Lecithin က ဗိုက်အဆီကျဖို့ ကူညီပေးသလား။

နေကြာလက်ဆီသင်၊ အပင်များနှင့် တိရိစ္ဆာန်တစ်သျှူးများတွင် တွေ့ရသော သဘာဝ emulsifier ကို ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အံ့ဖွယ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် မကြာခဏ ဂုဏ်တင်လေ့ရှိသည်။ ကျန်းမာသောဘဝနေထိုင်မှုပုံစံနှင့် တင်းမာသောခန္ဓာကိုယ်ရရှိရန် လူများပိုမိုကြိုးစားလာသည်နှင့်အမျှ၊ လက်ဆီသင်သည် ဗိုက်အဆီကျရန် ကူညီပေးနိုင်သလားဟု မေးစရာရှိလာပါသည်။ ဤဆောင်းပါးသည် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် နားလည်မှုပေးကာ အလားအလာရှိသော ဝယ်သူများကို အသိဉာဏ်ဖြင့် ဆုံးဖြတ်ချက်ချနိုင်ရန် ကူညီပေးရန်အတွက် ဤအကြောင်းအရာကို ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးမှ စူးစမ်းလေ့လာပါသည်။

Lecithin နားလည်ခြင်း။

Sunflower Lecithin ဆိုတာဘာလဲ။

Sunflower Lecithin Powder သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်များတွင် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်သော အဆီဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပဲပိစပ်၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ နေကြာစေ့နှင့် ဂျုံစေ့ကဲ့သို့သော အစားအစာများမှလည်း ရရှိနိုင်သည်။ Lecithin သည် ဆဲလ်အမြှေးပါးများတည်ဆောက်ရန်နှင့် ဆဲလ်အချက်ပြခြင်းကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော phospholipids များဖြစ်သည်။

နေကြာပန်းလက်ဆီသင်ပုံစံများ

နေကြာလက်ဆီသင်ဖြည့်စွက်ဆေးများသည် granules၊ capsules နှင့် liquid အပါအဝင် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် လာပါသည်။ ဖောင်တစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်များရှိပြီး ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်နှင့် အစားအသောက်များတွင် ထည့်သွင်းရလွယ်ကူမှုအပေါ်အခြေခံ၍ ရွေးချယ်နိုင်သည်။

Lecithin နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း- ချိတ်ဆက်မှု

Metabolism မြှင့်တင်ခြင်း။

Lecithin သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်ဟု ယုံကြည်ရသည့် အဓိကနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြစ်သည်။ Lecithin သည် အဆီများကို emulsification လုပ်ရာတွင် ကူညီပေးပြီး ကြီးမားသော အဆီမော်လီကျူးများကို သေးငယ်သွားအောင် ဖြိုခွဲပေးကာ ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်က လုပ်ဆောင်ရန်နှင့် စွမ်းအင်အဖြစ် အသုံးပြုရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ ပိုမြန်သော ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ ကယ်လိုရီများကို ပိုမိုထိရောက်စွာ လောင်ကျွမ်းစေကာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။

အဆီဖြိုခွဲခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း။

Lecithin ၏ အခန်းကဏ္ဍသည် အဆီ emulsification တွင် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုသာမက အဆီပြန်လည် ဖြန့်ဖြူးရာတွင်လည်း ကူညီပေးသည်။ အဆီများကို ချေဖျက်ခြင်းဖြင့်၊ lecithin သည် ဗိုက်ကဲ့သို့သော သီးသန့်နေရာများတွင် အဆီစုပုံခြင်းကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ပိုမိုမျှတပြီး ကျန်းမာသော အဆီဖြန့်ဖြူးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ပါ။

လေ့လာမှုအချို့အရ lecithin သည် အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။ အစာခြေခြင်းနှင့် အာဟာရစုပ်ယူမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့်၊ လက်ဆီသင်သည် သင့်အား ကြာရှည်စွာ ဗိုက်ပြည့်စေသည်ဟု ခံစားရစေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သော သရေစာများကို အလွန်အကျွံစားရန် သို့မဟုတ် အစားစားရန် သဘောထားကို လျှော့ချနိုင်သည်။

သိပ္ပံနည်းကျအထောက်အထား- သုတေသနက ဘာပြောသလဲ။

အထောက်အကူပြုလေ့လာမှုများ

လက်ဆီသင်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် အဆီလျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း သက်သေအထောက်အထားများနှင့် အချို့သော ပဏာမလေ့လာမှုများက အကြံပြုသော်လည်း သိပ္ပံပညာအသိုင်းအဝိုင်းက ကွဲပြားဆဲဖြစ်သည်။ တိရိစ္ဆာန်အချို့၏လေ့လာမှုများအရ လက်ဆီသင်ဖြည့်စွက်အားသည် ခန္ဓာကိုယ်အဆီလျော့ကျစေပြီး lipid profile များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေကြောင်းပြသခဲ့သည်။ သို့သော် ဤတွေ့ရှိချက်များကို ခိုင်လုံစွာအတည်ပြုနိုင်ရန် ပိုမိုပြင်းထန်သောစမ်းသပ်မှုများ လိုအပ်ပါသည်။

ဆန့်ကျင်ဘက်တွေ့ရှိချက်များ

အခြားလေ့လာမှုများက နေကြာပန်းလက်ဆီသင်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအပေါ် သက်ရောက်မှုအနည်းငယ်မျှသာရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤလေ့လာမှုများသည် ဖြည့်စွက်စာများကိုသာ အားကိုးခြင်းထက် မျှတသောအစားအစာ၊ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းနှင့် လူနေမှုပုံစံပြောင်းလဲခြင်းတို့ပါရှိသော ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် အလုံးစုံချဉ်းကပ်မှုလိုအပ်ကြောင်း မီးမောင်းထိုးပြသည်။

နောက်ထပ် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

နှလုံးကျန်းမာရေး

နေကြာပန်း Lecithin သည် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုကြောင်း လူသိများသည်။ ၎င်းသည် LDL (မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော) ကို ချေဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပြီး HDL (ကောင်းသော ကိုလက်စထရော) ကို တိုးပွားစေပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပါတယ်။

ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်

Phosphatidylcholine သည် လက်ဆီသင်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းသည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များ၊ မှတ်ဉာဏ် ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အလုံးစုံ စိတ်ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ lecithin ဖြည့်စွက်စာများကို သောက်သုံးခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းထက် အကျိုးကျေးဇူးများ ပိုမိုရရှိစေနိုင်ပါသည်။

အသည်းကျန်းမာရေး

နေကြာပန်း Lecithin သည် အသည်းအတွင်း အဆီများ လည်ပတ်ရာတွင် ကူညီပေးခြင်းဖြင့် အသည်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အသည်းအဆီဖုံးရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး အသည်းတစ်ခုလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

သင့်အစားအစာတွင် Lecithin ပေါင်းစပ်ခြင်း။

အစားအသောက်အရင်းအမြစ်များ

ဖြည့်စွက်စာများသည် လူကြိုက်များသော်လည်း လက်ဆီသင်ကို အစားအစာအမျိုးမျိုးမှ သဘာဝအတိုင်း ရရှိနိုင်သည်။ သင့်အစားအစာတွင် လက်ဆီသင်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် ဤအာဟာရကို ရရှိရန် သဘာဝနှင့် မျှတသောနည်းလမ်းကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ပဲပိစပ်၊ ဥ၊ အသည်း၊ မြေပဲနှင့် ဂျုံပိုးကဲ့သို့သော အစားအစာများသည် ကောင်းမွန်သော အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။

ဖြည့်စွက်အကြံပြုချက်များ

အကယ်၍ သင်သည် လက်ဆီသင် ဖြည့်စွက်စာများကို သောက်သုံးရန် ရွေးချယ်ပါက၊ အထူးသဖြင့် သင့်တွင် နောက်ခံကျန်းမာရေးအခြေအနေများ သို့မဟုတ် အခြားဆေးများသောက်နေပါက၊ အကြံပြုထားသော ပမာဏကို လိုက်နာပြီး ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

နိဂုံး- နေကြာလီဆီသင်သည် ဗိုက်အဆီကျခြင်းကို သက်သာစေရန် ကြိုးစားသင့်ပါသလား။

နေကြာပန်း Lecithin သည် နှလုံးနှင့် အသည်းကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းမှသည် ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အဆီပြိုကွဲမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့် အလားအလာများစွာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ သိသိသာသာ ဗိုက်အဆီလျော့ချခြင်းအတွက် ၎င်း၏ထိရောက်မှုဆိုင်ရာ သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားများ ရောထွေးနေသော်လည်း၊ မျှတသော အစားအသောက်များတွင် လက်ဆီသင်ကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းရန် ကြိုးပမ်းမှုများကို အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။

lecithin ဖြည့်စွက်စာများကို စမ်းသုံးကြည့်လိုသူများအတွက်၊ လက်တွေ့ကျသော မျှော်လင့်ချက်များကို သတ်မှတ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော နည်းဗျူဟာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ရှုမြင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ Lecithin ၏ အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများ၊ ၎င်း၏နောက်ထပ် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူ ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်ပုံစံကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေးဆီသို့ ခရီးလမ်းကို ပံ့ပိုးလိုသူတိုင်းအတွက် ၎င်းအား ထည့်သွင်းစဉ်းစားထိုက်စေသည်။

lecithin ၏ အလားအလာနှင့် ကန့်သတ်ချက်များကို နားလည်ခြင်းဖြင့်၊ ဤဖြည့်စွက်စာသည် သင့်ကျန်းမာရေးနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုပန်းတိုင်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိအကြောင်း အသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်ချနိုင်သည်။ သင့်တစ်ဦးချင်းစီ၏ ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များနှင့် အခြေအနေများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန် ဖြည့်စွက်စာအသစ်များကို မစတင်မီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် အမြဲတိုင်ပင်ပါ။

Xi'an tgybio Biotech Co.,Ltd သည် ကျွန်ုပ်တို့ပေးစွမ်းနိုင်သော နေကြာပန်းလက်ဆီသင်မှုန့်စက်ရုံ၊နေကြာလက်ဆီသင်ဆေးတောင့်သို့မဟုတ်နေကြာလက်ဆီသင် ဖြည့်စွက်စာ . ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံသည် စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုနှင့် တံဆိပ်များအပါအဝင် OEM/ODM One-stop ဝန်ဆောင်မှုကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။ ပိုမိုသိရှိလိုပါက အီးမေးသို့ ပေးပို့နိုင်ပါသည်။Rebecca@tgybio.comသို့မဟုတ် WhatsAPP+8618802962783။

ကိုးကား-

McNamara၊ DJ၊ & Schaefer၊ EJ (1987)။ "ကိုလက်စထရောဇီဝြဖစ်ပျက်။"နယူးအင်္ဂလန်ဆေးပညာဂျာနယ်, 316(21), 1304-1310။

Kabara, JJ (1973)။ "ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် ဆင်းသက်လာများကို ပိုးသတ်ဆေးများအဖြစ် ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။"American Oil Chemists' Society ဂျာနယ်50(6), 200-207။

Rolls၊ BJ၊ Hetherington၊ M.၊ & Burley၊ VJ (1988)။ "ကျေနပ်မှု၏ထူးခြားချက်- ကျေနပ်မှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါ် မတူညီသော macronutrient အကြောင်းအရာများ၏ လွှမ်းမိုးမှု"ဇီဝကမ္မဗေဒနှင့် အပြုအမူ၊ ၄၃(၂)၊ ၁၄၅-၁၅၃။

Nagata, K., Sugita, H., & Nagata, T. (1995)။ "ကြွက်များတွင် ပလာစမာ ကိုလက်စထရော ပမာဏနှင့် အသည်း lipid ပါဝင်မှုများအပေါ် အစားအသောက် lecithin ၏ သက်ရောက်မှု။"အာဟာရသိပ္ပံနှင့် ဗီတာမင်ဗေဒဂျာနယ်, ၄၁(၄), ၄၀၇-၄၁၈။

Frestedt၊ JL၊ Zenk၊ JL၊ Kuskowski၊ MA၊ Ward၊ LS၊ & Bastian၊ ED (2008)။ "Whey-protein ဖြည့်စွက်စာသည် အဆီဆုံးရှုံးမှုကို တိုးစေပြီး အဝလွန်သူများတွင် ပိန်သောကြွက်သားများကို သက်သာစေသည်- ကျပန်းလူ့လက်တွေ့လေ့လာမှုတစ်ခု။"အာဟာရနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်, ၅(၁), ၈။

Engelmann, B., & Plattner, H. (1985)။ "ကြွက်အသည်းဆဲလ်များတွင် Phosphatidylcholine ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့် လျှို့ဝှက်ချက်။"European Journal of Biochemistry, 149(1), 121-127။