Guar gum , dikenal ing basa Inggris minangka "guargum", minangka polisakarida alam sing diresiki banget sing diekstrak saka kacang buncis kanthi wiyar. Amarga struktur molekul unik lan sifat alam, wis cepet dadi jinis anyar saka aditif kertas loropaken lingkungan. Iki uga akeh digunakake ing panganan, minyak, lan lapangan liyane
Guar Gum bubuk minangka emulsifier, thickner lan stabilizer sing disetujoni kanggo digunakake ing macem-macem Industri Pangan, Kosmetik, lan Industri Pengeboran Minyak. Didol minangka bubuk tanpa ambu putih utawa kuning sing kasedhiya ing macem-macem viskositas lan granulometri sing beda-beda gumantung saka viskositas sing dikarepake. Viskositas kasebut minangka fungsi saka suhu, wektu lan konsentrasi. Salah sawijining properti sing migunani saka Guar Gum yaiku dadi kenthel tanpa aplikasi panas.
Jeneng produk | bubuk gum guar |
Jeneng merek | TGYBIO |
Panggonan Asal | Xi'an, Shaanxi, China (Daratan) |
Jinis | Aditif panganan alami |
Wangun | Bubuk aditif panganan konsentrasi dhuwur |
Rasio Campuran | 90% |
Katalog | Luwih saka 800 ekstrak sing beda kanggo referensi sampeyan |
Aplikasi | Ningkatake penyerapan kalsium, Ngilangi angin lan kelembapan |
1.Guar gum wêdakakêna digunakake ing baked barang, iku mundhak keuangan ngasilaken, menehi resiliency luwih, lan mbenakake tektur lan urip beting; ing pastry fillings, iku ngalangi "tangis" (syneresis) saka banyu ing Isi, tetep pastry crust garing. Utamane digunakake ing resep-resep hypoallergenic sing nggunakake macem-macem jinis glepung gandum. Amarga konsistensi saka glepung iki ngidini uwal saka gas dirilis dening ragi, gum guar perlu kanggo nambah kekandelan saka flours iki, saéngga munggah minangka glepung normal bakal.
2 Wêdakakêna permen karet guar sing digunakake ing produk susu, ngencerake susu, yogurt, kefir, lan produk keju cair, lan mbantu njaga homogenitas lan tekstur es krim lan sherbet. Iki digunakake kanggo tujuan sing padha ing susu tanduran.Kanggo daging, fungsine minangka pengikat.
3. wêdakakêna permen karet Guar digunakake ing condiments, iku mbenakake stabilitas lan katon saka salad dressings, sauces barbecue, relishes, ketchups lan liyane.
4. Wêdakakêna guar gum digunakake ing sup kaleng, digunakake minangka thickener lan stabilizer.
5. Wêdakakêna permen karet guar digunakake ing uga digunakake ing soups garing, oatmeal instan, desserts manis, iwak kaleng ing sauce, item pangan beku, lan pakan kewan.
1. Guar gum aplikasi utama ing industri pangan saka Sophora permen karet kanggo nomer akeh kapasitas banyu-naleni, iki digunakake kanggo biasa produk lan panganan cuci mulut beku. Asring compounded karo thickeners liyane digunakake minangka thickeners, agen penylametan banyu, binders, emulsifiers, agen gelling. Kanthi pati kanggo saus jagung lan bumbu kanggo nambah tekstur. Kanggo keju kanggo nambah rasa, agen panganan sing diekstrusi.
2. Guar gum karakteristik paling penting iku wis apik gel efek sinergi karo agar-agar, Denmark agar-agar, carrageenan, xanthan gum lan colloids hidrofilik liyane, kang bisa nggawe tingkat dosis sawise senyawa banget kurang lan nambah struktur gel. . Solusi permen karet akasia kelas olahan nduweni transparansi sing apik. Permen karet kacang belalang biasa mung bisa larut ing banyu adhem. Yen digawe panas nganti 85 ° c luwih saka 10 menit, bisa hidrasi kanthi lengkap lan tekan viskositas maksimal.
sawise cooling.
3. Guar gum bisa digabungake karo karaginan kanggo mbentuk sele elastis, nalika nggunakake karaginan piyambak mung bisa njaluk brittle jelly.Kekuwatan fraktur saka gel bisa nambah kanthi nggunakake lan AGAR.
4. Guar gum Powder digabungake karo permen karet rumput laut lan kalium klorida, iki digunakake digunakake minangka agen gelling senyawa kanggo pangan dikemas kaleng. Senyawa karo carrageenan lan CMC punika stabilizer es krim apik.Iku uga bisa digunakake minangka agen penylametan banyu ing produk susu lan produk susu beku kanggo nambah rasa lan nyegah pembentukan kristal es. Dosis yaiku 0.1-0.2%.
Item | Standar | Asil Tes | ||
Identifikasi | AH-NMR: Manut struktur | tundhuk | ||
B.LC-MS: Manut struktur | tundhuk | |||
C. Spektrum IR sampel kudu padha karo standar referensi. | tundhuk | |||
D.HPLC-ESI-MS Wektu retensi puncak utama ing kromatogram persiapan Assay cocog karo sing ana ing kromatogram Preparation standar, minangka dijupuk ing Assay. | tundhuk | |||
Rugi ing pangatusan | ≤2,0% | 0,19% | ||
Logam abot | ≤10 ppm | | ||
banyu | ≤1,0% | 0,1% | ||
Awu sulfat | ≤0,5% ditemtokake ing 1,0 g. | 0,009% | ||
Sisa ing ignition | ≤0,1% | 0,03% | ||
Zat sing gegandhengan | Kotor sing ora ditemtokake: kanggo saben najis | ≤0,10% | | |
Total Impurities | ≤0,5% | 0,18% | ||
Kemurnian | ≥99,0% | 99,7% | ||
Assay | 99,0% ~ 101,0% (zat anhidrat). | 99,8% | ||
Lumbung | Simpen ing wadhah sing ditutup kanthi apik, tahan cahya lan kedap udara. | tundhuk |
Q1: Apa sampeyan produsen utawa perusahaan dagang?
A: We are Produsèn, welcome kanggo ngunjungi pabrik kita.
Q2: Kepiye konfirmasi kualitas produk sadurunge nggawe pesenan?
A: Sample bisa diwenehake, lan kita duwe laporan inspeksi sing diterbitake dening otoritas
agensi testing pihak katelu.
Q3: Apa MOQ sampeyan?
A: Iku gumantung ing produk, produk beda karo MOQ beda, kita nampa pesenan sampel utawa nyedhiyani sampel free kanggo test Panjenengan.
Q4: Kepiye babagan wektu / metode pangiriman?
A: Kita biasane ngirim ing 1-3 dina kerja sawise pembayaran sampeyan.
Kita bisa ngirim kanthi kurir lawang menyang lawang, kanthi udhara, segara, sampeyan uga bisa milih pengiriman forwarder
agen.
Q5: Apa sampeyan nyedhiyakake layanan sawise dodolan?
A: TGY nyedhiyakake layanan 24 * 7. Kita bisa ngobrol liwat email, skype, whatsapp, telpon utawa apa wae sampeyan
krasa trep.
Q6: Kepiye cara ngatasi perselisihan sawise-sale?
A: Kita nampa Ngganti utawa mbalekaken layanan yen ana masalah kualitas.
Q7: Apa cara pembayaran sampeyan?
A: Transfer Bank, Western Union, Moneygram, T/T + T/T imbangan terhadap salinan B/L (jumlah massal)
1. Entuk Diskon 20% Pesenan Pertama. Tetep gaul ing produk anyar lan produk eksklusif.
2. Yen sampeyan kasengsem ing conto gratis.
Hubungi kita kapan wae:
Email:rebecca@tgybio.com
Apa kabar:+8618802962783