Agar Agar Powder Food Grade este un fel de alge extrase din Gelidium aquilinum și alte plante de alge roșii. Are o istorie de peste 300 de ani în țara mea și Japonia. Datorită proprietăților sale speciale de gel, agar are o stabilitate remarcabilă, histerezis și histerezis, este ușor de absorbit apa și are un efect de stabilizare special. Pudra de agar Insen Agar a fost utilizată pe scară largă în industria alimentară, chimică, textile, apărare națională, cercetare biologică și alte domenii.
Agar, cunoscut și sub denumirea de agar-agar, este un amestec de carbohidrați extrași din alge marine, în special algele de la Marea Roșie. Este cunoscut și sub numele său japonez, Kanten. Agar-agar nu are aromă, miros sau culoare, așa că este util ca ingredient culinar. Poate fi folosit pentru a înlocui gelatina, pentru a îngroșa supe și pentru a face gemuri și jeleuri, înghețată și alte deserturi care trebuie să se stabilească.
numele produsului | Pulbere de agar |
Aspect | pudră albă |
Specificație | 99,5% |
CAS NR | 9002-18-0 |
Metoda de test | HPLC |
Stoc | În stoc |
Termen de valabilitate | 2 ani |
Conditii de depozitare | A se pastra la loc racoros si uscat, ferit de lumina puternica si caldura. |
Probă | Disponibil |
În industria alimentară, Agar Agar Powder Food Grade are efecte excelente ca diluanți, agenți de îngroșare, emulgatori, agenți de gelifiere, stabilizatori, excipienți, agenți de suspendare și agenți de reținere a umidității.
Agar Agar Powder Food Grade poate fi utilizată pentru a produce: bomboane moi cristal, bomboane moi în formă, produse acvatice, conserve de carne, băuturi cu sucuri de fructe, băuturi din pulpă, băuturi cu vin din orez, băuturi lactate, buticuri, prăjituri de lactate, jeleu, budincă etc.
Agar-agar este o substanță gelatinoasă derivată din alge marine. Din punct de vedere istoric și într-un context modern, este folosit în principal ca ingredient în deserturi în toată Japonia, dar în secolul trecut a găsit o utilizare extinsă ca substrat solid pentru a conține mediu de cultură pentru lucrări microbiologice. Agentul de gelifiere este o polizaharidă neramificată obținută din membranele celulare ale unor specii de alge roșii, în principal din genurile Gelidium și Gracilaria, sau alge marine (Sphaerococcus euchema). Din punct de vedere comercial, este derivat în principal din Gelidium amansii.
Articole | Specificație | Rezultatele testului |
Aspect | Pulbere galben pal până la aproape alb | Calificat |
Pierdere la uscare (105℃), w/% | ≤12,0 | 10.7 |
Cenușă totală (550℃), w/% | ≤5,0 | 1.8 |
Forța gelului (1,5%,20℃,4h), g/cm² | ≥900 | 955 |
Dimensiunea particulelor (80 ochiuri) | 95% au trecut | Calificat |
Testul amidonului | Negativ | Calificat |
Test cu gelatina | Negativ | Calificat |
Cenușă insolubilă în acid, g/% | ≤0,5 | Calificat |
materie insolubilă în apă, g/% | ≤1,0 | Calificat |
Plumb (Pb), mg/kg | ≤5,0 | Calificat |
Arsenic (As), mg/kg | ≤3,0 | Calificat |
Cadmiu (Cd), mg/kg | ≤1,0 | Calificat |
Mercur (Hg), mg/kg | ≤1,0 | Calificat |
Numărul total de plăci (CFU/g) | ≤5000 | 900 |
Drojdie și mucegaiuri (CFU/g) | ≤300 | Calificat |
E coli | Absent în 5 g | Calificat |
Salmonella | Absent în 5 g | Calificat |
Î1: Sunteți producător sau companie comercială?
R: Suntem producători, bine ați venit să ne vizitați fabrica.
Î2: Cum să confirmi calitatea produsului înainte de a plasa comanda?
R: Ar putea fi furnizat un eșantion și avem raportul de inspecție emis de o autoritate
agenție de testare terță parte.
Î3: Care este MOQ-ul dvs.?
R: Depinde de produse, produse diferite cu MOQ diferit, acceptăm comandă de probă sau oferim probă gratuită pentru testul dumneavoastră.
Î4: Ce zici de timpul/metoda de livrare?
R: De obicei, expediem în 1-3 zile lucrătoare de la plata dvs.
Putem expedia prin curierat ușă în ușă, pe calea aerului, pe mare, puteți alege și expeditorul dvs. de expediere
agent.
Q5: Oferiți servicii post-vânzare?
R: TGY oferă servicii 24*7. Putem vorbi prin e-mail, skype, whatsapp, telefon sau orice altceva
simți-te comod.
Î6: Cum se rezolvă disputele post-vânzare?
R: Acceptăm serviciul de schimbare sau rambursare dacă există o problemă de calitate.
Q7: Care sunt metodele dvs. de plată?
A: Transfer bancar, Western Union, Moneygram, T/T + T/T sold față de copie B/L (cantitate vrac)
1. Obțineți o reducere de 20% la prima comandă. Fii la curent cu noile produse și produse exclusive.
2. Dacă sunteți interesat de mostre gratuite.
Vă rugăm să ne contactați oricând:
E-mail:rebecca@tgybio.com
Care-i treaba:+8618802962783