Supply Food Grade 80/200 Mesh Xanthan Gum Powder Utvalgt bilde

Tilfør matkvalitet 80/200 mesh xantangummipulver

Produktinformasjon:

Produktnavn:Xantangummipulver

Utseende :Lys gult pulver

Spesifikasjon:99 %

Partikkel:40/80/200 mesh

Viskositet (1 % KCL, cps):1200-1700 cps

Karakter:Matkvalitet, kosmetikkklasse

Saksnr.:11138-66-2

Sertifisering:ISO & Halal & Kosher

Løselighet:Vannløselig

Holdbarhet:2 år

CHAT NÅ Gratis prøver

Produkt detalj

Spesifikasjon

FAQ

Produktetiketter

Beskrivelse

Xantangummi er et populært tilsetningsstoff, vanligvis tilsatt til mat som fortykningsmiddel eller stabilisator. Når xantangummipulveret tilsettes væsken, vil det raskt dispergeres og danne en viskøs og stabil løsning.

Xantangummi pulver regnes som et polysakkarid i vitenskapelige sirkler, fordi det er en lang kjede av tre forskjellige former for sukker. Det som er viktig å vite er at alle disse tre naturlige sukkerene finnes i maissukker, et derivat av den mer kjente maissirupen. Xanthomonas campestris-bakteriene spiser en tilførsel av dette maissukkeret under kontrollerte forhold, og fordøyelsesprosessen omdanner de enkelte sukkerene til et enkelt stoff med egenskaper som ligner på maisstivelse. Xantangummi brukes i meieriprodukter og salatdressinger som fortykningsmiddel og stabilisator; det hindrer iskrystaller i å dannes i iskrem, og gir også en "fettfølelse" i meieriprodukter med lavt eller lite fett.

Produktnavn:	Xantangummipulver
Mesh	200 mesh 80 mesh
Case nr.:	11138-66-2
Utseende:	Offwhite eller lysegult pulver
Holdbarhet:	24 måneder

applikasjon

1. Xanthan Gum Food Grade kan brukes som fortykningsmiddel,

• fruktjuicedrikker, iskrem, brus,

• soyasaus, østerssaus,

• bakevarer, salatdressinger, instantnudler, pølser, kaker, brød,

• kjøtt på boks, dehydreringsfôr, hermetisk kjæledyrmat.

2. Kjemisk klasse Kan brukes som fortykningsmiddel og stabilisator

• kosmetikk,

• husholdningskrem.
3.Industrial Grade kan redusere trykktapet under boring, stabilisere borehullet, forhindre skade på oljedannelse og forbedre effektiviteten til boringen.

• oljeboring, plantevernmidler,

• keramikk og porselen,

• trykking og farging,

• maling, papirfremstilling,

• mineutvinning.

Funksjon

1. Xantangummi brukes i bakevarer (brød, kaker, etc.). For å forbedre vannretensjonen og mykheten til bakevarer under baking og lagring for å forbedre munnfølelsen og forlenge holdbarheten til bakevarer;

2. Xantangummi spiller en rolle i å mørne og forbedre vannretensjon i kjøttprodukter;

3. Fortykning og stabiliserende matstruktur i frossen mat;

4.tilsetning av xantangummi til syltetøyet kan forbedre smaken og vannholdeevnen og forbedre kvaliteten på produktet;

5. Den kan brukes som en fortykkende og suspenderende effekt for drikkevarer, noe som gjør munnfølelsen jevn og naturlig.

6. Bruk av xantangummi i iskrem og meieriprodukter (kombinert med guargummi og johannesbrødgummi) kan stabilisere produktet;

7. Forbindelser som xantangummi, karragenan ogjohannesbrødgummi er også ofte brukt i gelé- og godteribehandling.

Tidligere: Tilfør søtningsmiddel Stevia Leaf Extract Pulver 80 % 95 % Stevioside

Neste: Høyviskositet Instant Powder Food Grade pris johannesbrødgummi

Xanthan Gum 80 mesh
Parametere	Spesifikasjoner	Resultater
Utseende	Kremfarget pulver	Samsvare
Partikkelstørrelse (mesh)	40/80/200	80
Tap ved tørking (%)	≤15	11.4
PH (1 % KCL)	6,0-8,0	7,92
Viskositet (1 % KCL, cps)	≥1200	1460
Aske (%)	≤16	Samsvare
Pyrodruesyre (%)	≥1,5	Samsvare
Totalt nitrogen	≤1,5 %	Samsvare
Som	≤3 ppm	Samsvare
Pb	≤5 ppm	Samsvare
Totalt antall tallerkener	≤2000 cfu/g	Samsvare
Muggsopp/gjær	≤100 cfu/g	100
Salmonella	Fraværende	Samsvare
Koliforme (MPN/100g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤0,01
Cr/mg/kg	GB5009.123	≤0,1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0,5

Xanthan Gum 200 mesh
Parametere	Spesifikasjoner	Resultater
Utseende	Hvitlignende eller lysegult pulver	Samsvare
Partikkelstørrelse (mesh)	100% gjennom 80 mesh, ikke mindre enn 92% til 200 mesh	200
Viskositet (1 % KCL, cps)	1200-1700	1495
Skjærforhold	≥6,5	8.2
V1/V2	1.02–1.45	Samsvare
PH (1 % løsning)	6,0-8,0	7,32
Tap ved tørking (%)	≤15	9,62
Aske (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Samsvare
Total nitrogen (%)	≤1,5	Samsvare
Pyrodruesyre (%)	≤1,5	Samsvare
Totalt antall tallerkener (CFU/g)	≤2000	1800
Muggsopp/gjær(CFU/g)	≤100
Koliforme bakterier (MPN/g)	≤0,3	Samsvare
Salmonella	Fraværende	Samsvare

Q1: Er du en produsent eller handelsselskap?
A: Vi er produsent, velkommen til å besøke fabrikken vår.
Q2: Hvordan bekrefte produktkvaliteten før du legger inn bestillingen?
A: Prøve kan gis, og vi har inspeksjonsrapporten utstedt av en autoritativ
tredjeparts testbyrå.
Q3: Hva er din MOQ?
A: Det avhenger av produkter, forskjellige produkter med forskjellig MOQ, vi aksepterer prøvebestilling eller gir gratis prøve for testen din.
Q4: Hva med leveringstid/-metode?
A: Vi sender vanligvis innen 1-3 virkedager etter betalingen din.
Vi kan sende fra dør til dør, med fly, til sjøs, du kan også velge speditørfrakt
middel.
Q5: Gir du ettersalgsservice?
A: TGY tilbyr 24*7 service. Vi kan snakke på e-post, skype, whatsapp, telefon eller hva du måtte ønske
føle seg praktisk.
Q6: Hvordan løser du tvistene etter salg?
A: Vi aksepterer endrings- eller refusjonstjeneste hvis det er et kvalitetsproblem.
Q7: Hva er betalingsmåtene dine?
A: Bankoverføring, Western Union, Moneygram, T/T + T/T-saldo mot B/L-kopi (bulkantall)