Agar Agar Powder Food Grade යනු Gelidium aquilinum සහ අනෙකුත් රතු ඇල්ගී ශාක වලින් නිස්සාරණය කරන ලද ඇල්ගී වර්ගයකි. එයට මගේ රටේ සහ ජපානයේ වසර 300කට වැඩි ඉතිහාසයක් තිබෙනවා. එහි විශේෂ ජෙල් ගුණාංග නිසා, agar හි කැපී පෙනෙන ස්ථායීතාවයක්, හිස්ටෙරෙසිස් සහ හිස්ටෙරෙසිස් ඇති අතර, ජලය අවශෝෂණය කිරීමට පහසු වන අතර විශේෂ ස්ථායීකරණ බලපෑමක් ඇත. Insen Agar agar කුඩු ආහාර, රසායනික කර්මාන්තය, රෙදිපිළි, ජාතික ආරක්ෂක, ජීව විද්යාත්මක පර්යේෂණ සහ වෙනත් ක්ෂේත්රවල බහුලව භාවිතා වී ඇත.
Agar, agar-agar ලෙසද හැඳින්වේ, මුහුදු පැලෑටි, විශේෂයෙන් රතු මුහුදේ ඇල්ගී වලින් නිස්සාරණය කරන ලද කාබෝහයිඩ්රේට මිශ්රණයකි. එය එහි ජපන් නම වන කැන්ටෙන් ද හැඳින්වේ. Agar-agar වල රසය, ගන්ධය හෝ වර්ණය නොමැති නිසා එය සූපශාස්ත්ර අමුද්රව්යයක් ලෙස ප්රයෝජනවත් වේ. එය ජෙලටින් වෙනුවට ආදේශ කිරීමට, සුප් උකු කිරීමට සහ ජෑම් සහ ජෙලි, අයිස්ක්රීම් සහ සැකසීමට අවශ්ය අනෙකුත් අතුරුපස සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය.
නිෂ්පාදන නාමය | Agar කුඩු |
පෙනුම | සුදු කුඩු |
පිරිවිතර | 99.5% |
CAS අංකය | 9002-18-0 |
පරීක්ෂණ ක්රමය | HPLC |
කොටස් | ගබඩාවේ ඇත |
රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
ගබඩා කොන්දේසි | සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත් වන්න. |
නියැදිය | ඇත |
ආහාර කර්මාන්තයේ දී, Agar Agar Powder Food Grade විස්තාරක, ඝණීකාරක, ඉමල්සිෆයර්, ජෙලිං කාරක, ස්ථායීකාරක, සහායක, අත්හිටුවීමේ කාරක සහ තෙතමනය රඳවා ගැනීමේ කාරක ලෙස විශිෂ්ට බලපෑමක් ඇති කරයි.
Agar Agar Powder Food Grade නිෂ්පාදනය කිරීමට භාවිතා කළ හැක: ස්ඵටික මෘදු කැන්ඩි, හැඩැති මෘදු කැන්ඩි, ජලජ නිෂ්පාදන, ටින් කළ මස්, පළතුරු යුෂ බීම, පල්ප් බීම, සහල් වයින් බීම, කිරි බීම, බුටික්, කිරි කේක්, ජෙලි, පුඩිං, ආදිය.
Agar agar යනු මුහුදු පැලෑටි වලින් ලබාගත් ජෙලටිනමය ද්රව්යයකි. ඓතිහාසිකව සහ නූතන සන්දර්භය තුළ, එය ජපානය පුරා අතුරුපසවල අමුද්රව්යයක් ලෙස ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වේ, නමුත් පසුගිය සියවසේදී ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මක වැඩ සඳහා සංස්කෘතික මාධ්යයක් අඩංගු කිරීමට ඝන උපස්ථරයක් ලෙස පුළුල් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ජෙලිං කාරකය යනු සමහර රතු ඇල්ගී විශේෂවල සෛල පටල වලින්, මූලික වශයෙන් Gelidium සහ Gracilaria හෝ මුහුදු පැලෑටි (Sphaerococcus euchema) වලින් ලබාගත් අතු නොකල පොලිසැකරයිඩයකි. වාණිජමය වශයෙන් එය මූලික වශයෙන් Gelidium amansii වෙතින් ව්යුත්පන්න වී ඇත.
අයිතම | පිරිවිතර | පරීක්ෂණ ප්රතිඵල |
පෙනුම | සුදුමැලි කහ සිට සුදු කුඩු | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
වියළීමේ පාඩුව (105℃) ,w/% | ≤12.0 | 10.7 |
සම්පූර්ණ අළු (550℃) , w/% | ≤5.0 | 1.8 |
ජෙල් ශක්තිය (1.5%,20℃,4h), g/cm² | ≥900 | 955 |
අංශු විශාලත්වය (දැල් 80) | 95% සමත් | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
පිෂ්ඨය පරීක්ෂණය | සෘණාත්මකයි | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
ජෙලටින් පරීක්ෂණය | සෘණාත්මකයි | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
අම්ලයේ දිය නොවන අළු, w/% | ≤0.5 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
ජලයේ දිය නොවන ද්රව්ය, w/% | ≤1.0 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
ඊයම් (Pb), mg/kg | ≤5.0 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
ආසනික් (As),mg/kg | ≤3.0 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
කැඩ්මියම්(Cd),mg/kg | ≤1.0 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
රසදිය(Hg),mg/kg | ≤1.0 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන (CFU/g) | ≤5000 | 900 |
යීස්ට් සහ අච්චු (CFU/g) | ≤300 | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
E.Coli | ග්රෑම් 5 කින් නොපැමිණේ | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
සැල්මොනෙල්ලා | ග්රෑම් 5 කින් නොපැමිණේ | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
Q1: ඔබ නිෂ්පාදකයෙක් හෝ වෙළඳ සමාගමක් ද?
A: අපි නිෂ්පාදකයා, අපගේ කර්මාන්ත ශාලාව නැරඹීමට සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
Q2: ඇණවුම ලබා දීමට පෙර නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය තහවුරු කරන්නේ කෙසේද?
A:නියැදිය සැපයිය හැකි අතර, බලධාරියෙකු විසින් නිකුත් කරන ලද පරීක්ෂණ වාර්තාව අප සතුව ඇත
තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ ආයතනය.
Q3: ඔබේ MOQ කුමක්ද?
A: එය නිෂ්පාදන මත රඳා පවතී, විවිධ MOQ සහිත විවිධ නිෂ්පාදන, අපි නියැදි ඇණවුම පිළිගන්නෙමු හෝ ඔබගේ පරීක්ෂණය සඳහා නොමිලේ සාම්පල ලබා දෙන්නෙමු.
Q4: බෙදාහැරීමේ කාලය/ක්රමය ගැන කෙසේද?
A: අපි සාමාන්යයෙන් ඔබේ ගෙවීමෙන් පසු වැඩ කරන දින 1-3ක් ඇතුළත නැව්ගත කරන්නෙමු.
අපට ගෙයින් ගෙට කුරියර් මගින් නැව්ගත කළ හැකිය, ගුවනින්, මුහුදෙන්, ඔබට ඔබේ ඉදිරි නැව්ගත කිරීම ද තෝරා ගත හැකිය
නියෝජිතයා.
Q5: ඔබ අලෙවියෙන් පසු සේවාව සපයනවාද?
A: TGY 24*7 සේවාව සපයයි. අපට විද්යුත් තැපෑලෙන්, ස්කයිප්වලින්, වට්ස්ඇප්වලින්, දුරකථනයෙන් හෝ ඔබ ඕනෑම දෙයක් මගින් කතා කළ හැක
පහසුවක් දැනෙනවා.
Q6: අලෙවියෙන් පසු ආරවුල් විසඳන්නේ කෙසේද?
A: කිසියම් ගුණාත්මක ගැටලුවක් ඇත්නම් අපි සේවාව වෙනස් කිරීම හෝ ආපසු ගෙවීම පිළිගනිමු.
Q7: ඔබේ ගෙවීම් ක්රම මොනවාද?
A:බැංකු හුවමාරුව, වෙස්ටර්න් යුනියන්, Moneygram, T/T + T/T B/L පිටපතට එරෙහිව ශේෂය (තොග ප්රමාණය)
1. ඔබේ පළමු ඇණවුම සඳහා 20% ක වට්ටමක් ලබා ගන්න. නව නිෂ්පාදන සහ සුවිශේෂී නිෂ්පාදන පිළිබඳව යාවත්කාලීනව සිටින්න.
2. ඔබ නොමිලේ සාම්පල ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්.
කරුණාකර ඕනෑම වේලාවක අප හා සම්බන්ධ වන්න:
විද්යුත් තැපෑල:rebecca@tgybio.com
මොකක් ද වෙන්නේ:+8618802962783