سپلائی فوڈ ایڈیٹیو میگنیشیم سائٹریٹ پاؤڈر

میگنیشیم سائٹریٹ اینہائیڈروساسے ٹرائی میگنیشیم سائٹریٹ اینہائیڈروس بھی کہا جاتا ہے اور یہ سائٹرک ایسڈ اور میگنیشیم کاربونیٹ سے تیار ہوتا ہے۔ یہ سفید بو کے بغیر پاؤڈر کے طور پر ہوتا ہے۔ یہ تیزاب میں عملی طور پر حل ہوتا ہے، پانی میں گھلنشیل (180 گرام/L سے زیادہ) اور الکحل میں گھلنشیل ہوتا ہے۔ یہ آسانی سے نم ہو جاتا ہے۔

میگنیشیم سائٹریٹ جسے سائٹرک ایسڈ یا میگنیشیم نمک بھی کہا جاتا ہے، میگنیشیم کاربونیٹ اور سائٹرک ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ ایک طبی لحاظ سے قیمتی کیمیکل ہے جس میں گیارہ فیصد تک میگنیشیم ہوتا ہے۔ اس وجہ سے، یہ اکثر صحت کے غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. چونکہ میگنیشیم جسم کے ذریعے آسانی سے جذب ہو جاتا ہے، یہ میگنیشیم غذائیت کا ایک اہم ذریعہ ہے۔
میگنیشیم سائٹریٹ اینہائیڈروس اسے ٹرائی میگنیشیم سائٹریٹ اینہائیڈروس بھی کہا جاتا ہے اور یہ سائٹرک ایسڈ اور میگنیشیم کاربونیٹ سے تیار ہوتا ہے .یہ سفید بو کے بغیر پاؤڈر کے طور پر ہوتا ہے۔ یہ عملی طور پر تیزاب میں گھلنشیل، پانی میں گھلنشیل (180g/L سے زیادہ)، اور الکحل میں اگھلنشیل ہے۔ یہ آسانی سے نم ہو جاتا ہے۔

میگنیشیم سائٹریٹ ایک غذائی اجزاء کے طور پر اور ایک غذائیت کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ پروڈکٹ دواسازی میں استعمال ہونے کے لیے جانا جاتا ہے۔ میگنیشیم دل کی اعصابی سرگرمی کو منظم کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، بلڈ شوگر کو توانائی میں تبدیل کرتا ہے اور مناسب کیلشیم اور وٹامن سی میٹابولزم کے لیے ضروری ہے۔

میگنیشیم سائٹریٹ میگنیشیم آئنوں کا ایک اچھا ذریعہ ہے جس کی پورے جسم میں ضرورت ہوتی ہے۔ جسم کے ہر ٹشو میں میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ توانائی پیدا کرنے کے لیے نیوکلک ایسڈز کے ساتھ کام کرتا ہے، اور یہ 300 سے زیادہ انزائم سسٹمز میں شامل ہے جو پروٹین کی پیداوار، اعصاب اور پٹھوں میں سگنل کی ترسیل، بلڈ پریشر، خون میں گلوکوز اور دیگر افعال کو منظم کرتے ہیں۔