寒天粉末食品グレードは、Gelidium aquilinum および他の紅藻植物から抽出された藻類の一種です。 私の国と日本では300年以上の歴史があります。 寒天はその特殊なゲル特性により、顕著な安定性、ヒステリシス、ヒステリシスを持ち、水を吸収しやすく、特別な安定化効果があります。 インセン寒天粉末は、食品、化学工業、繊維、国防、生物学研究などの分野で広く使用されています。
寒天としても知られる寒天は、海藻、特に紅海の藻類から抽出された炭水化物の混合物です。 和名は「寒天」とも呼ばれます。 寒天は無味無臭、無色なので料理の材料としても役立ちます。 ゼラチンの代わりにしたり、スープを濃くしたり、ジャムやゼリー、アイスクリーム、その他固める必要のあるデザートを作るのに使用できます。
商品名 | 寒天パウダー |
外観 | 白い粉 |
仕様 | 99.5% |
CAS番号 | 9002-18-0 |
試験方法 | HPLC |
ストック | 在庫あり |
貯蔵寿命 | 2年 |
保管条件 | 涼しく乾燥した場所に保管し、強い光や熱を避けてください。 |
サンプル | 利用可能 |
食品業界において、寒天粉末食品グレードは増量剤、増粘剤、乳化剤、ゲル化剤、安定剤、賦形剤、懸濁剤、保湿剤として優れた効果を発揮します。
寒天粉末食品グレードは、クリスタルソフトキャンディ、成形ソフトキャンディ、水産物、缶詰肉、フルーツジュース飲料、パルプ飲料、ライスワイン飲料、乳製品飲料、ブティック、乳製品ケーキ、ゼリー、プリンなどの製造に使用できます。
寒天は海藻由来のゼラチン状物質です。 歴史的にも現代的にも、日本中で主にデザートの材料として使用されていますが、過去 1 世紀では、微生物の研究のための培地を含む固体基質として広く使用されていることがわかりました。 ゲル化剤は、いくつかの種の紅藻類、主に Gelidium 属および Gracilaria 属、または海藻 (Sphaerococcus euchema) の細胞膜から得られる非分岐多糖類です。 商業的には、主に Gelidium amansii に由来します。
アイテム | 仕様 | 試験結果 |
外観 | 淡黄色〜オフホワイトの粉末 | 資格のある |
乾燥減量(105℃)、w/% | ≤12.0 | 10.7 |
全灰分(550℃)、w/% | ≤5.0 | 1.8 |
ジェルの強度 (1.5%、20℃、4h)、g/cm² | ≥900 | 955 |
粒度(80メッシュ) | 95% 合格 | 資格のある |
でんぷん試験 | ネガティブ | 資格のある |
ゼラチン試験 | ネガティブ | 資格のある |
酸不溶性灰分、w/% | ≤0.5 | 資格のある |
水不溶分、w/% | ≤1.0 | 資格のある |
鉛(Pb)、mg/kg | ≤5.0 | 資格のある |
ヒ素 (As)、mg/kg | ≤3.0 | 資格のある |
カドミウム(Cd)、mg/kg | ≤1.0 | 資格のある |
水銀(Hg)、mg/kg | ≤1.0 | 資格のある |
総プレート数 (CFU/g) | ≤5000 | 900 |
酵母およびカビ(CFU/g) | ≤300 | 資格のある |
大腸菌 | 5gには含まれない | 資格のある |
サルモネラ | 5gには含まれない | 資格のある |
Q1: メーカーですか、それとも商社ですか?
A: 私たちはメーカーです、私たちの工場を訪問することを歓迎します。
Q2: 注文する前に製品の品質を確認するにはどうすればよいですか?
A:サンプルは提供可能であり、権威ある機関から発行された検査報告書を持っています。
第三者の試験機関。
Q3: MOQはいくらですか?
A:それは製品、MOQの異なる製品によって異なります。サンプル注文を受け入れるか、テスト用の無料サンプルを提供します。
Q4: 納期・方法について教えてください。
A: 通常、ご入金後1~3営業日以内に発送させていただきます。
ドアツードアの宅配便、空路、海路で発送できます。また、フォワーダーの配送を選択することもできます
エージェント。
Q5: アフターサービスはありますか?
A: TGY は 24 時間 365 日のサービスを提供します。 メール、スカイプ、WhatsApp、電話など何でもご相談いただけます
便利だと感じます。
Q6: 販売後の紛争を解決するにはどうすればよいですか?
A:品質に問題がある場合は、変更または返金サービスを受け付けます。
Q7: 支払い方法は何がありますか?
A: 銀行振込、ウェスタンユニオン、マネーグラム、B/L コピーに対する T/T + T/T 残高 (バルク数量)
1. 初回注文は 20% オフ。 新製品や限定製品に関する最新情報を入手してください。
2. 無料サンプルに興味がある場合。
いつでもご連絡ください:
Eメール:rebecca@tgybio.com
どうしたの:+8618802962783