Xanthan گم هڪ مشهور کاڌو اضافو آهي، عام طور تي کاڌي ۾ ٿلهي يا اسٽيبلائيزر طور شامل ڪيو ويو آهي. جڏهن xanthan گم پائوڊر مائع ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، اهو جلدي منتشر ٿيندو ۽ هڪ ويسڪ ۽ مستحڪم حل ٺاهيندو.
Xanthan گم پائوڊر سائنسي حلقن ۾ پوليسڪرائڊ سمجهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو کنڊ جي ٽن مختلف شڪلن جو هڪ ڊگهو سلسلو آهي. ڇا ڄاڻڻ ضروري آهي ته اهي سڀئي قدرتي شگر مکين کنڊ ۾ موجود آهن، هڪ وڌيڪ واقف مکڻ جي شربت جو نڪتل آهي. Xanthomonas campestris بيڪٽيريا هن مکڻ جي کنڊ جي فراهمي کي ڪنٽرول حالتن ۾ کائيندا آهن، ۽ هضمي عمل انفرادي شگر کي هڪ واحد مادو ۾ تبديل ڪري ٿو جنهن جي ملڪيت ڪنن اسٽارچ وانگر آهي. Xanthan گم کي کير جي شين ۽ سلاد ڊريسنگ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ٿلهي ايجنٽ ۽ اسٽيبلائزر طور؛ اهو برف جي ڪرسٽل کي آئس ڪريم ۾ ٺهڻ کان روڪي ٿو، ۽ گهٽ يا غير ٿلهي واري ڊيري شين ۾ "ٿلهي محسوس" پڻ فراهم ڪري ٿو.
شئ جو نالو: | Xanthan گم پائوڊر |
ميش | 200 mesh 80 mesh |
ڪيس نمبر: | 11138-66-2 |
ظاهر: | اڇو يا هلڪو پيلو پائوڊر |
شيلف زندگي: | 24 مهينا |
1. Xanthan گم فوڊ گريڊ thickener طور استعمال ڪري سگهجي ٿو،
• ميوي جو رس پيئڻ، آئس ڪريم، نرم مشروبات،
• سويا ساس، اويسٽر ساس،
• پڪل مال، سلاد ڊريسنگ، انسٽنٽ نوڊلز، سساج، ڪيڪ، ماني،
• کنڊ جو گوشت، ڊيهائيڊريشن کاڌو، ڪئنڊ پالتو جانورن جو کاڌو.
2. ڪيميائي گريڊ thickener ۽ stabilizer طور استعمال ڪري سگهجي ٿو
• سينگار،
• گھربل لوشن.
3. صنعتي گريڊ ڊرلنگ جي دوران دٻاء جي نقصان کي گھٽائي سگھي ٿو، کوھ کي مستحڪم ڪري، تيل ٺاھڻ جي نقصان کي روڪڻ، ۽ سوراخ ڪرڻ جي ڪارڪردگي کي بھتر ڪري سگھي ٿو.
• تيل سوراخ ڪرڻ، جراثيم مار دوا،
• مٽيءَ جو سامان
• ڇپائي ۽ رنگڻ،
• رنگ، ڪاغذ ٺاهڻ،
• مائن ڪڍڻ.
1. Xanthan گم کي پڪل سامان (ماني، ڪيڪ، وغيره) ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. بيڪنگ ۽ اسٽوريج دوران پاڻي جي برقرار رکڻ ۽ پڪل مال جي نرمي کي بهتر ڪرڻ لاءِ وات کي بهتر ڪرڻ ۽ پڪل مال جي شيلف لائف کي وڌائڻ لاءِ؛
2. Xanthan گم گوشت جي شين ۾ پاڻي برقرار رکڻ ۽ بهتر ڪرڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو.
Xanthan گم 80 mesh | ||
پيرا ميٽر | چشمو | نتيجا |
ظاهر | ڪريم رنگ جو پائوڊر | موافقت |
ذرات جي ماپ (ميش) | 40/80/200 | 80 |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان (٪) | ≤15 | 11.4 |
پي ايڇ (1٪ KCL) | 6.0-8.0 | 7.92 |
Viscosity (1٪ KCL، cps) | ≥1200 | 1460 |
خاڪ (٪) | ≤16 | موافقت |
Pyruvic acid (%) | ≥1.5 | موافقت |
ڪل نائٽروجن | ≤1.5% | موافقت |
جيئن | ≤3ppm | موافقت |
پي بي | ≤5ppm | موافقت |
ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤2000cfu/g | موافقت |
سانچو/ خمير | ≤100cfu/g | 100 |
سلمونلا | غير حاضر | موافقت |
ڪليفارم (MPN/100g) | ≤30 | 20 |
Hg/mg/kg | جي بي 5009.17 | ≤0.01 |
CR/mg/kg | جي بي 5009.123 | ≤0.1 |
AS/mg/kg | جي بي 5009.11 | ≤0.5 |
Xanthan گم 200 mesh | ||
پيرا ميٽر | چشمو | نتيجا |
ظاهر | اڇو-جهڙو يا هلڪو-پيلو پائوڊر | موافقت |
ذرات جي ماپ (ميش) | 100٪ 80 ميش ذريعي، 200 ميش ذريعي 92٪ کان گهٽ ناهي | 200 |
Viscosity (1٪ KCL، cps) | 1200-1700 | 1495 |
ڪٽڻ جو تناسب | ≥6.5 | 8.2 |
V1/V2 | 1.02 - 1.45 | موافقت |
پي ايڇ (1٪ حل) | 6.0-8.0 | 7.32 |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان (٪) | ≤15 | 9.62 |
خاڪ (٪) | ≤16 | 8.5 |
پي بي (پي پي ايم) | ≤2 | موافقت |
ڪل نائٽروجن (%) | ≤1.5 | موافقت |
Pyruvic Acid (%) | ≤1.5 | موافقت |
ڪل پليٽ ڳڻپ (CFU/g) | ≤ 2000 | 1800 |
سانچو/ خمير (CFU/g) | ≤100 | |
ڪوليفارم (MPN/g) | ≤0.3 | موافقت |
سلمونلا | غير حاضر | موافقت |
Q1: ڇا توھان ھڪڙو ٺاھيندڙ يا واپاري ڪمپني آھي؟
نواب خير بخش مري: اسان ڪارخانو آهيون، ڀلي ڪري آيا اسان جي ڪارخاني جو دورو ڪريو.
Q2: آرڊر رکڻ کان پهريان پيداوار جي معيار جي تصديق ڪيئن ڪجي؟
ج: نموني مهيا ڪري سگهجي ٿي، ۽ اسان وٽ هڪ مستند طرفان جاري ڪيل معائنو رپورٽ آهي
ٽئين پارٽي جاچ ايجنسي.
Q3: توهان جي MOQ ڇا آهي؟
نواب خير بخش مري: اهو پروڊڪٽس تي منحصر آهي، مختلف پروڊڪٽس مختلف MOQ سان، اسان نموني آرڊر قبول ڪندا آهيون يا توهان جي امتحان لاء مفت نموني فراهم ڪندا آهيون.
Q4: ڪيئن پهچائڻ وقت/طريقه؟
نواب خير بخش مري: اسان عام طور تي توهان جي ادائگي کان پوء 1-3 ڪم ڪندڙ ڏينهن اندر موڪليندا آهيون.
اسان ٻيڙيءَ ذريعي دروازي تائين پهچائي سگھون ٿا ڪوريئر ذريعي، هوا ذريعي، سمنڊ ذريعي، توهان پڻ چونڊي سگهو ٿا پنهنجو فارورڊ شپنگ
ايجنٽ
Q5: ڇا توهان سيلز سروس کان پوء مهيا ڪندا آهيو؟
ج: TGY 24 * 7 سروس فراهم ڪري ٿي. اسان اي ميل، اسڪائپ، واٽس ايپ، فون يا جيڪو به توهان سان ڳالهائي سگهون ٿا
آسان محسوس ڪريو.
Q6: ڪيئن حل ڪرڻ کان پوء-وڪري جي تڪرارن؟
نواب خير بخش مري: جيڪڏهن ڪنهن به معيار جي مسئلي کي تبديل ڪرڻ يا واپسي جي خدمت قبول ڪندا آهيون.
Q7: توهان جي ادائگي جا طريقا ڇا آهن؟
ج: بينڪ جي منتقلي، ويسٽرن يونين، مني گرام، T/T + T/T بيلنس B/L ڪاپي جي خلاف (بلڪ مقدار)
1. حاصل ڪريو 20% توهان جي پهرين آرڊر بند. نون پراڊڪٽس ۽ خاص پراڊڪٽس تي تازه ڪاري رکو.
2. جيڪڏهن توهان مفت نموني ۾ دلچسپي وٺندا آهيو.
مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪريو ڪنهن به وقت:
اي ميل:rebecca@tgybio.com
ڇا حال آهي:+8618802962783