அகர் அகர் பவுடர் ஃபுட் கிரேடு என்பது ஜெலிடியம் அக்விலினம் மற்றும் பிற சிவப்பு ஆல்கா தாவரங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு வகையான பாசி ஆகும். எனது நாட்டிலும் ஜப்பானிலும் இதற்கு 300 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வரலாறு உண்டு. அதன் சிறப்பு ஜெல் பண்புகள் காரணமாக, அகர் குறிப்பிடத்தக்க நிலைத்தன்மை, ஹிஸ்டெரிசிஸ் மற்றும் ஹிஸ்டெரிசிஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதற்கு எளிதானது மற்றும் ஒரு சிறப்பு நிலைப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. Insen Agar agar தூள் உணவு, இரசாயன தொழில், ஜவுளி, தேசிய பாதுகாப்பு, உயிரியல் ஆராய்ச்சி மற்றும் பிற துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அகர், அகர்-அகர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கடற்பாசி, குறிப்பாக செங்கடல் ஆல்காவிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலவையாகும். இது கான்டென் என்ற ஜப்பானிய பெயரிலும் அழைக்கப்படுகிறது. Agar-agar இல் சுவை, வாசனை அல்லது நிறம் இல்லை, எனவே இது ஒரு சமையல் மூலப்பொருளாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஜெலட்டினுக்கு மாற்றாக, சூப்களை கெட்டியாக மாற்றவும், ஜாம் மற்றும் ஜெல்லிகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் அமைக்க வேண்டிய பிற இனிப்பு வகைகளை தயாரிக்கவும் பயன்படுகிறது.
பொருளின் பெயர் | அகர் தூள் |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் |
விவரக்குறிப்பு | 99.5% |
CAS எண் | 9002-18-0 |
சோதனை முறை | ஹெச்பிஎல்சி |
பங்கு | கையிருப்பில் |
அடுக்கு வாழ்க்கை | 2 ஆண்டுகள் |
களஞ்சிய நிலைமை | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும். |
மாதிரி | கிடைக்கும் |
உணவுத் துறையில், அகர் அகர் பவுடர் ஃபுட் கிரேடு, எக்ஸ்டெண்டர்கள், தடிப்பாக்கிகள், குழம்பாக்கிகள், ஜெல்லிங் ஏஜெண்டுகள், ஸ்டெபிலைசர்கள், துணைப் பொருட்கள், சஸ்பெண்டிங் ஏஜெண்டுகள் மற்றும் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும் முகவர்கள் என சிறந்த விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
அகர் அகர் பவுடர் உணவு தரத்தை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தலாம்: படிக மென்மையான மிட்டாய், வடிவ மென்மையான மிட்டாய், நீர்வாழ் பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி, பழச்சாறு பானங்கள், கூழ் பானங்கள், அரிசி ஒயின் பானங்கள், பால் பானங்கள், பொட்டிக்குகள், பால் கேக்குகள், ஜெல்லி, புட்டு போன்றவை.
அகர் அகர் என்பது கடற்பாசியிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு ஜெலட்டின் பொருள். வரலாற்று ரீதியாகவும் நவீன சூழலிலும், இது முக்கியமாக ஜப்பான் முழுவதும் இனிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் கடந்த நூற்றாண்டில் நுண்ணுயிரியல் வேலைக்கான கலாச்சார ஊடகத்தைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு திடமான அடி மூலக்கூறாக விரிவான பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. ஜெல்லிங் ஏஜென்ட் என்பது சில வகையான சிவப்பு ஆல்காக்களின் செல் சவ்வுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு கிளைக்காத பாலிசாக்கரைடு ஆகும், முதன்மையாக கெலிடியம் மற்றும் கிரேசிலேரியா அல்லது கடற்பாசி (ஸ்பேரோகாக்கஸ் யூசெமா) இனங்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது. வணிக ரீதியாக இது முதன்மையாக கெலிடியம் அமான்சியிலிருந்து பெறப்பட்டது.
பொருட்களை | விவரக்குறிப்பு | சோதனை முடிவுகள் |
தோற்றம் | வெளிர் மஞ்சள் முதல் வெள்ளை தூள் வரை | தகுதி பெற்றவர் |
உலர்த்துவதில் இழப்பு (105℃) ,w/% | ≤12.0 | 10.7 |
மொத்த சாம்பல் (550℃) , w/% | ≤5.0 | 1.8 |
ஜெல் வலிமை (1.5%,20℃,4h), g/cm² | ≥900 | 955 |
துகள் அளவு (80 கண்ணி) | 95% தேர்ச்சி | தகுதி பெற்றவர் |
ஸ்டார்ச் சோதனை | எதிர்மறை | தகுதி பெற்றவர் |
ஜெலட்டின் சோதனை | எதிர்மறை | தகுதி பெற்றவர் |
அமிலத்தில் கரையாத சாம்பல், w/% | ≤0.5 | தகுதி பெற்றவர் |
நீரில் கரையாத பொருள், w/% | ≤1.0 | தகுதி பெற்றவர் |
ஈயம் (Pb) ,mg/kg | ≤5.0 | தகுதி பெற்றவர் |
ஆர்சனிக் (என), மிகி/கிலோ | ≤3.0 | தகுதி பெற்றவர் |
காட்மியம்(Cd),mg/kg | ≤1.0 | தகுதி பெற்றவர் |
பாதரசம்(Hg),mg/kg | ≤1.0 | தகுதி பெற்றவர் |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை (CFU/g) | ≤5000 | 900 |
ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சுகள் (CFU/g) | ≤300 | தகுதி பெற்றவர் |
இ - கோலி | 5 கிராம் இல் இல்லை | தகுதி பெற்றவர் |
சால்மோனெல்லா | 5 கிராம் இல் இல்லை | தகுதி பெற்றவர் |
Q1: நீங்கள் ஒரு உற்பத்தியாளர் அல்லது வர்த்தக நிறுவனமா?
ப: நாங்கள் உற்பத்தியாளர்கள், எங்கள் தொழிற்சாலையைப் பார்வையிட வரவேற்கிறோம்.
Q2: ஆர்டரை வைப்பதற்கு முன் தயாரிப்பின் தரத்தை எவ்வாறு உறுதிப்படுத்துவது?
ப: மாதிரி வழங்கப்படலாம், மேலும் ஒரு அதிகாரியால் வழங்கப்பட்ட ஆய்வு அறிக்கை எங்களிடம் உள்ளது
மூன்றாம் தரப்பு சோதனை நிறுவனம்.
Q3: உங்கள் MOQ என்ன?
ப: இது தயாரிப்புகள், வெவ்வேறு MOQ கொண்ட வெவ்வேறு தயாரிப்புகளைப் பொறுத்தது, நாங்கள் மாதிரி ஆர்டரை ஏற்றுக்கொள்கிறோம் அல்லது உங்கள் சோதனைக்கு இலவச மாதிரியை வழங்குகிறோம்.
Q4: டெலிவரி நேரம்/முறை எப்படி?
ப: உங்கள் பணம் செலுத்திய 1-3 வேலை நாட்களுக்குள் நாங்கள் வழக்கமாக அனுப்புவோம்.
நாங்கள் வீட்டுக்கு வீடு கூரியர் மூலம் அனுப்பலாம், விமானம் மூலம், கடல் வழியாக, நீங்கள் உங்கள் ஃபார்வர்டர் ஷிப்பிங்கை தேர்வு செய்யலாம்
முகவர்.
Q5: விற்பனைக்குப் பின் சேவையை வழங்குகிறீர்களா?
ப: TGY 24*7 சேவையை வழங்குகிறது. நாங்கள் மின்னஞ்சல், ஸ்கைப், வாட்ஸ்அப், தொலைபேசி அல்லது நீங்கள் எதுவாக இருந்தாலும் பேசலாம்
வசதியாக உணர்கிறேன்.
Q6: விற்பனைக்குப் பிந்தைய சர்ச்சைகளை எவ்வாறு தீர்ப்பது?
ப: ஏதேனும் தரச் சிக்கல் ஏற்பட்டால் சேவையை மாற்றுவதை அல்லது பணத்தைத் திரும்பப் பெறுவதை நாங்கள் ஏற்றுக்கொள்கிறோம்.
Q7: உங்கள் கட்டண முறைகள் என்ன?
A:வங்கி பரிமாற்றம் ,வெஸ்டர்ன் யூனியன், Moneygram, T/T + T/T இருப்புக்கு எதிராக B/L நகல் (மொத்த அளவு)
1. உங்கள் முதல் ஆர்டரில் 20% தள்ளுபடி பெறுங்கள். புதிய தயாரிப்புகள் மற்றும் பிரத்தியேக தயாரிப்புகள் குறித்து புதுப்பித்த நிலையில் இருங்கள்.
2. இலவச மாதிரிகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால்.
எந்த நேரத்திலும் எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்:
மின்னஞ்சல்:rebecca@tgybio.com
என்ன விஷயம்:+8618802962783