EPA болон DHA танд юу хийдэг вэ?
EPA болон DHA-ийн тухай ойлголт: Таны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлүүд
Хоол тэжээл, эрүүл мэндийн салбарт EPA (эйкозапентаеной хүчил) ба DHA (докозагексаены хүчил) нь эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тустай тул ихээхэн анхаарал татсан. Өөх тослог загас болон зарим замагт агуулагддаг эдгээр омега-3 тосны хүчлүүд нь биеийн янз бүрийн үйл ажиллагааг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нийтлэлийн ач холбогдлыг судлах болноEPA ба DHAЭдгээрийн ач холбогдлыг ойлгож, хоолны дэглэмд оруулах талаар мэдээлэлтэй сонголт хийхэд тань туслах болно.
1. EPA болон DHA-ийн танилцуулга
EPA болон DHA нь урт гинжин хэлхээтэй омега-3 тосны хүчлүүд бөгөөд бидний бие үүнийг үр дүнтэй гаргаж чадахгүй тул зайлшгүй шаардлагатай гэж ангилдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн загас, замаг гэх мэт далайн эх үүсвэрээс авдаг тул тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болдог. EPA болон DHA хоёулаа бие махбод дахь эсийн мембраны үндсэн барилгын материал болж, мембраны шингэн чанар, үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
2. EPA-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
-
Үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд : EPA нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй нөлөөтэй гэдгээрээ алдартай. Энэ нь арахидоны хүчил (омега-6 тосны хүчил) -тэй энзим хувиргах замаар бие махбод дахь үрэвслийг багасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь простагландин, лейкотриен зэрэг үрэвсэл багатай молекулуудыг үйлдвэрлэхэд хүргэдэг.
-
Зүрх судасны эрүүл мэнд : EPA нь зүрхний эрүүл мэндийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь цусан дахь триглицеридын түвшинг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулахад тустай. Мөн EPA нь эндотелийн үйл ажиллагааг сайжруулж, артерийн хөшүүн байдлыг бууруулснаар цусны судасны эрүүл үйл ажиллагааг дэмждэг.
-
Сэтгэлийн байдал ба сэтгэцийн эрүүл мэнд : EPA нь сэтгэлийн байдал, сэтгэцийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг нотлох баримтууд байдаг. Энэ нь мэдрэлийн дамжуулагчийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж, тархины үрэвслийг багасгах замаар сэтгэлийн хямрал, түгшүүрийн шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.
-
Хамтарсан эрүүл мэнд : EPA нь үе мөчний эрүүл мэндэд тустай, ялангуяа ревматоид артрит зэрэг өвчний үед. Үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь үе мөчний үрэвслийн цитокиныг бууруулж, үе мөчний өвдөлт, хөшүүн байдлыг багасгахад тусалдаг.
-
Арьсны эрүүл мэнд: Омега-3 тосны хүчлүүд, түүний дотор EPA нь арьсны хамгаалалтын функцийг дэмжиж, батга, псориаз зэрэг өвчинд хүргэдэг үрэвслийг бууруулж арьсыг эрүүл байлгахад хувь нэмэр оруулдаг.
-
Нүдний эрүүл мэнд : EPA нь DHA (өөр омега-3 тосны хүчил)-ийн хамт нүдний эрүүл мэндийг сахихад чухал үүрэгтэй. Энэ нь нүдний торлог бүрхэвчийн бүтцийн нэгдмэл байдалд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд насжилттай холбоотой толбо үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
-
Дархлааны системийг дэмжих : EPA нь цитокин болон дархлааны хариу урвалын бусад молекулуудын үйлдвэрлэлд нөлөөлж дархлааны үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг. Дархлааны тогтолцооны энэхүү зохицуулалт нь ерөнхий эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулж, аутоиммун өвчнийг зохицуулахад тусалдаг.
-
Танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа : DHA нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа болон тархины эрүүл мэндтэй илүү нягт холбоотой байдаг ч EPA нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжих үүрэг гүйцэтгэдэг, ялангуяа DHA-тай хамт. Тэд хамтдаа тархины бүтэц, үйл ажиллагааг насан туршдаа хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг.
Түүнчлэн, EPA нь триглицеридын оновчтой түвшинг дэмжиж, цусны судасны эрүүл үйл ажиллагааг дэмжих замаар зүрх судасны эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Судалгаанаас үзэхэд EPA нэмэлт нь цусны даралтыг бууруулж, артерийн уян хатан чанарыг сайжруулж, зүрх судасны ерөнхий сайн сайхан байдалд хувь нэмэр оруулдаг.
3. DHA: Танин мэдэхүйн болон тархины эрүүл мэнд
DHA нь тархи, нүдний торлог бүрхэвчинд өндөр төвлөрч, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, харааны хурц байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ургийн хөгжил, нярайн үед DHA нь тархи, мэдрэлийн тогтолцоог бүрдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд танин мэдэхүйн хөгжил, ой санамж, суралцах чадварт нөлөөлдөг. Жирэмсэн болон бага насны хүүхдийн DHA-г хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь тархины оновчтой хөгжилд маш чухал бөгөөд урт хугацааны танин мэдэхүйн үр өгөөжийг өгдөг.
Насанд хүрэгчдэд DHA нь мэдрэлийн эсийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалж, мэдрэлийн уян хатан чанарыг дэмжих замаар танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжсээр байна. DHA нэмэлт нь насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралт, Альцгеймерийн өвчин зэрэг мэдрэлийн доройтлын эмгэгийн эрсдлийг бууруулахад тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
4. Зүрхний эрүүл мэндэд зориулсан EPA болон DHA
EPA болон DHA аль аль нь триглицеридын түвшинг бууруулж, цусны судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлснээр зүрх судасны эрүүл мэндэд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Америкийн Зүрхний Нийгэмлэг нь зүрхний титэм судасны өвчин, цус харвалтын эрсдлийг бууруулахын тулд EPA болон DHA-аар баялаг загасыг долоо хоногт хоёроос доошгүй удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Загасыг хангалттай хэрэглэдэггүй хүмүүст EPA болон DHA-аар баялаг загасны тосны капсулыг нэмэлтээр хэрэглэх нь ашигтай хувилбар байж болно.
Зүрхний эрүүл мэндэд зориулсан EPA:
-
Триглицеридын бууралт : EPA нь цусан дахь триглицеридын ихэссэн түвшинг бууруулахад онцгой үр дүнтэй байдаг. Өндөр триглицерид нь зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэлт хүчин зүйл бөгөөд EPA нь тэдний үйлдвэрлэлийг бууруулж, цусны урсгалаас цэвэрлэхэд тусалдаг.
-
Үрэвслийн эсрэг үр нөлөө : EPA нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй. Архаг үрэвсэл нь атеросклероз (артерийн хатуурал) гэх мэт зүрх судасны өвчний хөгжил, явцтай холбоотой байдаг. Үрэвслийг бууруулснаар EPA нь цусны судасны эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг ба товруу үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
-
Цусны даралтын зохицуулалт : Судалгаанаас үзэхэд EPA нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг, ялангуяа цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст тусалдаг. Энэ нь цусны урсгалыг сайжруулж, зүрхний ачааллыг бууруулдаг судас өргөсгөх (цусны судасны өргөжилт) -ийг дэмждэг.
-
Зүрхний хэмнэлийн зохицуулалт : EPA нь зүрхний хэмнэлийг тогтворжуулах, ялангуяа хэм алдагдалтай эсвэл тогтмол бус зүрхний цохилттой хүмүүст ашигтай болохыг харуулсан. Энэ нөлөө нь зүрхний гэнэтийн үйл явдлын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
Зүрхний эрүүл мэндэд зориулсан DHA:
-
Зүрхний цохилтын зохицуулалт : DHA нь зүрхний цохилтыг зохицуулах, зүрхний хэмнэлийг хэвийн байлгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь зүрх судасны ерөнхий үйл ажиллагаа, хэм алдагдалын эрсдлийг бууруулахад маш чухал юм.
-
Цусны даралтын менежмент : EPA-тай төстэй DHA нь эндотелийн үйл ажиллагааг сайжруулж, артерийн хөшүүн байдлыг бууруулж цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Энэ хоёр хүчин зүйл нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
-
Холестерины тэнцвэр : EPA нь триглицеридыг бууруулахад илүү үр дүнтэй байдаг бол DHA нь HDL (сайн холестерин) түвшинг сайжруулахад тусалдаг. Энэ тэнцвэрт байдал нь липидийн профайлын ерөнхий менежмент, титэм судасны өвчний эрсдлийг бууруулахад чухал ач холбогдолтой.
Хамтарсан ашиг тус:
-
Синергетик нөлөө : EPA болон DHA нь ихэвчлэн синергетик байдлаар ажилладаг бөгөөд зүрх судасны иж бүрэн хамгаалалтыг бий болгодог. Тэд хамтдаа үрэвслийг багасгах, липидийн профайлыг сайжруулах, цусны даралтыг зохицуулах, зүрхний хэмнэлийг хэвийн болгоход тусалдаг.
-
Зүрх судасны эмгэгийн эрсдэлийг бууруулна: Өөх тос агуулсан загасны хэрэглээ эсвэл нэмэлт тэжээлээр дамжуулан EPA болон DHA-г хоол хүнсэндээ оруулах нь зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэлийг бууруулдаг.
5. EPA болон DHA-ийн эх үүсвэрүүд
EPA болон DHA голчлон хулд, сардин, сардин зэрэг тослог загасанд байдаг. Цагаан хоолтон эх сурвалжид зарим төрлийн замаг багтдаг бөгөөд эдгээр нь ургамлын гаралтай хоолны дэглэм баримталдаг эсвэл загасны гаралтай омега-3-аас тогтвортой орлуулахыг эрэлхийлдэг хүмүүст нэмэлт тэжээл болгон ашиглах нь улам бүр нэмэгдсээр байна. Загасны тосны нэмэлтийг сонгохдоо цэвэр, хүнд металл зэрэг бохирдуулагч бодис агуулаагүй молекулын нэрмэл бүтээгдэхүүнийг сонгоорой.
6. Зөв нэмэлтийг сонгох
EPA болон DHA-ийн нэмэлтийг авч үзэхдээ эдгээр тосны хүчлүүдийг шаардлагагүй нэмэлтгүйгээр хангалттай хэмжээгээр хангадаг бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал юм. Нэг капсулд 500 мг-аас 1000 мг хүртэл EPA болон DHA-ийн агууламжийг тодорхойлсон нэмэлтүүдийг хайж олоорой. Нэмж дурдахад чанар, цэвэр байдлыг хангахын тулд NSF International эсвэл USP зэрэг гуравдагч этгээдийн гэрчилгээг шалгана уу.
7. Дүгнэлт
Эцэст нь хэлэхэд, EPA болон DHA нь зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, үрэвслийг бууруулахаас эхлээд танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, тархины хөгжлийг сайжруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг өгдөг зайлшгүй шим тэжээл юм. Загасны хэрэглээ эсвэл өндөр чанартай нэмэлт тэжээлээр дамжуулан EPA болон DHA-г өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулах нь таны ерөнхий сайн сайхан байдалд ихээхэн хувь нэмэр оруулна. Та зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжих эсвэл шим тэжээлийн хэрэглээгээ сайжруулахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран EPA болон DHA нь үнэ цэнэтэй нэмэлтүүд юм.
Шиан тгйбио биотехнологийн ХХК ньомега-3 загасны тос EPA болон DHA нунтаг нийлүүлэгч, бид хангаж чаднаомега 3 EPA загасны тосны капсулэсвэлDHA загасны тосны капсул . Манай үйлдвэр OEM/ODM нэг цэгийн үйлчилгээ, түүний дотор захиалгат сав баглаа боодол, шошго зэргийг нийлүүлэх боломжтой. Хэрэв та сонирхож байгаа бол и-мэйл хаягаар илгээж болноRebecca@tgybio.comэсвэл WhatsAPP+8618802962783.
Лавлагаа:
- Mozaffarian D, Wu JHY. Омега-3 тосны хүчил ба зүрх судасны өвчин: эрсдэлт хүчин зүйлс, молекулын зам, эмнэлзүйн үйл явдлуудад үзүүлэх нөлөө. J Am Coll Cardiol. 2011;58(20):2047-2067. doi: 10.1016/j.jacc.2011.06.063.
- Swanson D, Block R, Mousa SA. Омега-3 тосны хүчлүүд EPA ба DHA: Эрүүл мэндийн насан туршийн ашиг тус. Adv Nutr. 2012;3(1):1-7. doi: 10.3945/ан.111.000893.
- Kidd PM. Омега-3 DHA ба EPA нь танин мэдэхүй, зан үйл, сэтгэл санааны байдал: эмнэлзүйн үр дүн, эсийн мембраны фосфолипидуудтай бүтэц-үйл ажиллагааны хамтын ажиллагаа. Altern Med Rev. 2007;12(3):207-227.