Fornece suplementos nutricionais de qualidade alimentar ácido alfa-cetoglutárico/ácido 2-cetoglutárico

1.ácido alfa cetoglutárico usado como ciclo do ácido tricarboxílico

O α-cetoglutarato é um importante intermediário metabólico no ciclo microbiano do ácido tricarboxílico, que é um nó chave que conecta o metabolismo do carbono e nitrogênio nas células. Ele está localizado depois do ácido isocítrico e antes da succinil coenzima A no ciclo. Nesta parte, a reação anaplerótica pode ser gerada através da transaminação do ácido glutâmico α- O objetivo de suplementar esse metabólito intermediário com ácido cetoglutárico também pode ser alcançado através da ação da glutamato desidrogenase sobre o glutamato.

2. alfa-ácido cetoglutárico usado para gerar aminoácidos

O ácido glutâmico pode gerar glutamina sob a ação da glutamina sintase, que utiliza uma molécula de ATP para produzir fosfato de glutamina; Este produto intermediário é atacado pela amônia como reagente nucleofílico, resultando na formação de glutamina e fosfato inorgânico.
3. ácido alfa cetoglutárico usado em suplementos dietéticos
α- ácido cetoglutárico é vendido como um suplemento dietético sob o nome comercial AKG ou a-KG e é vendido para entusiastas do fitness ou fisiculturistas. O vendedor afirma que esta substância pode melhorar o desempenho no pico do treino. O vendedor afirma que isso se baseia em "pesquisas que indicam que o excesso de amônia pode se ligar ao ácido α-cetoglutárico é retirado para reduzir os inúmeros problemas causados ​​pelo envenenamento por amônia. No entanto, mostrou que α- O único estudo eficaz sobre cetoglutarato na redução de amônia a intoxicação é apenas para pacientes que fizeram hemodiálise.