Тагозата се добива од лактоза со хидролиза. Сладоста на тагшеќерот е 92% од онаа на сахарозата, а калориите се само една третина од онаа на сахарозата. Tagsugar ги има истите преработувачки карактеристики на сахарозата и е склон кон карамелизирање и реакција Maillard. Како функционален засладувач, D-tagsugar има широка перспектива за примена во прехранбената индустрија, главно се користи во здрави пијалоци, млечни производи, кондиторски производи, житарки и така натаму. .
Д-тагатоза е функционален засладувач. Тоа е природен моносахарид, особено хексоза. Често се наоѓа во млечните производи, а по текстурата е многу слична со сахарозата (трпезен шеќер) и е 92% како слатка, но со само 38% од калориите.
Д Тагатозае општо признаен како безбеден (GRAS) од ФАО/СЗО и е од 2001 година.
Бидејќи се метаболизира различно од сахарозата, тагатозата има минимален ефект врз гликозата во крвта. Тагатозата е исто така одобрена како состојка погодна за забите.
Д-тагатоза е природен засладувач присутен во само мали количини во овошјето, какаото и млечните производи. Тагатозата може комерцијално да се произведува од галактоза преку ензимски процес, почнувајќи со лактоза која се хидролизира до гликоза и галактоза. Галактозата се изомеризира во алкални услови до тагатоза со калциум хидроксид. Добиената смеса потоа може да се прочисти и да се произведе цврста тагатоза со кристализација.
Нашиот производител беше специјализиран за адитиви за храна во прав, ние ги снабдувамеТагатосправ,неотам и сукралозаза продажба, можеш Контактирајте неза бесплатни примероци и повеќе детали за производот.
Име на производ | Д Тагатоза |
Спецификација | 99% |
Изглед | Бел кристален прав |
Одделение | Одделение за храна |
CAS | / |
Растворливост | Растворливо во вода |
MOQ | 1 кг |
Услови за складирање | Да се чува на ладно и суво место, да се чува подалеку од силна светлина и топлина. |
Пример | Достапно |
Тагатос има помалку од половина калории од шеќерот. Има нула гликемиски индекс. Ова го прави многу погоден како дел од дијабетична диета. За разлика од повеќето шеќери, тој не е штетен за забите, всушност е докажано дека помага да се спречи оштетување на забите. Исто така е пребиотик. Ова значи дека помага во развојот на корисни бактерии во цревата. Исто така, се смета дека ја забавува апсорпцијата на гликоза во крвотокот, така што може да биде од дополнителна корист за дијабетичарите во овој поглед.
1. Се користи за производство на џем, желе, пијалоци, млечни пијалоци, сос од остриги, соја сос и други додатоци за зачини.
2. Фармацевтската индустрија го зема како медицински сируп засладувачи, згуснувачи, кои се користат во производството на бонбони од висока класа и тврди бонбони.
3. Се користи во здрави производи.
1. Тагатозата може да има антихипергликемично дејство.
2. Тагатоза со малку калории: 1,5 kcal/g.
3. Д-тагатозата може да ја подобри цревната флора.
4. Тагатоза конзерва Против расипување на забите.
5. Д Тагатозата е слична сладост и сетилен профил во споредба со шеќерот
АНАЛИЗА | СПЕЦИФИКАЦИЈА | РЕЗУЛТАТИ |
Изглед | Бел кристален прав | Се усогласува |
Мирис | Карактеристично | Се усогласува |
Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
Анализа | 99% | Се усогласува |
Анализа на сито | 100% помине 80 mesh | Се усогласува |
Загуба при сушење | 5% Макс | 1,02% |
Сулфатен пепел | 5% Макс | 1,3% |
Екстракт растворувач | Етанол и вода | Се усогласува |
Хеви метал | Макс. 5 стр./мин | Се усогласува |
Како | Макс. 2 стр./мин | Се усогласува |
Резидуални растворувачи | 0,05% Макс. | Негативни |
Микробиологија | ||
Вкупен број на чинии | 1000/g Макс | Се усогласува |
Квасец и мувла | 100/g Макс | Се усогласува |
Ешерихија коли | Негативни | Се усогласува |
Салмонела | Негативни | Се усогласува |
П1: Дали сте производител или трговска компанија?
О: Ние сме производител, добредојдовте да ја посетите нашата фабрика.
П2: Како да го потврдите квалитетот на производот пред да ја поставите нарачката?
О: Може да се обезбеди примерок, а ние го имаме извештајот за инспекција издаден од авторитетен
агенција за тестирање од трета страна.
П3: Кој е вашиот MOQ?
О: Зависи од производи, различни производи со различен MOQ, прифаќаме нарачка на примерок или обезбедуваме бесплатен примерок за вашиот тест.
П4: Што е со времето/методот на испорака?
О: Ние обично испраќаме во рок од 1-3 работни дена по вашата уплата.
Можеме да испраќаме курир од врата до врата, по воздушен пат, по море, исто така можете да го изберете вашиот шпедитер превозот
агент.
П5: Дали обезбедувате услуга по продажбата?
О: TGY обезбедува услуга 24 * 7. Можеме да разговараме по е-пошта, скајп, whatsapp, телефон или што и да сте вие
чувствуваат удобност.
П6: Како да се решат споровите по продажбата?
О: Ја прифаќаме услугата за промена или враќање на средствата доколку има проблем со квалитетот.
П7: Кои се вашите начини на плаќање?
О: Банкарски трансфер, Western Union, Moneygram, T/T + T/T салдо против B/L копија (голема количина)
1. Добијте 20% попуст од вашата прва нарачка. Бидете во тек со новите производи и ексклузивни производи.
2. Ако сте заинтересирани за бесплатни примероци.
Ве молиме контактирајте со нас во секое време:
Е-пошта:rebecca@tgybio.com
Што има:+8618802962783