Ksantano guma yra populiarus maisto priedas, dažniausiai dedamas į maistą kaip tirštiklis arba stabilizatorius. Į skystį įdėjus ksantano dervos miltelių, jie greitai išsisklaidys ir sudarys klampų bei stabilų tirpalą.
Ksantano dervos milteliai mokslo sluoksniuose laikomas polisacharidu, nes tai ilga trijų skirtingų cukraus formų grandinė. Svarbu žinoti, kad visų trijų šių natūralių cukrų yra kukurūzų cukruje, labiau žinomo kukurūzų sirupo darinyje. Xanthomonas campestris bakterijos valgo šio kukurūzų cukraus atsargas kontroliuojamomis sąlygomis, o virškinimo procesas paverčia atskirus cukrus į vieną medžiagą, kurios savybės panašios į kukurūzų krakmolą. Ksantano derva naudojama pieno produktuose ir salotų padažuose kaip tirštiklis ir stabilizatorius; neleidžia ledų kristalams susidaryti leduose, taip pat suteikia „riebumo jausmą“ neriebiuose arba neriebiuose pieno produktuose.
Produkto pavadinimas: | Ksantano dervos milteliai |
Tinklelis | 200 akių 80 akių |
Cas Nr.: | 11138-66-2 |
Išvaizda: | Beveik balti arba šviesiai geltoni milteliai |
Galiojimo laikas: | 24 mėn |
1. Xanthan Gum Food Grade gali būti naudojamas kaip tirštiklis,
• vaisių sulčių gėrimai, ledai, gaivieji gėrimai,
• sojos padažas, austrių padažas,
• kepiniai, salotų padažai, greitai paruošiami makaronai, dešrelės, pyragaičiai, duona,
• mėsos konservai, dehidratacinis maistas, naminių gyvūnėlių konservai.
2. Cheminė klasė Gali būti naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius
• kosmetikos,
• buitinis losjonas.
3.Industrial Grade gali sumažinti slėgio nuostolius gręžimo metu, stabilizuoti gręžinį, užkirsti kelią naftos susidarymui ir pagerinti gręžimo efektyvumą.
• naftos gręžimo, pesticidų,
• keramika ir porcelianas,
• spausdinimas ir dažymas,
• dažai, popieriaus gamyba,
• kasyklų gavyba.
1. Ksantano derva naudojama kepiniams (duonai, pyragams ir kt.). Siekiant pagerinti kepinių vandens sulaikymą ir minkštumą kepimo ir laikymo metu, siekiant pagerinti burnos pojūtį ir pailginti kepinių galiojimo laiką;
2. Ksantano derva padeda minkštinti ir pagerinti vandens sulaikymą mėsos produktuose;
Ksantano guma 80 tinklelio | ||
Parametrai | Specifikacijos | Rezultatai |
Išvaizda | Kreminės spalvos pudra | Atitinka |
Dalelių dydis (tinklelis) | 40/80/200 | 80 |
Išdžiūvimo nuostoliai (%) | ≤15 | 11.4 |
PH (1 % KCL) | 6,0-8,0 | 7.92 |
Klampumas (1 % KCL, cps) | ≥ 1200 | 1460 m |
Pelenai (%) | ≤16 | Atitinka |
Piruvo rūgštis (%) | ≥1,5 | Atitinka |
Bendras azotas | ≤1,5 % | Atitinka |
Kaip | ≤3 ppm | Atitinka |
Pb | ≤5 ppm | Atitinka |
Bendras plokštelių skaičius | ≤2000 cfu/g | Atitinka |
Pelėsiai/Mielės | ≤100 cfu/g | 100 |
Salmonella | Nėra | Atitinka |
Koliformas (MPN / 100 g) | ≤30 | 20 |
Hg/mg/kg | GB5009.17 | ≤0,01 |
Cr/mg/kg | GB5009.123 | ≤0,1 |
AS/mg/kg | GB5009.11 | ≤0,5 |
Ksantano guma 200 tinklelio | ||
Parametrai | Specifikacijos | Rezultatai |
Išvaizda | Balti arba šviesiai geltoni milteliai | Atitinka |
Dalelių dydis (tinklelis) | 100% iki 80 akių, ne mažiau kaip 92% iki 200 akių | 200 |
Klampumas (1 % KCL, cps) | 1200-1700 | 1495 m |
Šlyties santykis | ≥6,5 | 8.2 |
V1/V2 | 1,02–1,45 | Atitinka |
PH (1% tirpalas) | 6,0-8,0 | 7.32 |
Išdžiūvimo nuostoliai (%) | ≤15 | 9.62 |
Pelenai (%) | ≤16 | 8.5 |
Pb (ppm) | ≤2 | Atitinka |
Bendras azotas (%) | ≤1,5 | Atitinka |
Piruvo rūgštis (%) | ≤1,5 | Atitinka |
Bendras plokštelių skaičius (CFU/g) | ≤2000 | 1800 m |
Pelėsiai/Mielės (CFU/g) | ≤100 | |
Koliformas (MPN/g) | ≤0,3 | Atitinka |
Salmonella | Nėra | Atitinka |
Q1: Ar esate gamintojas ar prekybos įmonė?
A: Mes esame gamintojai, kviečiame apsilankyti mūsų gamykloje.
2 klausimas: kaip patvirtinti produkto kokybę prieš pateikdamas užsakymą?
A: Pavyzdys gali būti pateiktas, ir mes turime autoritetingo patikrinimo ataskaitą
trečiosios šalies testavimo agentūra.
3 klausimas: koks jūsų MOQ?
A: Tai priklauso nuo produktų, skirtingų produktų su skirtingu MOQ, mes priimame pavyzdinį užsakymą arba pateikiame nemokamą pavyzdį jūsų bandymui.
4 klausimas: kaip apie pristatymo laiką / būdą?
A: Paprastai išsiunčiame per 1-3 darbo dienas po apmokėjimo.
Galime išsiųsti kurjeriu nuo durų iki durų, oru, jūra, taip pat galite pasirinkti savo ekspeditorių siuntimą
agentas.
5 klausimas: ar teikiate aptarnavimą po pardavimo?
A: TGY teikia paslaugas 24 * 7. Galime kalbėtis el. paštu, skype, whatsapp, telefonu ar bet kuo
jaustis patogiai.
6 klausimas: kaip išspręsti ginčus po pardavimo?
A: Mes priimame keitimo ar grąžinimo paslaugą, jei yra kokybės problemų.
7 klausimas: kokie jūsų mokėjimo būdai?
A: banko pavedimas, „Western Union“, „Moneygram“, T/T + T/T likutis pagal B/L kopiją (masinis kiekis)
1. Gaukite 20 % nuolaidą pirmam užsakymui. Sekite naujienas apie naujus produktus ir išskirtinius produktus.
2. Jei jus domina nemokami pavyzdžiai.
Susisiekite su mumis bet kuriuo metu:
El. paštas:rebecca@tgybio.com
Kas atsitiko:+8618802962783