د خوړو د درجې سویټینر 99٪ D-Tagatose D Tagatose پاؤډر عرضه کړئ

ټاګوز د هایدرولیسس په واسطه له لیکتوز څخه اخیستل کیږي. د ټګ شوګر خواږه د سوکروز 92٪ ده، او کالوری د سوکروز یوازې دریمه برخه ده. ټاګسوګر د سوکروز ورته پروسس کولو ځانګړتیاوې لري او د کارمل کولو او میلارډ عکس العمل لپاره حساس دی. د فعال خوږونکي په توګه، D-tagsugar د خوراکي توکو په صنعت کې د پراخه غوښتنلیک امکانات لري، چې په عمده توګه په صحي مشروباتو، لبنیاتو محصولاتو، کنفشنري، حبوباتو او داسې نورو کې کارول کیږي. .

D-Tagatose یو فعال خوږونکی دی. دا په طبیعي توګه واقع مونوساکرایډ دی، په ځانګړې توګه یو هیکسوز. دا ډیری وخت د لبنیاتو په محصولاتو کې موندل کیږي، او په جوړښت کې د سوکروز (د میز شکر) سره ورته دی او 92٪ خواږه دي، مګر یوازې د 38٪ کالوري سره.

د Tagatoseد FAO/WHO لخوا عموما د خوندي (GRAS) په توګه پیژندل شوی او له 2001 راهیسې شتون لري.

څرنګه چې دا د سوکروز څخه په جلا توګه میټابولیز شوی، ټاګاټوز د وینې ګلوکوز باندې لږترلږه اغیزه لري. Tagatose هم د غاښونو دوستانه اجزا په توګه تصویب شوی.
D-Tagatose یو طبیعي خواږه دی چې یوازې په میوو ، کوکو او لبنیاتو کې په لږ مقدار کې شتون لري. Tagatose په سوداګریزه توګه د انزیماتیک پروسې له لارې د ګالیکټوز څخه تولید کیدی شي، د لیکتوز سره پیل کیږي کوم چې ګلوکوز او ګالیکټوز ته هایدرولیس کیږي. ګالاکټوز د الکلین شرایطو لاندې د کلسیم هایدروکسایډ په واسطه د ټاګاټوز لپاره isomerized کیږي. پایله لرونکی مخلوط بیا پاک کیدی شي او د کریسټالیزیشن لخوا تولید شوي جامد ټاګاټوز.

زموږ تولید کونکی د خواړو اضافه کولو پاؤډر کې تخصص درلود ، موږ یې عرضه کووTagatosپوډرneotame او Sucraloseد پلور لپاره، تاسو کولی شئ موږ سره اړیکه ونیسئد وړیا نمونو او نورو محصولاتو توضیحاتو لپاره.