Yüksek Viskoziteli Anında Toz Gıda Sınıfı fiyat keçiboynuzu sakızı

Ürün Bilgisi:

Ürün adı:Keçiboynuzu Sakızı

Seviye:Gıda sınıfı

Dış görünüş:Beyaz toz

Cas:9000-40-2

Şartname:3000CPS

Test metodu:HPLC UV

Başvuru:kalınlaştırıcılar

Çözünürlük:Çözünür

Raf ömrü:2 yıl

ŞİMDİ SOHBET ET Ücretsiz örnekler

Ürün ayrıntısı

Şartname

SSS

Ürün etiketleri

Tanım

Keçiboynuzu sakızı beyaz ila sarı-beyaz bir toz halinde oluşur. Esas olarak, kimyasal olarak galaktomannan olarak tanımlanabilen, glikosidik bağlantılar yoluyla birleştirilen galaktoz ve mannoz birimlerinden oluşan yüksek moleküler ağırlıklı hidro kolloidal polisakkaritlerden oluşur. Sıcak veya soğuk suda dağılabilir, pH'ı 5,4 ile 7,0 arasında olan ve az miktarda sodyum borat ilavesiyle jele dönüştürülebilen bir sol oluşturur. LBG, gıdalarda koyulaştırıcı madde ve jelleştirici madde olarak kullanılır. teknoloji.

Ürün adı	Keçiboynuzu Sakızı
Şartname	%99
Dış görünüş	Beyaz toz
CAS NUMARASI.	9000-40-2
Başvuru	kalınlaştırıcılar
Adedi	1 KG
Depolama koşulları	Serin ve kuru yerde saklayın, Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun.
Örnek	Mevcut

Başvuru

1. Kullanılan keçiboynuzu zamkı Gıda endüstrisinde keçiboynuzu zamkı genellikle koyulaştırıcı, su tutucu madde, yapıştırıcı ve jelleştirici madde olarak kullanılan diğer yenilebilir plastiklerle kompleks oluşturur.

2. Karragenan kompleksi ile birlikte kullanıldığında elastik jöle oluşturulabilir ve karragenan tek başına yalnızca kırılgan jöle elde edilebilir.

3. Agar ile birlikte kullanmak jelin yırtılma mukavemetini önemli ölçüde artırabilir. Deniz yosunu sakızı ve potasyum klorür kompleksi, konserve yiyeceklerde kompozit jelleştirici madde olarak yaygın şekilde kullanılır. Carrageenan ile CMC kompleksi iyi bir dondurma stabilizatörüdür. Dozaj% 0.1-0.2'dir.

4. Peynir üretiminde kullanılan peynirin topaklanmasını hızlandırabilir, verimi artırabilir ve kaplama etkisini iyileştirebilir (%0,2-0,6 dozajı).

İşlev

1. Keçiboynuzu sakızının gıda endüstrisindeki ana uygulamaları arasında Sophora fasulyesi sakızı çok sayıda su bağlama kapasitesi, süt ürünleri ve dondurulmuş tatlılar için kullanılmıştır. Çoğunlukla koyulaştırıcılar, su tutma maddeleri, bağlayıcılar, emülgatörler, jelleştirici maddeler olarak kullanılan diğer koyulaştırıcılarla birleştirilir. Mısır sosu için nişasta ve dokusunu iyileştirmek için baharatlar içerir. Lezzet arttırıcılar için peynir için, ekstrüde edilmiş gıda maddesi.

2.2. Keçiboynuzu zamkı diyet lifi olarak görülebilir, kilo kontrolü ve diyabet ve hiperlipidemi tedavisinde diyet gıdası olarak kullanılabilir. Genel olarak diyet lifinin gözlenen fizyolojik işlevleri, yüksek viskoziteli bir lifin vücuda adsorbe edilerek besin olarak kullanılabilmesi, böylece besinlerin bağırsakta sindirilmesini kolaylaştırarak hasara uğraması ve sürünmesi, sonunda besin maddelerinin düşük düzeyde emilmesine yol açmasıdır. Keçiboynuzu sakızı diyabet hastaları arasında yemek sonrası kan şekerini ve insülin seviyesini düşürücü etkiye sahiptir.

3. Keçiboynuzu sakızının mide-bağırsak hormonlarının salgılanması üzerinde de etkisi vardır.
4. Keçiboynuzu zamkı en önemli özelliği, agar-agar, Danimarka agar-agar, karajenan, ksantan zamkı ve diğer hidrofilik kolloidler ile iyi bir jel sinerjistik etkisine sahip olmasıdır; bu, bileşikten sonraki dozaj seviyesini çok düşük hale getirebilir ve jeli geliştirebilir. yapı. Rafine edilmiş akasya çekirdeği sakızı çözeltisi iyi bir şeffaflığa sahiptir. Sıradan keçiboynuzu çekirdeği sakızı soğuk suda yalnızca kısmen çözülebilir. 85°C'ye 10 dakikadan fazla ısıtılırsa tamamen hidratlaşabilir ve soğuduktan sonra maksimum viskoziteye ulaşabilir.

5. Keçiboynuzu zamkı, elastik jöle oluşturmak için karragenan ile birleştirilebilirken, tek başına karragenan kullanılarak yalnızca kırılgan jöle elde edilebilir. Jelin kırılma mukavemeti, AGAR ve kullanılarak geliştirilebilir.
6. Deniz yosunu sakızı ve potasyum klorür ile birleştirilmiş keçiboynuzu sakızı, konserve yiyecekler için bileşik jelleştirici madde olarak yaygın şekilde kullanılır. Karragenan ve CMC ile bileşik, iyi bir dondurma stabilizatörüdür. Ayrıca süt ürünlerinde su tutma maddesi olarak da kullanılabilir. ve tadı iyileştirmek için dondurulmuş süt ürünleri

Servisimiz

Öncesi: Gıda Sınıfı 80/200 Mesh Ksantan Sakız Tozu Tedarik

Sonraki: Cilt Beyazlatma İçin Kozmetik Sınıf% 99 Kar Beyaz Toz

ANALİZ	ŞARTNAME	SONUÇLAR
Dış görünüş	Beyaz toz	Uyumludur
Koku	karakteristik	Uyumludur
Tadı	karakteristik	Uyumludur
tahlil	%99	Uyumludur
Elek analizi	%100 geçiş 80 mesh	Uyumludur
Kurutma kaybı	Maksimum %5	%1,02
Sülfatlı kül	Maksimum %5	%1,3
Çözücü Çıkarma	Etanol ve Su	Uyumludur
Ağır metal	Dakikada 5 sayfa Maks.	Uyumludur
Gibi	Dakikada 2 sayfa Maks.	Uyumludur
Artık Çözücüler	%0,05 Maks.	Olumsuz
Mikrobiyoloji
Toplam Plaka Sayısı	1000/g Maks.	Uyumludur
Maya ve Küf	100/g Maks.	Uyumludur
E.Coli	Olumsuz	Uyumludur
Salmonella	Olumsuz	Uyumludur

S1: Üretici veya ticaret şirketi misiniz?
C: Biz üreticiyiz, fabrikamızı ziyaret etmenizi bekliyoruz.
S2: Siparişi vermeden önce ürün kalitesi nasıl teyit edilir?
C: Örnek sağlanabilir ve yetkili bir kişi tarafından verilen denetim raporuna sahibiz.
üçüncü taraf test ajansı.
S3: MOQ'unuz nedir?
C: Ürünlere, farklı MOQ'lara sahip farklı ürünlere bağlıdır, numune siparişini kabul ediyoruz veya testiniz için ücretsiz numune sağlıyoruz.
S4: Teslim süresi/yöntemi nasıl?
C: Genellikle ödemenizin ardından 1-3 iş günü içinde kargoya verilir.
Kapıdan kapıya kurye, hava yoluyla, deniz yoluyla gönderim yapabiliriz, ayrıca iletici gönderiminizi de seçebilirsiniz.
ajan.
S5: Satış sonrası hizmet veriyor musunuz?
C: TGY 7/24 hizmet vermektedir. E-posta, skype, whatsapp, telefon veya ne istersen konuşabiliriz
rahat hissediyorum.
S6: Satış sonrası anlaşmazlıklar nasıl çözülür?
C: Herhangi bir kalite sorunu varsa Değiştirme veya Para İadesi hizmetini kabul ediyoruz.
S7: Ödeme yöntemleriniz nedir?
A: Banka havalesi, Western Union, Moneygram, B/L kopyasına karşı T/T + T/T bakiyesi (toplu miktar)