Supply Food Grade 80/200 Mesh prášok z xantánovej gumy Odporúčaný obrázok

Dodávka Xantánová guma v potravinárskej kvalite 80/200 Mesh

Informácie o produkte:

Meno Produktu:Xantánová guma v prášku

Vzhľad:Svetlo žltý prášok

špecifikácia:99 %

Častice:40/80/200 mesh

Viskozita (1% KCL, cps):1200-1700 cps

stupeň:Potravinová trieda, kozmetická trieda

Prípad č.:11138-66-2

Certifikácia:ISO & Halal & Kosher

Rozpustnosť:Rozpustné vo vode

Čas použiteľnosti:2 roky

ČETUJTE TERAZ Vzorky zadarmo

Detail produktu

Špecifikácia

FAQ

Štítky produktu

Popis

Xantánová guma je populárna prídavná látka v potravinách, zvyčajne sa pridáva do potravín ako zahusťovadlo alebo stabilizátor. Keď sa prášok xantánovej gumy pridá do kvapaliny, rýchlo sa rozptýli a vytvorí viskózny a stabilný roztok.

Xantánová guma v prášku sa vo vedeckých kruhoch považuje za polysacharid, pretože ide o dlhý reťazec troch rôznych foriem cukru. Dôležité je vedieť, že všetky tieto tri prírodné cukry sú prítomné v kukuričnom cukre, deriváte známejšieho kukuričného sirupu. Baktérie Xanthomonas campestris prijímajú zásoby tohto kukuričného cukru za kontrolovaných podmienok a proces trávenia premieňa jednotlivé cukry na jedinú látku s vlastnosťami podobnými kukuričnému škrobu. Xantánová guma sa používa v mliečnych výrobkoch a šalátových dresingoch ako zahusťovadlo a stabilizátor; zabraňuje tvorbe ľadových kryštálikov v zmrzlinách a tiež poskytuje "tučný pocit" v mliečnych výrobkoch s nízkym alebo beztukovým obsahom tuku.

Meno Produktu:	Xantánová guma v prášku
Sieťovina	200 mesh 80 mesh
Cas No.:	11138-66-2
Vzhľad:	Šedobiely alebo svetložltý prášok
Čas použiteľnosti:	24 mesiacov

Aplikácia

1. Xanthan Gum Food Grade možno použiť ako zahusťovadlo,

• ovocné šťavy, zmrzlina, nealkoholické nápoje,

• sójová omáčka, ustricová omáčka,

• pečivo, šalátové dresingy, instantné rezance, klobásy, koláče, chlieb,

• mäsové konzervy, dehydratačné krmivo, konzervované krmivo pre domáce zvieratá.

2. Chemická kvalita Môže sa použiť ako zahusťovadlo a stabilizátor

• kozmetické,

• mlieko pre domácnosť.
3.Industrial Grade môže znížiť stratu tlaku počas vŕtania, stabilizovať vrt, zabrániť poškodeniu tvorby oleja a zlepšiť účinnosť vŕtania.

• ropné vrty, pesticídy,

• keramika a porcelán,

• tlač a farbenie,

• farba, výroba papiera,

• ťažba mín.

Funkcia

1. Xantánová guma sa používa v pečive (chlieb, koláče atď.). Na zlepšenie zadržiavania vody a mäkkosti pečiva počas pečenia a skladovania na zlepšenie pocitu v ústach a predĺženie trvanlivosti pečiva;

2. Xantánová guma hrá úlohu pri zmäkčovaní a zlepšovaní zadržiavania vody v mäsových výrobkoch;

3. Zahusťovanie a stabilizácia štruktúry potravín v mrazených potravinách;

4. pridanie xantánovej gumy do džemu môže zlepšiť chuť a kapacitu zadržiavania vody a zlepšiť kvalitu produktu;

5. Môže sa použiť ako zahusťujúci a suspendujúci účinok na nápoje, vďaka čomu je pocit v ústach hladký a prirodzený.

6. Použitie xantánovej gumy v zmrzline a mliečnych výrobkoch (v kombinácii s guarovou gumou a gumou zo svätojánskeho chleba) môže produkt stabilizovať;

7. Zlúčeniny ako xantánová guma, karagénan aguma zo svätojánskeho chleba sa tiež bežne používa pri spracovaní želé a cukroviniek.

Predchádzajúce: Dodávané sladidlo Prášok extraktu z listov stévie 80% 95% steviozid

Ďalšie: Okamžitý prášok s vysokou viskozitou Cena zo svätojánskeho chleba

Xantánová guma 80 mesh
Parametre	Špecifikácie	Výsledky
Vzhľad	Krémovo sfarbený prášok	Vyhovovať
Veľkosť častíc (sieťka)	40/80/200	80
Strata sušením (%)	≤15	11.4
PH (1 % KCL)	6,0-8,0	7,92
Viskozita (1% KCL, cps)	≥1200	1460
popol (%)	≤16	Vyhovovať
Kyselina pyrohroznová (%)	≥1,5	Vyhovovať
Celkový dusík	≤ 1,5 %	Vyhovovať
Ako	≤ 3 ppm	Vyhovovať
Pb	≤ 5 ppm	Vyhovovať
Celkový počet tanierov	≤ 2000 cfu/g	Vyhovovať
Formičky/kvasinky	≤ 100 cfu/g	100
Salmonella	Neprítomný	Vyhovovať
koliformné (MPN/100 g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤0,01
Cr/mg/kg	GB5009.123	≤0,1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0,5

Xantánová guma 200 mesh
Parametre	Špecifikácie	Výsledky
Vzhľad	Biely alebo svetložltý prášok	Vyhovovať
Veľkosť častíc (sieťka)	100% až 80 mesh, nie menej ako 92% až 200 mesh	200
Viskozita (1% KCL, cps)	1200-1700	1495
Šmykový pomer	≥6,5	8.2
V1/V2	1.02 až 1.45	Vyhovovať
PH (1% roztok)	6,0-8,0	7.32
Strata sušením (%)	≤15	9,62
popol (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Vyhovovať
Celkový dusík (%)	≤1,5	Vyhovovať
Kyselina pyrohroznová (%)	≤1,5	Vyhovovať
Celkový počet platní (CFU/g)	≤ 2 000	1800
Plesne/kvasinky (CFU/g)	≤ 100
koliformné (MPN/g)	≤0,3	Vyhovovať
Salmonella	Neprítomný	Vyhovovať

Q1: Ste výrobca alebo obchodná spoločnosť?
Odpoveď: Sme výrobca, vitajte na návšteve našej továrne.
Q2: Ako potvrdiť kvalitu produktu pred zadaním objednávky?
Odpoveď: Môže byť poskytnutá vzorka a my máme inšpekčnú správu vydanú autoritou
testovacia agentúra tretej strany.
Q3: Aké je vaše MOQ?
Odpoveď: Závisí to od produktov, rôznych produktov s rôznymi MOQ, prijímame objednávku vzorky alebo poskytujeme bezplatnú vzorku na váš test.
Q4: A čo dodacia lehota / spôsob?
Odpoveď: Zvyčajne odosielame do 1-3 pracovných dní po zaplatení.
Môžeme poslať kuriérom od dverí k dverám, letecky, po mori, môžete si tiež vybrať prepravnú zásielku
agent.
Q5: Poskytujete popredajný servis?
Odpoveď: TGY poskytuje službu 24 * 7. Môžeme hovoriť e-mailom, skype, WhatsApp, telefónom alebo čímkoľvek iným
cítiť sa pohodlne.
Q6: Ako vyriešiť spory po predaji?
Odpoveď: V prípade problému s kvalitou akceptujeme službu výmeny alebo vrátenia peňazí.
Q7: Aké sú vaše spôsoby platby?
A: Bankový prevod, Western Union, Moneygram, zostatok T / T + T / T proti kópii B / L (hromadné množstvo)