Supply Food Additive Naturlig Kylling Egg White Enzyme Lysozym Powder Utvalgt bilde

Supply Mattilsetning Naturlig Kylling Egg White Enzyme Lysozym Pulver

Produktinformasjon:

Produktnavn:Enzym lysozym pulver

Utseende:Hvitt pulver

Spesifikasjon:20 000 U/mg/5 000 000 IU/g

Applikasjon:Mat, helsekost

Testmetoder:HPLC

Kilde:Eggehvite

Tap ved tørking:≤8 %

Holdbarhet:2 år

CHAT NÅ Gratis prøver

Produkt detalj

Spesifikasjon

FAQ

Produktetiketter

Beskrivelse

Lysozym pulver er en spesiell rolle i mikrobiell cellevegg hydrolyse enzym, også kalt cellevegger oppløse enzym. Vidt distribuert i naturen, inkludert egg qing-dynastiet av eggehvite lysozym totalt protein 3,4% - 3,5%, er den typiske representanten for lysis enzymer, men også å kjenne den klare en av lysozym.

Lysozym (også kjent som muramidase eller N-acetylmuramidglykohydrolase) er et alkalisk enzym som hydrolyserer mukopolysakkarider i patogene bakterier. Hovedsakelig ved å bryte β-1,4 glykosidbindingen mellom N-acetylmuraminsyre og N-acetylglukosamin i celleveggen, spaltes celleveggens uløselige mukopolysakkarid til løselig glykopeptid, noe som får celleveggen til å briste innholdet for å unnslippe. Bakterier løses opp.

Lysozym kan også binde seg direkte til negativt ladede virale proteiner, og danner komplekse salter med DNA, RNA og apoproteiner, og inaktiverer virus.

Lysozym er rikelig i sekreter inkludert tårer, spytt, brystmelk og slim. Det er også tilstede i cytoplasmatiske granuler av makrofager og polymorfonukleære nøytrofiler (PMN). Store mengder lysozym kan finnes i eggehvite.

Produktnavn:	Lysozym
CAS-nr.:	12650-88-3
MF:	C15H20O4
Karakter:	Matkvalitet
Enzymaktivitet:	2000U/G

applikasjon

1. Det er en ikke-giftig, ingen bivirkninger av proteinet lysozym, men også en viss grad av bakteriolyse, og kan derfor være brukes som et naturlig konserveringsmiddel for mat. Har blitt mye brukt i korrosjonsbeskyttelse av akvatiske produkter, kjøtt, kaker, sake, vin og drikke; kan også settes inn i melkepulveret for å lage melkeemulsjon for å dempe korrupsjon ioverlevelse av mikroorganismer i tarmen, og samtidig direkte eller indirekte fremme tarmbifidobakterier
spredning.
2. lysozym som en tilstedeværelse i normale menneskelige kroppsvæsker og vev av ikke-spesifikke immunfaktorer, med en rekkefarmakologiske effekter, den har antibakteriell, antiviral, anti-tumor effekt av gjeldende medisinske lysozym-indikasjoner forblødning, hematuri, blodig oppspytt og rhinitt.
3. lysozymødeleggelse av bakteriell celleveggstruktur, denne enzymbehandlingen G bakteriell protoplast, lysozym ergenteknologi, celleteknikk, cellefusjon verktøyene enzym som er avgjørende for driften.

Funksjon

1. Wine Beer Juice Making Antibakteriell funksjon

Bruk lysozym for å kontrollere veksten av melkesyrebakterier i vinen din. Isolert fra eggehviter vil dette enzymet bryte ned celleveggen til grampositive bakterier, men vil ikke påvirke gjær eller gramnegative bakterier som Acetobacter. Lysozym kan brukes til både rød- og hvitvin-malo-gjæring.

2. Ostmelk matkonserveringsmidler

Lysozym har en antibakteriell effekt på grampositive bakterier, aerobe sporedannende bakterier, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis og lignende, og påvirker ikke menneskelige celler uten cellevegger negativt. Derfor er den egnet for konservering av ulike matvarer.

Vår service

Tidligere: Tilskudd 99% Alanine Beta Alanine Beta-Alanine pulver

Neste: Kosmetikk Råpulver CAS 305-84-0 Antialdring L-Carnosine Powder L Carnosine

PUNKT	SPEC	RESULTAT
Fysiske data
Kilde	Høne Eggehvit	Bekrefte
Utseende	Hvitt pulver	Bekrefte
Aktiviteten til enzymet	20.000U/G min	20.420U/G
PH	3–5	3.10
Fuktighet	≤5,0 %	2,30 %
Aske	≤5 %	0,07 %
Løsning	≥95 %	99,85 %
Tungmetaller (Pb)	≤2mg/kg
Tungmetaller (As)	≤2mg/kg
Mikrobiologi
Totalt antall tallerkener	≤ 1000 cfu/g	800 cfu/g
Coirforms	≤ 30 cfu/g
Gjær og mugg

Q1: Er du en produsent eller handelsselskap?
A: Vi er produsent, velkommen til å besøke fabrikken vår.
Q2: Hvordan bekrefte produktkvaliteten før du legger inn bestillingen?
A: Prøve kan gis, og vi har inspeksjonsrapporten utstedt av en autoritativ
tredjeparts testbyrå.
Q3: Hva er din MOQ?
A: Det avhenger av produkter, forskjellige produkter med forskjellig MOQ, vi aksepterer prøvebestilling eller gir gratis prøve for testen din.
Q4: Hva med leveringstid/-metode?
A: Vi sender vanligvis innen 1-3 virkedager etter betalingen din.
Vi kan sende fra dør til dør, med fly, til sjøs, du kan også velge speditørfrakt
middel.
Q5: Gir du ettersalgsservice?
A: TGY tilbyr 24*7 service. Vi kan snakke på e-post, skype, whatsapp, telefon eller hva du måtte ønske
føle seg praktisk.
Q6: Hvordan løse ettersalgskonflikter?
A: Vi aksepterer endrings- eller refusjonstjeneste hvis det er et kvalitetsproblem.
Q7: Hva er betalingsmåtene dine?
A: Bankoverføring, Western Union, Moneygram, T/T + T/T-saldo mot B/L-kopi (bulkantall)