Yuqori yopishqoqlikdagi tezkor kukunli oziq-ovqat darajasidagi chigirtka loviya saqichlari
Chigirtka saqichi oqdan sariq-oq ranggacha bo‘lgan kukun holida uchraydi. U asosan yuqori molekulyar og'irlikdagi gidrokolloid polisaxaridlardan iborat bo'lib, ular kimyoviy jihatdan galaktomannan deb ta'riflanishi mumkin bo'lgan glikozid aloqalari orqali birlashtirilgan galaktoza va mannoz birliklaridan iborat. U issiq yoki sovuq suvda tarqaladi, pH 5,4 dan 7,0 gacha bo'lgan eritma hosil qiladi, u oz miqdorda natriy borat qo'shilishi bilan jelga aylanishi mumkin. LBG oziq-ovqat mahsulotlarida quyuqlashtiruvchi vosita va jelleştiruvchi vosita sifatida ishlatiladi texnologiya.
| Mahsulot nomi | Chigirtka saqichi |
| Spetsifikatsiya | 99% |
| Tashqi ko'rinish | Oq kukun |
| CAS NO. | 9000-40-2 |
| Ilova | QALINLASHTIRISHLAR |
| MOQ | 1KG |
| Saqlash shartlari | Salqin va quruq joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang. |
| Namuna | Mavjud |
1. Chigirtka loviya saqichidan foydalaniladi. Oziq-ovqat sanoatida chigirtka saqichi ko'pincha quyuqlashtiruvchi, suvni ushlab turuvchi, yopishtiruvchi va jelleştiruvchi vosita sifatida ishlatiladigan boshqa qutulish mumkin bo'lgan plastmassa bilan murakkablashadi.
1. Sophora loviya saqichining oziq-ovqat sanoatida asosiy ilovalari ko'p miqdorda suv bog'lash qobiliyatiga ega bo'lib, sut mahsulotlari va muzlatilgan shirinliklar uchun ishlatilgan. Ko'pincha quyuqlashtiruvchi moddalar, suvni ushlab turuvchi moddalar, bog'lovchilar, emulsifikatorlar, jelleştiricilar sifatida ishlatiladigan boshqa quyuqlashtiruvchi moddalar bilan aralashtiriladi. Makkajo'xori sousi uchun kraxmal va uning tuzilishini yaxshilash uchun ziravorlar bilan. Lazzat kuchaytirgichlar uchun pishloq uchun, extruded oziq-ovqat agenti.
2.2. Chigirtka loviya saqichini xun tolasi sifatida ko'rish mumkin, vaznni nazorat qilish va diabetni davolash va giperlipidemiyani parhez ovqat sifatida ishlatish mumkin. Umuman olganda, xun tolasining kuzatilgan fiziologik funktsiyalari yuqori yopishqoq tolalar bo'lib, u organizm bilan adsorbsiyalangan holda ozuqa moddalari sifatida ishlatilishi mumkin, shuning uchun ichakdagi ozuqa moddalarining hazm bo'lishini engillashtiradi va ichakni shikastlaydi, natijada so'rilishi kerak bo'lgan ozuqa moddalarining past darajasiga olib keladi. Qandli diabet orasida chigirtka loviya saqichlari ovqatdan keyin qondagi glyukoza va insulin miqdorini kamaytirishi mumkin.
3. Oshqozon-ichak gormonlari sekretsiyasiga chigirtka saqichi ham ma'lum darajada ta'sir ko'rsatadi.
4.Chigirtka saqichining eng muhim xususiyati shundaki, u agar-agar, Daniya agar-agar, karagenan, ksantan saqich va boshqa gidrofil kolloidlar bilan yaxshi gel sinergetik ta'sir ko'rsatadi, bu aralashmadan keyin dozani juda past darajaga etkazishi va jelni yaxshilashi mumkin. tuzilishi. Qayta qilingan akatsiya loviya saqichining eritmasi yaxshi shaffoflikka ega. Oddiy chigirtka loviya saqichini faqat qisman sovuq suvda eritib yuborish mumkin. Agar u 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida 85 ° C ga qizdirilsa, u to'liq namlanishi va sovutgandan keyin maksimal yopishqoqlikka erishishi mumkin.
5. Chigirtka loviya saqichini karragenan bilan birlashtirib elastik jele hosil qilish mumkin, faqat karagenan yordamida faqat mo'rt jele olish mumkin. Jelning sinish mustahkamligini uni va AGAR yordamida yaxshilash mumkin.
6. Dengiz o'tlari saqichlari va kaliy xlorid bilan birgalikda chigirtka saqichi, konserva uchun aralash jelleşme agenti sifatida keng qo'llaniladi.Karagenan va CMC bilan birikma yaxshi muzqaymoq stabilizatoridir.Sut mahsulotlarida suvni ushlab turuvchi vosita sifatida ham foydalanish mumkin. va muzlatilgan sut mahsulotlari ta'mini yaxshilash uchun
| TAHLIL | XUSUSIYATLAR | NATIJALAR |
| Tashqi ko'rinish | Oq kukun | Mos keladi |
| Hid | Xarakterli | Mos keladi |
| Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
| Tahlil | 99% | Mos keladi |
| Elakni tahlil qilish | 100% 80 meshdan o'tadi | Mos keladi |
| Quritishda yo'qotish | 5% Maks | 1,02% |
| Sulfatlangan kul | 5% Maks | 1,3% |
| Ekstrakt hal qiluvchi | Etanol va suv | Mos keladi |
| Og'ir metall | 5ppm Maks | Mos keladi |
| Sifatida | 2ppm Maks | Mos keladi |
| Qoldiq erituvchilar | 0,05% Maks. | Salbiy |
| Mikrobiologiya | ||
| Jami plastinka soni | 1000/g Maks | Mos keladi |
| Xamirturush va mog'or | 100/g Maks | Mos keladi |
| E.Coli | Salbiy | Mos keladi |
| Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
1-savol: Siz ishlab chiqaruvchi yoki savdo kompaniyasisiz?
Javob: Biz ishlab chiqaruvchilarmiz, fabrikamıza tashrif buyurishga xush kelibsiz.
2-savol: Buyurtmani joylashtirishdan oldin mahsulot sifatini qanday tasdiqlash mumkin?
Javob: Namuna taqdim etilishi mumkin va bizda vakolatli shaxs tomonidan berilgan tekshiruv hisoboti mavjud
uchinchi tomon sinov agentligi.
3-savol: Sizning MOQ nima?
Javob: Bu mahsulotlarga, turli MOQga ega bo'lgan turli xil mahsulotlarga bog'liq, biz namunaviy buyurtmani qabul qilamiz yoki sinovingiz uchun bepul namunani taqdim etamiz.
4-savol: Yetkazib berish vaqti/usuli haqida nima deyish mumkin?
Javob: Biz odatda to'lovingizdan keyin 1-3 ish kuni ichida jo'natamiz.
Biz eshikdan eshikka kuryer, havo, dengiz orqali jo'natishimiz mumkin, siz ham ekspeditor yukingizni tanlashingiz mumkin
agent.
5-savol: Siz sotishdan keyingi xizmatni taqdim qilasizmi?
Javob: TGY 24*7 xizmatni taqdim etadi. Biz elektron pochta, skype, whatsapp, telefon yoki siz bilan gaplasha olamiz
qulay his qilish.
6-savol: Sotishdan keyingi nizolarni qanday hal qilish mumkin?
Javob: Agar biron bir sifat muammosi bo'lsa, biz o'zgartirish yoki to'lovni qaytarish xizmatini qabul qilamiz.
7-savol: Sizning to'lov usullari qanday?
Javob: Bank o'tkazmasi, Western Union, Moneygram, B / L nusxasiga qarshi T / T + T / T balansi (ommaviy miqdor)
-
Telefon
-
E-mail
-
WeChat
-
Whatsapp
1. Birinchi buyurtmangizga 20% chegirma oling. Yangi mahsulotlar va eksklyuziv mahsulotlardan xabardor bo'ling.
2. Agar siz bepul namunalarga qiziqsangiz.
Iltimos, istalgan vaqtda biz bilan bog'laning:
Email:rebecca@tgybio.com
Nima gaplar:+8618802962783