dụng:2 năm

NÓI CHUYỆN NGAY Các mẫu miễn phí

Chi tiết sản phẩm

Sự chỉ rõ

Câu hỏi thường gặp

Thẻ sản phẩm

Sự miêu tả

Kẹo cao su châu chấu xảy ra dưới dạng bột màu trắng đến vàng trắng. Nó chủ yếu bao gồm các polysaccharide keo hydro có trọng lượng phân tử cao, bao gồm các đơn vị galactose và mannose kết hợp thông qua các liên kết glycosid, có thể được mô tả về mặt hóa học là galactomannan. Nó có thể phân tán trong nước nóng hoặc nước lạnh, tạo thành một sol có độ pH từ 5,4 đến 7,0, có thể chuyển thành gel bằng cách thêm một lượng nhỏ natri borat.LBG được sử dụng làm chất làm đặc và chất tạo gel trong thực phẩm công nghệ.

tên sản phẩm	Kẹo cao su châu chấu
Sự chỉ rõ	99%
Vẻ bề ngoài	Bột trắng
SỐ CAS	9000-40-2
Ứng dụng	chất làm đặc
MOQ	1 KG
Điều kiện bảo quản	Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao.
Vật mẫu	Có sẵn

Ứng dụng

1. Kẹo cao su châu chấu được sử dụng Trong công nghiệp thực phẩm, kẹo cao su châu chấu thường tạo phức với các loại nhựa ăn được khác được dùng làm chất làm đặc, chất giữ nước, chất kết dính và chất tạo gel.

2. Sử dụng nó với phức hợp carrageenan có thể tạo thành thạch đàn hồi, và riêng carrageenan chỉ có thể tạo thành thạch giòn.

3. Sử dụng nó với thạch có thể cải thiện đáng kể độ bền đứt của gel. Và phức hợp keo rong biển và kali clorua được sử dụng rộng rãi như một chất tạo gel tổng hợp cho thực phẩm đóng hộp. Với carrageenan, phức hợp CMC là chất ổn định kem tốt. Liều lượng là 0,1-0,2%.

4. được sử dụng trong sản xuất phô mai có thể đẩy nhanh quá trình keo tụ của phô mai, tăng năng suất và cải thiện hiệu quả phủ (liều 0,2-0,6%).

Chức năng

1. Ứng dụng chính của kẹo cao su đậu châu chấu trong ngành công nghiệp thực phẩm là kẹo cao su đậu Sophora có khả năng liên kết nước với số lượng lớn, được sử dụng cho các sản phẩm sữa và món tráng miệng đông lạnh. Thường được kết hợp với các chất làm đặc khác dùng làm chất làm đặc, chất giữ nước, chất kết dính, chất nhũ hóa, chất tạo gel. Với tinh bột làm nước sốt ngô và gia vị để cải thiện kết cấu của nó. Đối với phô mai để tăng hương vị, đại lý thực phẩm ép đùn.

2.2. Kẹo cao su châu chấu có thể được coi là chất xơ, kiểm soát cân nặng và điều trị bệnh tiểu đường và mỡ máu cao có thể được sử dụng như một thực phẩm ăn kiêng. Nói chung, chức năng sinh lý quan sát được của chất xơ là chất xơ có độ nhớt cao có thể được sử dụng làm chất dinh dưỡng bằng cách hấp thụ vào cơ thể, do đó làm giảm quá trình tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong ruột, gây tổn thương và rão, cuối cùng dẫn đến mức độ hấp thụ chất dinh dưỡng thấp. Kẹo cao su châu chấu ở bệnh nhân tiểu đường có thể làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn và mức insulin.

3. Kẹo cao su châu chấu đối với việc tiết hormone đường tiêu hóa cũng có một số ảnh hưởng.
4. Kẹo cao su đậu locust Đặc điểm quan trọng nhất là nó có tác dụng hiệp đồng gel tốt với agar-agar, agar-agar Đan Mạch, carrageenan, kẹo cao su xanthan và các chất keo ưa nước khác, có thể làm cho mức liều lượng sau khi hợp chất rất thấp và cải thiện gel kết cấu. Dung dịch kẹo cao su đậu keo loại tinh chế có độ trong suốt tốt. Kẹo cao su đậu châu chấu thông thường chỉ có thể hòa tan một phần trong nước lạnh. Nếu nó được làm nóng đến 85 ° c trong hơn 10 phút, nó có thể hydrat hóa hoàn toàn và đạt độ nhớt tối đa sau khi làm mát.

5. Kẹo cao su châu chấu có thể được kết hợp với carrageenan để tạo thành thạch đàn hồi, trong khi chỉ sử dụng carrageenan chỉ có thể thu được thạch giòn. Độ bền gãy của gel có thể được cải thiện bằng cách sử dụng nó và AGAR.
6. Kẹo cao su châu chấu kết hợp với kẹo cao su rong biển và kali clorua, nó được sử dụng rộng rãi như một chất tạo gel hỗn hợp cho thực phẩm đóng hộp. Hợp chất với carrageenan và CMC là chất ổn định kem tốt. Nó cũng có thể được sử dụng làm chất giữ nước trong các sản phẩm sữa và các sản phẩm sữa đông lạnh để cải thiện hương vị

Dịch vụ của chúng tôi

Trước: Cung cấp bột thực phẩm loại 80/200 Mesh Xanthan Gum

Kế tiếp: Bột trắng tuyết 99% cấp mỹ phẩm dùng làm trắng da

PHÂN TÍCH	SỰ CHỈ RÕ	KẾT QUẢ
Vẻ bề ngoài	bột trắng	tuân thủ
Mùi	đặc trưng	tuân thủ
nếm thử	đặc trưng	tuân thủ
xét nghiệm	99%	tuân thủ
Phân tích rây	100% vượt qua 80 lưới	tuân thủ
Mất mát khi sấy khô	Tối đa 5%	1,02%
Tro sunfat	Tối đa 5%	1,3%
Chiết xuất dung môi	Ethanol & Nước	tuân thủ
Kim loại nặng	Tối đa 5 trang/phút	tuân thủ
BẰNG	Tối đa 2 trang/phút	tuân thủ
Dung môi dư	Tối đa 0,05%	Tiêu cực
Vi trùng học
Tổng số đĩa	Tối đa 1000/g	tuân thủ
Men & Nấm mốc	Tối đa 100/g	tuân thủ
E coli	Tiêu cực	tuân thủ
vi khuẩn Salmonella	Tiêu cực	tuân thủ

Q1: Bạn có phải là nhà sản xuất hoặc công ty thương mại?
A: Chúng tôi là nhà sản xuất, chào mừng bạn đến thăm nhà máy của chúng tôi.
Câu 2: Làm thế nào để xác nhận chất lượng sản phẩm trước khi đặt hàng?
Trả lời: Mẫu có thể được cung cấp và chúng tôi có báo cáo kiểm tra do cơ quan có thẩm quyền ban hành
cơ quan thử nghiệm của bên thứ ba.
Câu 3: MOQ của bạn là gì?
Trả lời: Tùy thuộc vào sản phẩm, các sản phẩm khác nhau có moq khác nhau, chúng tôi chấp nhận đặt hàng mẫu hoặc cung cấp mẫu miễn phí cho thử nghiệm của bạn.
Q4: Thời gian/phương thức giao hàng như thế nào?
Trả lời: Chúng tôi thường giao hàng trong vòng 1-3 ngày làm việc sau khi bạn thanh toán.
Chúng tôi có thể vận chuyển bằng chuyển phát nhanh từ cửa đến cửa, bằng đường hàng không, đường biển, bạn cũng có thể chọn vận chuyển giao nhận của mình
đại lý.
Câu 5: Bạn có cung cấp dịch vụ sau bán hàng không?
A: TGY cung cấp dịch vụ 24*7. Chúng ta có thể nói chuyện qua email, Skype, WhatsApp, điện thoại hoặc bất cứ điều gì bạn
cảm thấy thuận tiện.
Q6: Làm thế nào để giải quyết các tranh chấp sau bán hàng?
Trả lời: Chúng tôi chấp nhận dịch vụ Thay đổi hoặc Hoàn tiền nếu có vấn đề về chất lượng.
Q7: Phương thức thanh toán của bạn là gì?
A: Chuyển khoản ngân hàng, Western Union, Moneygram, số dư T/T + T/T so với bản sao B/L (số lượng lớn)