ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍ ଆଲଫା-କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ / ୨-କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୋଗାଣ |

୧।ଟ୍ରାଇକାରବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚକ୍ର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଆଲଫା କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ |

α- ମାଇକ୍ରୋବାୟାଲ୍ ଟ୍ରାଇକାରବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଚକ୍ରରେ କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରେଟ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମେଟାବୋଲିକ୍ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ, ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ସଂଯୋଗ କରୁଥିବା ଏକ ପ୍ରମୁଖ ନୋଡ୍ | ଏହା ଆଇସୋକାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ପରେ ଏବଂ ଚକ୍ରରେ ସୁକ୍ସିନିଲ୍ କୋଏନଜାଇମ୍ A ପୂର୍ବରୁ ଅବସ୍ଥିତ | ଏହି ଅଂଶରେ, ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଟ୍ରାନ୍ସାମିନେସନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଆନାପ୍ଲେରୋଟିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ α- ଏହି ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍କୁ କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କରିବାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ଉପରେ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ଡିହାଇଡ୍ରୋଜେନେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଦ୍ୱାରା ହାସଲ କରାଯାଇପାରେ |

2. ଆଲଫା-ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ |

ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଏସିଡ୍ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ସିନ୍ଥେଜ୍ କ୍ରିୟାରେ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ, ଯାହା ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଫସଫେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ATP ର ଏକ ଅଣୁ ବ୍ୟବହାର କରେ; ଏହି ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଦ୍ରବ୍ୟ ଆମୋନିଆ ଦ୍ a ାରା ନ୍ୟୁକ୍ଲିଓଫିଲିକ୍ ରିଜେଣ୍ଟ୍ ଭାବରେ ଆକ୍ରମଣ ହୁଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଗ୍ଲୁଟାମାଇନ୍ ଏବଂ ଅଜ ic ବିକ ଫସଫେଟ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ |
3. ଡାଏଟାରୀ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଆଲଫା କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ |
α- କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ | AKG କିମ୍ବା a-KG ବାଣିଜ୍ୟ ନାମରେ ଏକ ଡାଏଟାରୀ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ ଏବଂ ଫିଟନେସ୍ ଉତ୍ସାହୀ କିମ୍ବା ବଡି ବିଲଡର୍ସଙ୍କୁ ବିକ୍ରି ହୁଏ | ବିକ୍ରେତା ଦାବି କରିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ପଦାର୍ଥ ପ୍ରଶିକ୍ଷଣର ଶିଖରରେ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ | ବିକ୍ରେତା ଦାବି କରିଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ଅନୁସନ୍ଧାନ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଯେ ଅତ୍ୟଧିକ ଆମୋନିୟା α- କେଟୋଗ୍ଲୁଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ବାନ୍ଧି ହୋଇପାରେ ବୋଲି ଆମୋନିୟା ବିଷାକ୍ତ କାରଣରୁ ଅନେକ ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରାଯାଇଥାଏ। ବିଷାକ୍ତତା କେବଳ ରୋଗୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଯେଉଁମାନେ ହେମୋଡ଼ାୟାଲିସିସ୍ କରିଛନ୍ତି |