Агар агар нунтаг хүнсний зэрэглэл нь Gelidium aquilinum болон бусад улаан замаг ургамлаас гаргаж авсан нэг төрлийн замаг юм. Манай улсад болон Японд 300 гаруй жилийн түүхтэй. Гельний онцгой шинж чанартай тул агар нь гайхалтай тогтвортой байдал, гистерезис, гистерезистэй бөгөөд ус шингээхэд хялбар бөгөөд тусгай тогтворжуулах үйлчилгээтэй. Инсен агар агар нунтаг нь хүнс, химийн үйлдвэр, нэхмэл эдлэл, үндэсний батлан хамгаалах, биологийн судалгаа болон бусад салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Агар буюу агар-агар гэгддэг агар нь далайн замаг, ялангуяа Улаан тэнгисийн замагнаас гаргаж авсан нүүрс усны холимог юм. Үүнийг мөн Япон нэрээр нь Кантен гэдэг. Агар-агар нь амт, үнэр, өнгөгүй тул хоолны найрлага болгон ашиглахад тустай. Энэ нь желатиныг орлуулах, шөлийг өтгөрүүлэх, чанамал, царцмаг, зайрмаг болон бусад амттан хийхэд ашиглаж болно.
Бүтээгдэхүүний нэр | Агар нунтаг |
Гадаад төрх | Цагаан нунтаг |
Тодорхойлолт | 99.5% |
CAS NO | 9002-18-0 |
Туршилтын арга | HPLC |
Хувьцаа | Нөөцөд байгаа |
Хадгалах хугацаа | 2 жил |
Хадгалах нөхцөл | Хүчтэй гэрэл, халуунаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална. |
Дээж | Боломжтой |
Хүнсний үйлдвэрт агар агар нунтаг хүнсний зэрэглэл нь сунгагч, өтгөрүүлэгч, эмульгатор, гель үүсгэгч, тогтворжуулагч, туслах бодис, түдгэлзүүлэгч бодис, чийг хадгалах бодис зэрэг маш сайн нөлөөтэй.
Агар агар нунтаг хүнсний зэрэглэлийг: болор зөөлөн чихэр, хэлбэртэй зөөлөн чихэр, усан бүтээгдэхүүн, лаазалсан мах, жимсний шүүс, нухаш, цагаан будааны дарс, цагаан идээ, нэрийн дэлгүүр, сүүн бялуу, вазелин, пудинг гэх мэтийг үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно.
Агар агар нь далайн замагнаас гаргаж авсан желатин бодис юм. Түүхэн болон орчин үеийн нөхцөлд үүнийг Япон даяар амттангийн найрлага болгон голчлон ашигладаг боловч өнгөрсөн зуунд микробиологийн ажилд өсгөвөрлөх орчинг агуулсан хатуу субстрат болгон өргөнөөр ашиглах болсон. Гель үүсгэгч бодис нь зарим төрлийн улаан замаг, ялангуяа Gelidium ба Gracilaria овог, эсвэл далайн замаг (Sphaerococcus euchema) -ийн эсийн мембранаас гаргаж авсан салаагүй полисахарид юм. Худалдааны хувьд энэ нь үндсэндээ Gelidium amansii-аас гаралтай.
Эд зүйлс | Тодорхойлолт | Туршилтын үр дүн |
Гадаад төрх | Цайвар шараас цагаан өнгийн нунтаг | Мэргэшсэн |
Хатаах үеийн алдагдал (105℃), w/% | ≤12.0 | 10.7 |
Нийт үнс (550℃), w/% | ≤5.0 | 1.8 |
Гель хүч (1.5%,20℃,4цаг), г/см² | ≥900 | 955 |
Бөөмийн хэмжээ (80 торон) | 95% нь тэнцсэн | Мэргэшсэн |
Цардуулын туршилт | Сөрөг | Мэргэшсэн |
Желатин тест | Сөрөг | Мэргэшсэн |
Хүчилд уусдаггүй үнс, w/% | ≤0.5 | Мэргэшсэн |
Усанд уусдаггүй бодис, w/% | ≤1.0 | Мэргэшсэн |
Хар тугалга (Pb), мг/кг | ≤5.0 | Мэргэшсэн |
Хүнцэл (As), мг/кг | ≤3.0 | Мэргэшсэн |
Кадми (Cd), мг/кг | ≤1.0 | Мэргэшсэн |
Мөнгөн ус (Hg), мг/кг | ≤1.0 | Мэргэшсэн |
Нийт дугаарын тоо (CFU/г) | ≤5000 | 900 |
Мөөгөнцөр ба хөгц (CFU/г) | ≤300 | Мэргэшсэн |
E.Coli | 5 г-д байхгүй | Мэргэшсэн |
Салмонелла | 5 г-д байхгүй | Мэргэшсэн |
А1: Та үйлдвэрлэгч эсвэл худалдааны компани мөн үү?
Х: Бид үйлдвэрлэгч, манай үйлдвэрт зочлохыг урьж байна.
Q2: Захиалга өгөхөөс өмнө бүтээгдэхүүний чанарыг хэрхэн баталгаажуулах вэ?
Хариулт: Дээжийг гаргаж өгөх боломжтой бөгөөд бид эрх бүхий байгууллагаас гаргасан шалгалтын тайлантай
гуравдагч этгээдийн туршилтын агентлаг.
Q3: Таны MOQ хэд вэ?
Х: Энэ нь бүтээгдэхүүн, өөр өөр MOQ-тай өөр өөр бүтээгдэхүүнээс шалтгаална, бид дээжийн захиалгыг хүлээн авах эсвэл таны туршилтанд үнэгүй дээж өгөх болно.
Асуулт 4: Хүргэлтийн хугацаа / аргын талаар?
Хариулт: Бид таны төлбөрийг хийсний дараа ажлын 1-3 хоногийн дотор тээвэрлэдэг.
Бид хаалганаас шуудангийн шуудангаар, агаараар, далайгаар тээвэрлэх боломжтой, та мөн тээвэрлэгчээ сонгох боломжтой
агент.
Q5: Та борлуулалтын дараах үйлчилгээ үзүүлдэг үү?
Х: TGY нь 24*7 үйлчилгээ үзүүлдэг. Бид и-мэйл, скайп, whatsapp, утсаар эсвэл өөр бусад зүйлээр ярих боломжтой
тухтай мэдрэх.
Q6: Борлуулалтын дараах маргааныг хэрхэн шийдвэрлэх вэ?
Х: Чанартай холбоотой асуудал гарсан тохиолдолд бид өөрчлөх эсвэл буцаан олгох үйлчилгээг хүлээн авна.
Q7: Таны төлбөрийн аргууд юу вэ?
Х: Банкны шилжүүлэг, Western Union, Moneygram, T/T + T/T үлдэгдэл B/L хуулбар (бөөнөөр нь)
1. Анхны захиалгаа 20% хямдруулаарай. Шинэ бүтээгдэхүүн, онцгой бүтээгдэхүүний талаар мэдээлэлтэй байгаарай.
2. Хэрэв та үнэгүй дээжийг сонирхож байвал.
Бидэнтэй хүссэн үедээ холбогдоно уу:
Имэйл:rebecca@tgybio.com
Юу байна даа:+8618802962783