Xanthan gum ay isang sikat na food additive, kadalasang idinaragdag sa pagkain bilang pampalapot o stabilizer. Kapag ang xanthan gum powder ay idinagdag sa likido, ito ay mabilis na magkakalat at bubuo ng malapot at matatag na solusyon.
Xanthan gum Powder ay itinuturing na polysaccharide sa mga siyentipikong bilog, dahil ito ay isang mahabang kadena ng tatlong magkakaibang anyo ng asukal. Ang mahalagang malaman ay ang lahat ng tatlong natural na asukal na ito ay nasa corn sugar, isang derivative ng mas pamilyar na corn syrup. Ang Xanthomonas campestris bacteria ay kumakain ng supply ng mais na asukal na ito sa ilalim ng mga kontroladong kondisyon, at ang proseso ng panunaw ay nagko-convert sa mga indibidwal na asukal sa isang solong sangkap na may mga katangian na katulad ng cornstarch. Ang Xanthan gum ay ginagamit sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga salad dressing bilang pampalapot at pampatatag; pinipigilan nito ang pagbuo ng mga ice crystal sa mga ice cream, at nagbibigay din ng "fat feel" sa mababa o walang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Pangalan ng Produkto: | Xanthan Gum Powder |
Mesh | 200mesh 80mesh |
Cas No.: | 11138-66-2 |
Hitsura: | Puti-puti o mapusyaw na dilaw na pulbos |
Shelf Life: | 24 na buwan |
1. Maaaring gamitin ang Xanthan Gum Food Grade bilang pampalapot,
• mga inuming fruit juice, ice cream, Soft drink,
• toyo, oyster sauce,
• mga baked goods, salad dressing, instant noodles, sausage, cake, tinapay,
• de-latang karne, dehydration food, de-latang pagkain ng alagang hayop.
2. Chemical Grade Maaaring gamitin bilang pampalapot at stabilizer
• kosmetiko,
• losyon sa bahay.
3. Maaaring bawasan ng Industrial Grade ang pagkawala ng presyon sa panahon ng pagbabarena, patatagin ang well-bore, maiwasan ang pinsala sa pagbuo ng langis, at pagbutihin ang kahusayan ng pagbabarena.
• pagbabarena ng langis, pestisidyo,
• palayok at porselana,
• pagpi-print at pagtitina,
• pintura, paggawa ng papel,
• mine-extraction.
1. Ang xanthan gum ay ginagamit sa mga baked goods (tinapay, cake, atbp.). Upang mapabuti ang pagpapanatili ng tubig at lambot ng mga inihurnong produkto sa panahon ng pagluluto at pag-iimbak upang mapabuti ang mouthfeel at pahabain ang buhay ng istante ng mga inihurnong produkto;
2. Ang Xanthan gum ay gumaganap ng isang papel sa paglambot at pagpapabuti ng pagpapanatili ng tubig sa mga produktong karne;
Xanthan Gum 80 mesh | ||
Mga Parameter | Mga detalye | Mga resulta |
Hitsura | Cream-Colored Powder | umayon |
Laki ng Particle (mesh) | 40/80/200 | 80 |
Pagkawala sa Pagpapatuyo (%) | ≤15 | 11.4 |
PH (1% KCL) | 6.0-8.0 | 7.92 |
Lagkit (1% KCL, cps) | ≥1200 | 1460 |
Abo (%) | ≤16 | umayon |
Pyruvic Acid (%) | ≥1.5 | umayon |
Kabuuang Nitrogen | ≤1.5% | umayon |
Bilang | ≤3ppm | umayon |
Pb | ≤5ppm | umayon |
Kabuuang Bilang ng Plate | ≤2000cfu/g | umayon |
Mga Molde/Lebadura | ≤100cfu/g | 100 |
Salmonella | Wala | umayon |
Coliform (MPN/100g) | ≤30 | 20 |
Hg/mg/kg | GB5009.17 | ≤0.01 |
Cr/mg/kg | GB5009.123 | ≤0.1 |
AS/mg/kg | GB5009.11 | ≤0.5 |
Xanthan Gum 200 mesh | ||
Mga Parameter | Mga detalye | Mga resulta |
Hitsura | White-like o Light-Yellow Powder | umayon |
Laki ng Particle (mesh) | 100% hanggang 80 mesh, hindi bababa sa 92% hanggang 200 mesh | 200 |
Lagkit (1% KCL, cps) | 1200-1700 | 1495 |
Paggugupit na ratio | ≥6.5 | 8.2 |
V1/V2 | 1.02~1.45 | umayon |
PH (1% solusyon) | 6.0-8.0 | 7.32 |
Pagkawala sa Pagpapatuyo (%) | ≤15 | 9.62 |
Abo (%) | ≤16 | 8.5 |
Pb (ppm) | ≤2 | umayon |
Kabuuang Nitrogen(%) | ≤1.5 | umayon |
Pyruvic Acid(%) | ≤1.5 | umayon |
Kabuuang Bilang ng Plate(CFU/g) | ≤2000 | 1800 |
Mga Molde/Lebadura(CFU/g) | ≤100 | |
Coliform (MPN/g) | ≤0.3 | umayon |
Salmonella | Wala | umayon |
Q1: Ikaw ba ay isang tagagawa o kumpanya ng kalakalan?
A: Kami ay tagagawa, maligayang pagdating sa pagbisita sa aming pabrika.
Q2: Paano kumpirmahin ang kalidad ng produkto bago ilagay ang order?
A: Maaaring magbigay ng sample, at mayroon kaming ulat ng inspeksyon na inisyu ng isang awtoritatibo
ahensya ng pagsubok ng third-party.
Q3: Ano ang iyong MOQ?
A: Depende ito sa mga produkto, iba't ibang produkto na may iba't ibang MOQ, tumatanggap kami ng sample order o nagbibigay ng libreng sample para sa iyong pagsubok.
Q4: Paano ang tungkol sa oras/paraan ng paghahatid?
A: Karaniwan kaming nagpapadala sa loob ng 1-3 araw ng trabaho pagkatapos ng iyong pagbabayad.
Maaari naming ipadala sa pamamagitan ng door to door courier, sa pamamagitan ng hangin, sa pamamagitan ng dagat, maaari mo ring piliin ang iyong forwarder na pagpapadala
ahente.
Q5: Nagbibigay ka ba ng after sales service?
A: Nagbibigay ang TGY ng 24*7 na serbisyo. Maaari tayong makipag-usap sa pamamagitan ng email, skype, whatsapp, telepono o kung ano pa man
pakiramdam kumportable.
Q6: Paano lutasin ang mga hindi pagkakaunawaan pagkatapos ng pagbebenta?
A: Tumatanggap kami ng serbisyong Pagbabago o Pag-refund kung may problema sa kalidad.
Q7: Ano ang iyong mga paraan ng pagbabayad?
A:Bank transfer ,Western Union, Moneygram, T/T + T/T balanse laban sa B/L copy(bulk quantity)
1. Makakuha ng 20% Diskwento sa Iyong Unang Order. Manatiling napapanahon sa mga bagong produkto at eksklusibong produkto.
2. Kung interesado ka sa mga libreng sample.
Mangyaring makipag-ugnayan sa amin anumang oras:
Email:rebecca@tgybio.com
anong meron:+8618802962783