Ksantan saqich mashhur oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, odatda oziq-ovqatga quyuqlashtiruvchi yoki stabilizator sifatida qo'shiladi. Ksantan saqich kukuni suyuqlikka qo'shilsa, u tezda tarqaladi va yopishqoq va barqaror eritma hosil qiladi.
Ksantan saqich kukuni Ilmiy doiralarda polisaxarid deb hisoblanadi, chunki u shakarning uch xil shaklining uzun zanjiridir. Shuni bilish kerakki, ushbu tabiiy shakarning uchtasi ham makkajo'xori shakarida mavjud, bu ko'proq tanish makkajo'xori siropining hosilasi. Xanthomonas campestris bakteriyalari bu makkajo'xori shakarini boshqariladigan sharoitlarda iste'mol qiladi va hazm qilish jarayoni individual shakarlarni makkajo'xori kraxmaliga o'xshash xususiyatlarga ega yagona moddaga aylantiradi. Ksantan saqichlari qalinlashtiruvchi va stabilizator sifatida sut mahsulotlari va salatlar uchun ishlatiladi; muzqaymoqlarda muz kristallari paydo bo'lishining oldini oladi, shuningdek, kam yoki yog'siz sut mahsulotlarida "yog'li his" beradi.
Mahsulot nomi: | Ksantan saqich kukuni |
To'r | 200 mesh 80 mesh |
Kassa raqami: | 11138-66-2 |
Tashqi ko'rinishi: | Oq yoki och sariq rangli kukun |
Saqlash muddati: | 24 oy |
1. Xanthan Gum Food Grade qalinlashtiruvchi sifatida ishlatilishi mumkin,
• meva sharbatlari, muzqaymoq, alkogolsiz ichimliklar,
• soya sousi, istiridye sousi,
• pishirilgan mahsulotlar, salatlar, tez tayyorlanadigan noodlelar, kolbasalar, tortlar, non,
• go'sht konservalari, suvsizlantiruvchi oziq-ovqat, uy hayvonlari uchun konserva.
2. Kimyoviy darajasi qalinlashtiruvchi va stabilizator sifatida ishlatilishi mumkin
• kosmetika,
• uy losoni.
3.Sanoat darajasi burg'ulash paytida bosimning yo'qolishini kamaytirishi, quduqni barqarorlashtirishi, neft shakllanishiga zarar etkazilishining oldini olishi va burg'ulash samaradorligini oshirishi mumkin.
• neft burg'ulash, pestitsidlar,
• kulolchilik va chinni,
• bosib chiqarish va bo'yash,
• bo'yoq, qog'oz ishlab chiqarish,
• kon qazib olish.
1. Ksantan saqichlari pishirilgan mahsulotlarda (non, kek va boshqalar) ishlatiladi.Pishirish va saqlash vaqtida pishirilgan mahsulotlarning suvni ushlab turishi va yumshoqligini yaxshilash uchun pishirilgan mahsulotlarning og'zini yaxshilash va saqlash muddatini uzaytirish uchun;
2. Ksantan saqichlari go'sht maxsulotlarida suvni ushlab turishni yumshatish va yaxshilashda rol o'ynaydi;
Xanthan Gum 80 mesh | ||
Parametrlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Krem rangli kukun | Muvofiq |
Zarrachalar hajmi (mash) | 40/80/200 | 80 |
Quritishdagi yo'qotish (%) | ≤15 | 11.4 |
PH (1% KCL) | 6,0-8,0 | 7.92 |
Yopishqoqlik (1% KCL, cps) | ≥1200 | 1460 |
Kul (%) | ≤16 | Muvofiq |
Pirouzum kislotasi (%) | ≥1,5 | Muvofiq |
Jami azot | ≤1,5% | Muvofiq |
Sifatida | ≤3ppm | Muvofiq |
Pb | ≤5ppm | Muvofiq |
Jami plastinka soni | ≤2000cfu/g | Muvofiq |
Mog'orlar/xamirturushlar | ≤100cfu/g | 100 |
Salmonellalar | Yo'q | Muvofiq |
Koliform (MPN/100 g) | ≤30 | 20 |
Hg/mg/kg | GB5009.17 | ≤0,01 |
Cr/mg/kg | GB5009.123 | ≤0,1 |
AS/mg/kg | GB5009.11 | ≤0,5 |
Xanthan Gum 200 mesh | ||
Parametrlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Oqga o'xshash yoki och-sariq kukun | Muvofiq |
Zarrachalar hajmi (mash) | 100% dan 80 meshgacha, 92% dan 200 meshgacha | 200 |
Yopishqoqlik (1% KCL, cps) | 1200-1700 | 1495 |
Kesish nisbati | ≥6,5 | 8.2 |
V1/V2 | 1,02~1,45 | Muvofiq |
PH (1% eritma) | 6,0-8,0 | 7.32 |
Quritishdagi yo'qotish (%) | ≤15 | 9.62 |
Kul (%) | ≤16 | 8.5 |
Pb (ppm) | ≤2 | Muvofiq |
Jami azot (%) | ≤1,5 | Muvofiq |
Pirouzum kislotasi (%) | ≤1,5 | Muvofiq |
Jami plastinka soni (CFU/g) | ≤2000 | 1800 |
Qolib/xamirturushlar (CFU/g) | ≤100 | |
Koliform (MPN/g) | ≤0,3 | Muvofiq |
Salmonellalar | Yo'q | Muvofiq |
1-savol: Siz ishlab chiqaruvchi yoki savdo kompaniyasimisiz?
Javob: Biz ishlab chiqaruvchilarmiz, fabrikamıza tashrif buyurishga xush kelibsiz.
2-savol: Buyurtmani joylashtirishdan oldin mahsulot sifatini qanday tasdiqlash mumkin?
Javob: Namuna taqdim etilishi mumkin va bizda vakolatli shaxs tomonidan berilgan tekshiruv hisoboti mavjud
uchinchi tomon sinov agentligi.
3-savol: Sizning MOQ nima?
Javob: Bu mahsulotlarga, har xil MOQga ega bo'lgan turli xil mahsulotlarga bog'liq, biz namunaviy buyurtmani qabul qilamiz yoki testingiz uchun bepul namunani taqdim etamiz.
4-savol: Yetkazib berish vaqti/usuli haqida nima deyish mumkin?
Javob: Biz odatda to'lovingizdan keyin 1-3 ish kuni ichida jo'natamiz.
Biz eshikdan eshikka kuryer, havo, dengiz orqali jo'natishimiz mumkin, siz ham ekspeditor yukingizni tanlashingiz mumkin
agent.
5-savol: Siz sotishdan keyingi xizmatni taqdim qilasizmi?
Javob: TGY 24*7 xizmatni taqdim etadi. Biz elektron pochta, skype, whatsapp, telefon yoki siz bilan gaplasha olamiz
qulay his qilish.
6-savol: Sotishdan keyingi nizolarni qanday hal qilish mumkin?
Javob: Agar biron bir sifat muammosi bo'lsa, biz o'zgartirish yoki to'lovni qaytarish xizmatini qabul qilamiz.
7-savol: Sizning to'lov usullari qanday?
Javob: Bank o'tkazmasi, Western Union, Moneygram, B / L nusxasiga qarshi T / T + T / T balansi (ommaviy miqdor)
1. Birinchi buyurtmangizga 20% chegirma oling. Yangi mahsulotlar va eksklyuziv mahsulotlardan xabardor bo'ling.
2. Agar siz bepul namunalarga qiziqsangiz.
Iltimos, istalgan vaqtda biz bilan bog'laning:
Email:rebecca@tgybio.com
Nima gaplar:+8618802962783