مېۋىلەرنى ئېلىشنىڭ ئوخشىمىغان ئۇسۇلى بار. ئادەتتە ئۇلار
1. Lyophilized
2. ئىسسىقلىق قۇرۇتۇش (ئىسسىق ھاۋا ، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ، ئىسسىقلىق پومپىسى ، ۋاكۇئۇملۇق ئىسسىقلىق قۇرۇتۇش)
3. قۇرۇق پۈركۈش
توڭلىتىش - قۇرۇتۇش ، تەركىبىدە كۆپ مىقداردا سۇ بار ماددىلارنى توڭلىتىپ ، ئۇنى ئالدىن قاتتىق ھالەتكە كەلتۈرۈش ، ئاندىن ۋاكۇئۇم شارائىتىدا قاتتىق سۇنى بىۋاسىتە سۇغا ئايلاندۇرۇش ، بۇنداق بولغاندا ، بۇ ماددا مۇزلانغان ۋاقىتتا مۇز دۇكىنىدا قالىدۇ. . توڭلىتىش-قۇرۇتۇش ئارقىلىق ساقلانغان ئوزۇقلۇق ئېلېمېنتلىرى ئادەتتە باشقا ئىككى خىل ئۇسۇلغا سېلىشتۇرغاندا ئەڭ كۆپ بولىدۇ.
ئەمما مەسىلە ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخى بەك يۇقىرى. ئاساسەن ، 1 كىلوگىرام مېۋە تالقىنىنىڭ باھاسى ئوتتۇز دوللاردىن ئاشىدۇ ، بۇ باشقا قۇرۇتۇش ئۇسۇللىرىغا قارىغاندا قىممەت. شۇنداقلا توڭلىتىلغان قۇرۇتۇلغان تىپتىكى پاراشوكنى نامۇۋاپىق ساقلىسا ئاسانلا يوقىتىلىدۇ.
ئىسسىقلىق بىلەن قۇرۇتۇش تۈكنى قىزىتىش ۋە مېۋىدىكى سۇنى پارغا ئايلاندۇرۇش. ئۇ ئەڭ ئاددىي ۋە ئاسان قۇرۇتۇش ئۇسۇلى ، ئەڭ مۇھىمى ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخى ئىنتايىن تۆۋەن.
قانداقلا بولمىسۇن ، توڭلىتىش قۇرۇتۇش ئۇسۇلىغا سېلىشتۇرغاندا ئوزۇقلۇق ئېلېمېنتلىرى تېخىمۇ ئازىيىدۇ. مىكرو دولقۇنلۇق قۇرۇتۇش مېۋىلەرنىڭ ئاكتىپ ئوزۇقلۇق ماددىلىرىغا زىيان سالىدۇ.
پۈركۈش قۇرۇتۇش بولسا مېۋە شەربىتى ياكى مېۋە ئۇيۇتمىسى قۇرۇتۇش ئۆيىدە ئاتوم قىلىنغاندىن كېيىن ، نەملىك ئىسسىق ھاۋا بىلەن ئۇچرىشىپ تېز ھورلىنىپ ، قۇرۇتۇلغان مەھسۇلاتقا ئېرىشىدۇ. ئادەتتە بۇ قۇرۇتۇش ئۇسۇلىدا سۇدا ئېرىيدىغان ياكى تېز مېۋە تالقىنى ئىشلىتىلىدۇ. بۇ خىل ئۇسۇلنىڭ كۆپىنچىسى ئېرىتىشكە بولغان تەلىپى يۇقىرى بولغان ئىچىملىكتە ئىشلىتىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: Jun-08-2022
