Guar Gum Powder najvyššej kvality pre potraviny Cena Guar Gum Powder
Guarová guma , v angličtine známy ako "guargum", je vysoko čistený prírodný polysacharid extrahovaný z guarových bôbov. Vďaka svojej jedinečnej molekulárnej štruktúre a prirodzeným vlastnostiam sa rýchlo stal novým typom aditív do papiera šetrných k životnému prostrediu. Je tiež široko používaný v potravinárstve, rope a iných oblastiach
Guarová guma v prášku je emulgátor, zahusťovadlo a stabilizátor schválený na použitie v širokom spektre potravinárskeho priemyslu, kozmetiky a vrtného priemyslu. Predáva sa ako biely alebo žltkastý prášok bez zápachu, ktorý je dostupný v rôznych viskozitách a rôznych granulometriách v závislosti od požadovanej viskozity. Jeho viskozita je funkciou teploty, času a koncentrácie. Jednou z výhod guarovej gumy je, že hustne bez použitia tepla.
| Meno Produktu | guarová guma v prášku |
| Názov značky | TGYBIO |
| Miesto pôvodu | Xi'an, Shaanxi, Čína (pevnina) |
| Typ | Prírodné potravinové doplnky |
| Formulár | Vysoko koncentrovaný prášok do potravín |
| Miešací pomer | 90 % |
| Katalóg | Viac ako 800 rôznych výpisov pre vašu referenciu |
| Aplikácia | Podporujte absorpciu vápnika, eliminujte vietor a vlhkosť |
1. Guarový prášok používaný v pečive, zvyšuje výťažnosť cesta, poskytuje väčšiu odolnosť a zlepšuje textúru a trvanlivosť; v cukrárskych náplniach zabraňuje „syneréze“ vody v náplni, pričom kôrka pečiva zostáva chrumkavá. Primárne sa používa v hypoalergénnych receptúrach, ktoré používajú rôzne druhy celozrnnej múky. Pretože konzistencia týchto múk umožňuje únik plynov uvoľnených kysnutím, guarová guma je potrebná na zlepšenie hrúbky týchto múk, čo im umožní kysnúť ako bežná múka.
2 Guarová guma v prášku používaná v mliečnych výrobkoch, zahusťuje mlieko, jogurty, kefír a tekuté syrové výrobky a pomáha udržiavať homogenitu a textúru zmrzlín a zmrzlinových pohárov. Na podobné účely sa používa v rastlinných mliekach.Pre mäso funguje ako spojivo.
3. Guarová guma v prášku používaná v koreninách, zlepšuje stabilitu a vzhľad šalátových dresingov, barbecue omáčok, pochutín, kečupov a iných.
4. Guarová guma v prášku používaná v konzervovanej polievke, používa sa ako zahusťovadlo a stabilizátor.
5. Guarová guma v prášku používaná v sa používa aj v suchých polievkach, instantných ovsených vločkách, sladkých dezertoch, konzervovaných rybách v omáčke, mrazených potravinách a krmivách pre zvieratá.
1. Guarová guma hlavné aplikácie v potravinárskom priemysle fazuľovej gumy Sophora na veľké množstvo kapacity viazať vodu, bola použitá na mliečne výrobky a mrazené dezerty. Často sa kombinuje s inými zahusťovadlami používanými ako zahusťovadlá, činidlá na zadržiavanie vody, spojivá, emulgátory, gélovacie činidlá. So škrobom na kukuričnú omáčku a korením na zlepšenie jej textúry. Na syr na zvýrazňovače chuti, extrudovaný potravinársky prostriedok.
2. Najdôležitejšou vlastnosťou guarovej gumy je, že má dobrý gélový synergický účinok s agarom-agarom, dánskym agarom-agarom, karagénanom, xantánovou gumou a inými hydrofilnými koloidmi, čo môže spôsobiť veľmi nízku hladinu dávky po zlúčenine a zlepšiť štruktúru gélu . Roztok rafinovanej akáciovej gumy má dobrú priehľadnosť. Bežnú gumu zo svätojánskeho chleba možno len čiastočne rozpustiť v studenej vode. Ak sa zahreje na 85 °C na viac ako 10 minút, môže úplne hydratovať a dosiahnuť maximálnu viskozitu
po ochladení.
3. Guarová guma môže byť kombinovaná s karagénanom za vzniku elastického želé, zatiaľ čo použitím samotného karagénanu možno získať len krehké želé. Lomovú pevnosť gélu možno zlepšiť jeho použitím a AGARom.
4. Guarová guma Prášok kombinovaný s gumou z morských rias a chloridom draselným, je široko používaný ako zložené želírovacie činidlo pre konzervované potraviny. Zmes s karagénanom a CMC je dobrým stabilizátorom zmrzliny. Môže sa použiť aj ako prostriedok na zadržiavanie vody v mliečnych výrobkoch a mrazené mliečne výrobky na zlepšenie chuti a prevenciu tvorby ľadových kryštálikov. Dávkovanie je 0,1-0,2 %.
| Položka | Štandardné | Výsledky testu | ||
| Identifikácia | AH-NMR: v súlade so štruktúrou | Vyhovuje | ||
| B.LC-MS: V súlade so štruktúrou | Vyhovuje | |||
| C. IČ spektrum vzorky by malo byť identické so spektrom referenčného štandardu. | Vyhovuje | |||
| D.HPLC-ESI-MS Retenčný čas hlavného píku v chromatograme prípravku testu zodpovedá času v chromatograme Štandardná príprava, ako sa získa v skúške. | Vyhovuje | |||
| Strata sušením | ≤ 2,0 % | 0,19 % | ||
| Ťažké kovy | ≤ 10 ppm | | ||
| Voda | ≤ 1,0 % | 0,1 % | ||
| Síranový popol | | 0,009 % | ||
| Zvyšky po zapálení | ≤ 0,1 % | 0,03 % | ||
| Súvisiace látky | Nešpecifikované nečistoty: pre každú nečistotu | ≤ 0,10 % | | |
| Celkové nečistoty | ≤ 0,5 % | 0,18 % | ||
| Čistota | ≥99,0 % | 99,7 % | ||
| Skúška | 99,0 % až 101,0 % (bezvodá látka). | 99,8 % | ||
| Skladovanie | Uchovávajte v dobre uzavretých, svetlu odolných a vzduchotesných nádobách. | Vyhovuje | ||
Q1: Ste výrobca alebo obchodná spoločnosť?
Odpoveď: Sme výrobca, vitajte na návšteve našej továrne.
Q2: Ako potvrdiť kvalitu produktu pred zadaním objednávky?
Odpoveď: Môže byť poskytnutá vzorka a my máme inšpekčnú správu vydanú autoritou
testovacia agentúra tretej strany.
Q3: Aké je vaše MOQ?
Odpoveď: Závisí to od produktov, rôznych produktov s rôznymi MOQ, prijímame objednávku vzorky alebo poskytujeme bezplatnú vzorku na váš test.
Q4: A čo dodacia lehota / spôsob?
Odpoveď: Zvyčajne odosielame do 1-3 pracovných dní po zaplatení.
Môžeme poslať kuriérom od dverí k dverám, letecky, po mori, môžete si tiež vybrať prepravnú zásielku
agent.
Q5: Poskytujete popredajný servis?
Odpoveď: TGY poskytuje službu 24 * 7. Môžeme hovoriť e-mailom, skype, WhatsApp, telefónom alebo čímkoľvek iným
cítiť sa pohodlne.
Q6: Ako vyriešiť spory po predaji?
Odpoveď: V prípade problému s kvalitou akceptujeme službu výmeny alebo vrátenia peňazí.
Q7: Aké sú vaše spôsoby platby?
A: Bankový prevod, Western Union, Moneygram, zostatok T / T + T / T proti kópii B / L (hromadné množstvo)
-
Telefón
-
E-mail
-
WeChat
-
Whatsapp
1. Získajte zľavu 20 % na prvú objednávku. Buďte informovaní o nových produktoch a exkluzívnych produktoch.
2. Ak máte záujem o bezplatné vzorky.
Kontaktujte nás kedykoľvek:
Email:rebecca@tgybio.com
Čo sa deje:+8618802962783