Guar gum , ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນພາສາອັງກິດວ່າ "guargum", ແມ່ນ polysaccharide ທໍາມະຊາດທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງທີ່ສະກັດຈາກຫມາກຖົ່ວ guar ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ເນື່ອງຈາກວ່າໂຄງສ້າງໂມເລກຸນທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຄຸນສົມບັດທໍາມະຊາດຂອງມັນ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນປະເພດໃຫມ່ຂອງສານເຕີມແຕ່ງເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ນ້ໍາມັນ, ແລະຂົງເຂດອື່ນໆ
ຜົງ Guar Gum ເປັນ emulsifier, thickner ແລະ stabilizer ອະນຸມັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະອຸດສາຫະກໍາການຂຸດເຈາະນ້ໍາມັນ. ມັນໄດ້ຖືກຂາຍເປັນຝຸ່ນບໍ່ມີກິ່ນສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງທີ່ມີຢູ່ໃນຄວາມຫນືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ granulometries ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນືດທີ່ຕ້ອງການ. ຄວາມຫນືດຂອງມັນແມ່ນຫນ້າທີ່ຂອງອຸນຫະພູມ, ເວລາແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອັນໜຶ່ງຂອງ Guar Gum ແມ່ນວ່າມັນໜາຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ.
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຝຸ່ນ gum guar |
ຊື່ຍີ່ຫໍ້ | TGYBIO |
ສະຖານທີ່ຕົ້ນກໍາເນີດ | Xi'an, Shaanxi, ຈີນ (ແຜ່ນດິນໃຫຍ່) |
ປະເພດ | ສານເສີມອາຫານທໍາມະຊາດ |
ແບບຟອມ | ຜົງສານເສີມອາຫານທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ |
ອັດຕາສ່ວນປະສົມ | 90% |
ລາຍການ | ຫຼາຍກວ່າ 800 ສານສະກັດຈາກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການອ້າງອິງຂອງທ່ານ |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ | ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມທາດການຊຽມ, ກໍາຈັດລົມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ |
1.Guar ຝຸ່ນ gum ນໍາໃຊ້ໃນສິນຄ້າ baked, ມັນເພີ່ມຜົນຜະລິດ dough, ໃຫ້ຄວາມຢືດຢຸ່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ແລະປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຊີວິດ shelf; ໃນການຕື່ມເຂົ້າ pastry, ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ "ຮ້ອງໄຫ້" (syneresis) ຂອງນ້ໍາໃນການຕື່ມ, ຮັກສາ crust pastry crisp. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນສູດ hypoallergenic ທີ່ນໍາໃຊ້ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແປ້ງເມັດພືດທັງຫມົດ. ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມສອດຄ່ອງຂອງທາດແປ້ງເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການຫລົບຫນີຂອງອາຍແກັສທີ່ປ່ອຍອອກມາໂດຍ leavening, gum guar ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປັບປຸງຄວາມຫນາຂອງ flour ເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ພວກເຂົາເພີ່ມຂຶ້ນເປັນແປ້ງປົກກະຕິ.
2 ຜົງ Guar gum ທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນນົມ, ມັນເຮັດໃຫ້ນົມຫນາ, ນົມສົ້ມ, kefir, ແລະຜະລິດຕະພັນເນີຍແຂງ, ແລະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສາມັກຄີແລະໂຄງສ້າງຂອງກະແລັມແລະ sherbets. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນນົມພືດ.ສໍາລັບຊີ້ນ, ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ binder.
3. ຜົງ Guar gum ທີ່ໃຊ້ໃນເຄື່ອງປຸງ, ມັນຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຮູບລັກສະນະຂອງເຄື່ອງປຸງສະຫຼັດ, ຊອດ barbecue, relishes, ketchup ແລະອື່ນໆ.
4. ຜົງ Guar gum ໃຊ້ໃນແກງກະປ໋ອງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫນາແຫນ້ນແລະ stabilizer.
5. ຝຸ່ນ Guar gum ທີ່ໃຊ້ໃນຍັງໃຊ້ໃນແກງແຫ້ງ, ເຂົ້າໂອດທັນທີ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ປາກະປ໋ອງໃນນ້ໍາຊອດ, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ແລະອາຫານສັດ.
1. Guar gum ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານຂອງ gum Sophora ກັບຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຄວາມສາມາດຜູກມັດນ້ໍາ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມແລະ desserts frozen. ປົກກະຕິແລ້ວປະສົມກັບຫນາອື່ນໆທີ່ໃຊ້ເປັນ thickeners, ຕົວແທນຮັກສານ້ໍາ, binders, emulsifiers, ຕົວແທນ gelling. ດ້ວຍທາດແປ້ງສໍາລັບຊອດສາລີແລະເຄື່ອງປຸງເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງມັນ. ສໍາລັບເນີຍແຂງສໍາລັບການປັບປຸງລົດຊາດ, ຕົວແທນອາຫານ extruded.
2. Guar gum ລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວ່າມັນມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ເຈນທີ່ດີກັບ agar-agar, agar-agar ເດນມາກ, carrageenan, xanthan gum ແລະ colloids hydrophilic ອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບປະລິມານຢາຫຼັງຈາກປະສົມຕ່ໍາຫຼາຍແລະປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງເຈນ. . ການແກ້ບັນຫາເຫງືອກໝາກຖົ່ວກະຖິນເກຣດທີ່ຫລອມໂລຫະມີຄວາມໂປ່ງໃສທີ່ດີ. Gum locust ທຳມະດາສາມາດລະລາຍບາງສ່ວນໃນນ້ຳເຢັນເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າມັນຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 85 ° C ສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ 10 ນາທີ, ມັນສາມາດ hydrate ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະສາມາດບັນລຸຄວາມຫນືດສູງສຸດ.
ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ.
3. Guar gum ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບ carrageenan ເພື່ອສ້າງເປັນ jelly elastic, ໃນຂະນະທີ່ການນໍາໃຊ້ carrageenan ດຽວສາມາດໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ brittle jelly.The fracture ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ gel ສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງໂດຍການນໍາໃຊ້ມັນແລະ AGAR.
4. Guar gum Powder ປະສົມປະສານກັບ gum seaweed ແລະ potassium chloride, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວແທນ gelling ປະສົມສໍາລັບອາຫານກະປ໋ອງ.Compound ກັບ carrageenan ແລະ CMC ເປັນ stabilizer ສີຄີມກ້ອນທີ່ດີ. ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເປັນຕົວເກັບຮັກສານ້ໍາໃນຜະລິດຕະພັນນົມ. ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ frozen ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະປ້ອງກັນການສ້າງໄປເຊຍກັນກ້ອນ.ປະລິມານແມ່ນ 0.1-0.2%.
ລາຍການ | ມາດຕະຖານ | ຜົນການທົດສອບ | ||
ການລະບຸຕົວຕົນ | AH-NMR:ປະຕິບັດຕາມໂຄງສ້າງ | ປະຕິບັດຕາມ | ||
B.LC-MS:ປະຕິບັດຕາມໂຄງສ້າງ | ປະຕິບັດຕາມ | |||
C.The IR spectrum ຂອງຕົວຢ່າງຄວນຈະຄືກັນກັບມາດຕະຖານການອ້າງອິງ. | ປະຕິບັດຕາມ | |||
D.HPLC-ESI-MS ເວລາເກັບຮັກສາຂອງຈຸດສູງສຸດທີ່ສໍາຄັນໃນ chromatogram ຂອງການກະກຽມ Assay ເທົ່າກັບວ່າໃນ chromatogram ຂອງ. ການກະກຽມມາດຕະຖານ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮັບໃນ Assay. | ປະຕິບັດຕາມ | |||
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ≤2.0% | 0.19% | ||
ໂລຫະຫນັກ | ≤10 ppm | | ||
ນ້ຳ | ≤1.0% | 0.1% | ||
ຂີ້ເທົ່າຊູນເຟດ | ≤0.5% ກໍານົດ 1.0 g. | 0.009% | ||
ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ≤0.1% | 0.03% | ||
ສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ | impurities ທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸ: ສໍາລັບແຕ່ລະ impurities | ≤0.10% | | |
ຄວາມບໍ່ສະອາດທັງໝົດ | ≤0.5% | 0.18% | ||
ຄວາມບໍລິສຸດ | ≥99.0% | 99.7% | ||
ວິເຄາະ | 99.0% ~ 101.0% (ສານ anhydrous). | 99.8% | ||
ການເກັບຮັກສາ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດດີ, ທົນທານຕໍ່ແສງສະຫວ່າງແລະລະບາຍອາກາດ. | ປະຕິບັດຕາມ |
Q1: ເຈົ້າເປັນຜູ້ຜະລິດຫຼືບໍລິສັດການຄ້າບໍ?
A: ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຜະລິດ, ຍິນດີຕ້ອນຮັບໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົາ.
Q2: ວິທີການຢືນຢັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະວາງຄໍາສັ່ງ?
A: ຕົວຢ່າງສາມາດສະຫນອງໃຫ້, ແລະພວກເຮົາມີບົດລາຍງານການກວດກາທີ່ອອກໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່
ອົງການທົດສອບພາກສ່ວນທີສາມ.
Q3: MOQ ຂອງທ່ານແມ່ນຫຍັງ?
A: ມັນຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີ MOQ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຮົາຍອມຮັບຄໍາສັ່ງຕົວຢ່າງຫຼືສະຫນອງຕົວຢ່າງຟຣີສໍາລັບການທົດສອບຂອງທ່ານ.
Q4: ແນວໃດກ່ຽວກັບເວລາການຈັດສົ່ງ / ວິທີການ?
A: ພວກເຮົາມັກຈະຈັດສົ່ງພາຍໃນ 1-3 ມື້ເຮັດວຽກຫຼັງຈາກການຈ່າຍເງິນຂອງທ່ານ.
ພວກເຮົາສາມາດຂົນສົ່ງໂດຍປະຕູໄປປະຕູ courier, ໂດຍທາງອາກາດ, ໂດຍທາງທະເລ, ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກເອົາການສົ່ງຕໍ່ຂອງທ່ານ
ຕົວແທນ.
Q5: ເຈົ້າໃຫ້ບໍລິການຫລັງການຂາຍບໍ?
A: TGY ໃຫ້ບໍລິການ 24*7. ພວກເຮົາສາມາດສົນທະນາໂດຍອີເມລ໌, skype, whatsapp, ໂທລະສັບຫຼືຫຍັງກໍຕາມທີ່ທ່ານ
ຮູ້ສຶກສະດວກ.
Q6: ວິທີການແກ້ໄຂຂໍ້ຂັດແຍ້ງຫລັງການຂາຍ?
A: ພວກເຮົາຍອມຮັບການປ່ຽນແປງຫຼືການສົ່ງເງິນຄືນຖ້າມີບັນຫາດ້ານຄຸນນະພາບ.
Q7: ວິທີການຊໍາລະເງິນຂອງທ່ານແມ່ນຫຍັງ?
A: ການໂອນທະນາຄານ, Western Union, Moneygram, T / T + T / T ຍອດເງິນກັບສໍາເນົາ B / L (ປະລິມານຫຼາຍ)
1. ຮັບສ່ວນຫຼຸດ 20% ຈາກຄໍາສັ່ງທໍາອິດຂອງທ່ານ. ຕິດຕາມຜະລິດຕະພັນໃໝ່ ແລະຜະລິດຕະພັນສະເພາະ.
2. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນຕົວຢ່າງຟຣີ.
ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໄດ້ທຸກເວລາ:
ອີເມວ:rebecca@tgybio.com
ມີຫຍັງຂຶ້ນ:+8618802962783