100% природен органски екстракт од корен од мака, црн екстракт од мака во прав

Природниот екстракт од корен од мака во прав е еден вид природна храна. Долготрајната студија на ботаничар и медицински експерти покажа дека екстрактот од коренот на Мака содржи 4 вида алкалоиди и глукозинолати, витамини како што се протеини, амино киселини, полисахариди, минерали и различни природни растителни активни состојки.

Мака обично се суши во прав или брашно и се користи како корен зеленчук или во традиционалната медицина. Неговите шпански и кечуански имиња вклучуваат Мака-мака, Мајно, Ајак Чичира и Ајак Вилку. Главните провинции за одгледување Мака во Кина се Јунан, Ксизанг, Ксинџијанг итн.

Просечниот состав е 60-75% јаглени хидрати, 10-14% протеини, 8,5% диетални влакна и 2,2% масти. Маката е богата со диететски минерали калциум и калиум (со ниска содржина на натриум) и содржи есенцијални елементи во трагови железо, јод, бакар, манган и цинк, како и масни киселини вклучувајќи линоленска киселина, палмитинска киселина и олеинска киселина и 19 амино киселини.

Мака во прав е релативно евтина рефус стока, слично како пченично брашно или брашно од компир. Индустријата за додатоци користи и суви корени и брашно од мака за различни видови преработка и концентрирани екстракти.