Neotame là một thành phần thực phẩm mới đa năng có thể được sử dụng làm chất làm ngọt và tăng hương vị trong thực phẩm và đồ uống mà không chứa calo cho người ăn kiêng. Neotame có tên gọi khác là đường chết...
Có nhiều phương pháp chiết xuất khác nhau cho trái cây. Thông thường chúng là 1. Đông khô 2. Sấy nhiệt (không khí nóng, lò vi sóng, bơm nhiệt, sấy nhiệt chân không) 3. Phun khô Sấy đông là làm đông ...