Toppkvalitets matkvalitet Guar Gum Powder Pris Guar Gum Powder
Guargummi , kjent på engelsk som "guargum", er et sterkt renset naturlig polysakkarid ekstrahert fra guarbønner bredt. På grunn av sin unike molekylære struktur og naturlige egenskaper, har det raskt blitt en ny type miljøvennlige papirtilsetningsstoffer. Det er også mye brukt i mat, olje og andre felt
Guar tyggegummi pulver er en emulgator, fortykningsmiddel og stabilisator godkjent for bruk i et bredt spekter av næringsmiddelindustri, kosmetikk og oljeboringsindustri. Det selges som et hvitt eller gulaktig luktfritt pulver som er tilgjengelig i forskjellige viskositeter og forskjellige granulometrier avhengig av ønsket viskositet. Dens viskositet er en funksjon av temperatur, tid og konsentrasjon. En fordelaktig egenskap til Guar Gum er at den tykner uten påføring av varme.
| Produktnavn | guargummipulver |
| Merkenavn | TGYBIO |
| Opprinnelsessted | Xi'an, Shaanxi, Kina (fastlandet) |
| Type | Naturlige tilsetningsstoffer i mat |
| Skjema | Høykonsentrert mattilsetningspulver |
| Blandingsforhold | 90 % |
| Katalog | Over 800 forskjellige utdrag for din referanse |
| applikasjon | Fremme kalsiumabsorpsjon, eliminer vind og fuktighet |
1. Guargummipulver brukt i bakevarer, det øker deigutbyttet, gir større elastisitet og forbedrer tekstur og holdbarhet; i konditorfyll forhindrer det "gråting" (synerese) av vannet i fyllet, og holder konditorskorpen sprø. Det brukes først og fremst i hypoallergene oppskrifter som bruker forskjellige typer fullkornsmel. Fordi konsistensen til disse melene tillater unnslipping av gass som frigjøres ved heving, er guargummi nødvendig for å forbedre tykkelsen på disse melene, slik at de kan heve som vanlig mel.
2 Guargummipulver som brukes i meieriprodukter, tykner melk, yoghurt, kefir og flytende osteprodukter, og bidrar til å opprettholde homogenitet og tekstur til iskrem og sorbet. Den brukes til lignende formål i plantemelk.For kjøtt fungerer det som bindemiddel.
3. Guargummipulver brukt i krydder, det forbedrer stabiliteten og utseendet til salatdressinger, grillsauser, relishes, ketchups og andre.
4. Guargummipulver brukt i hermetisert suppe, det brukes som fortykningsmiddel og stabilisator.
5. Guargummipulver brukt i brukes også i tørre supper, instant havregryn, søte desserter, hermetisert fisk i saus, frosne matvarer og dyrefôr.
1. Guargummi hovedapplikasjoner i næringsmiddelindustrien av Sophora bønnegummi til et stort antall vannbindende kapasitet, ble brukt til meieriprodukter og frosne desserter. Ofte blandet med andre fortykningsmidler som brukes som fortykningsmidler, vannretensjonsmidler, bindemidler, emulgeringsmidler, geleringsmidler. Med stivelse for maissaus og krydder for å forbedre teksturen. For ost for smaksforsterkere, ekstrudert matmiddel.
2. Guargummi viktigste egenskap er at den har en god gelsynergistisk effekt med agar-agar, dansk agar-agar, karragenan, xantangummi og andre hydrofile kolloider, noe som kan gjøre doseringsnivået etter forbindelse veldig lavt og forbedre gelstrukturen . Raffinert akasiebønnegummiløsning har god gjennomsiktighet.Vanlig johannesbrødgummi kan bare delvis løses opp i kaldt vann. Hvis den varmes opp til 85 ° C i mer enn 10 minutter, kan den hydratiseres fullstendig og nå maksimal viskositet
etter avkjøling.
3. Guargummi kan kombineres med karragenan for å danne elastisk gelé, mens bruk av karragenan alene kan kun oppnå sprø gelé. Bruddstyrken til gelen kan forbedres ved å bruke den og AGAR.
4. Guargummipulver kombinert med tanggummi og kaliumklorid, det er mye brukt som et sammensatt geleringsmiddel for hermetikk. Sammensetning med karragenan og CMC er en god iskremstabilisator. Den kan også brukes som vannretensjonsmiddel i meieriprodukter og frosne meieriprodukter for å forbedre smaken og forhindre iskrystalldannelse. Doseringen er 0,1-0,2%.
| Punkt | Standard | Testresultater | ||
| Identifikasjon | AH-NMR: Overhold strukturen | Overholder | ||
| B.LC-MS: Overhold strukturen | Overholder | |||
| C. IR-spekteret til prøven bør være identisk med referansestandarden. | Overholder | |||
| D.HPLC-ESI-MS Retensjonstiden for hovedtoppen i kromatogrammet til analysepreparatet tilsvarer den i kromatogrammet til Standard forberedelse, som oppnådd i analysen. | Overholder | |||
| Tap ved tørking | ≤2,0 % | 0,19 % | ||
| Tungmetaller | ≤10 ppm | | ||
| Vann | ≤1,0 % | 0,1 % | ||
| Sulfat aske | ≤0,5 % bestemt på 1,0 g. | 0,009 % | ||
| Rester ved antennelse | ≤0,1 % | 0,03 % | ||
| Relaterte substanser | Uspesifiserte urenheter: for hver urenhet | ≤0,10 % | | |
| Totalt urenheter | ≤0,5 % | 0,18 % | ||
| Renhet | ≥99,0 % | 99,7 % | ||
| Assay | 99,0%~101,0% (vannfri substans). | 99,8 % | ||
| Oppbevaring | Oppbevares i godt lukkede, lysbestandige og lufttette beholdere. | Overholder | ||
Q1: Er du en produsent eller handelsselskap?
A: Vi er produsent, velkommen til å besøke fabrikken vår.
Q2: Hvordan bekrefte produktkvaliteten før du legger inn bestillingen?
A: Prøve kan gis, og vi har inspeksjonsrapporten utstedt av en autoritativ
tredjeparts testbyrå.
Q3: Hva er din MOQ?
A: Det avhenger av produkter, forskjellige produkter med forskjellig MOQ, vi aksepterer prøvebestilling eller gir gratis prøve for testen din.
Q4: Hva med leveringstid/-metode?
A: Vi sender vanligvis innen 1-3 virkedager etter betalingen din.
Vi kan sende fra dør til dør, med fly, til sjøs, du kan også velge speditørfrakt
middel.
Q5: Gir du ettersalgsservice?
A: TGY tilbyr 24*7 service. Vi kan snakke på e-post, skype, whatsapp, telefon eller hva du måtte ønske
føle seg praktisk.
Q6: Hvordan løse ettersalgskonflikter?
A: Vi aksepterer endrings- eller refusjonstjeneste hvis det er et kvalitetsproblem.
Q7: Hva er betalingsmåtene dine?
A: Bankoverføring, Western Union, Moneygram, T/T + T/T-saldo mot B/L-kopi (bulkantall)
-
Telefon
-
E-post
-
WeChat
-
Hva skjer
1. Få 20 % rabatt på din første bestilling. Hold deg oppdatert på nye produkter og eksklusive produkter.
2. Hvis du er interessert i gratis vareprøver.
Ta kontakt med oss når som helst:
E-post:rebecca@tgybio.com
Hva skjer:+8618802962783