טאגוז מופק מלקטוז על ידי הידרוליזה. המתיקות של טאגסוגר היא 92% מזו של סוכרוז, והקלוריות הן רק שליש מזו של סוכרוז. ל-Tagsugar יש את אותם מאפייני עיבוד של סוכרוז והוא נוטה לקרמליזציה ולתגובת Maillard. כממתיק פונקציונלי, ל-D-tagsugar סיכוי יישום רחב בתעשיית המזון, המשמש בעיקר במשקאות בריאים, מוצרי חלב, ממתקים, דגנים וכדומה .
D-Tagatose הוא ממתיק פונקציונלי. זהו חד-סוכר המופיע באופן טבעי, במיוחד הקסוז. הוא נמצא לעתים קרובות במוצרי חלב, והוא דומה מאוד במרקמו לסוכרוז (סוכר שולחן) והוא 92% מתוק, אך עם רק 38% מהקלוריות.
ד טגטוזהמוכרת בדרך כלל כבטוחה (GRAS) על ידי FAO/WHO ומאז 2001.
מכיוון שהוא עובר חילוף חומרים שונה מסוכרוז, לטגטוז יש השפעה מינימלית על הגלוקוז בדם. טגטוז מאושר גם כמרכיב ידידותי לשיניים.
D-Tagatose הוא ממתיק טבעי הקיים בכמויות קטנות בלבד בפירות, קקאו ומוצרי חלב. ניתן לייצר טגטוז באופן מסחרי מגלקטוז בתהליך אנזימטי, החל מלקטוז אשר עובר הידרוליזה לגלוקוז וגלקטוז. הגלקטוז עובר איזומריזציה בתנאים אלקליים לטגטוז על ידי סידן הידרוקסיד. לאחר מכן ניתן לטהר את התערובת המתקבלת ולהפיק טגטוז מוצק על ידי התגבשות.
היצרן שלנו התמחה באבקת תוספי מזון, אנו מספקיםטגאטוסאֲבָקָה,נאוטם וסוכרלוזלמכירה, אתה יכול צור קשרלדוגמאות חינם ופרטי מוצר נוספים.
שם מוצר | ד טגטוזה |
מִפרָט | 99% |
מראה חיצוני | אבקה גבישית לבנה |
כיתה | דרגת מזון |
CAS | / |
מְסִיסוּת | מסיס במים |
MOQ | 1 ק"ג |
תנאי אחסון | אחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק ומחום. |
לִטעוֹם | זמין |
טגאטוס יש פחות ממחצית הקלוריות של סוכר. יש לו אינדקס גליקמי אפס. זה הופך אותו למתאים מאוד כחלק מדיאטת סוכרת. בניגוד לרוב הסוכרים הוא אינו מזיק לשיניים, למעשה הוכח שהוא מסייע במניעת נזק לשיניים. זה גם פרה-ביוטיקה. המשמעות היא שהוא מסייע בפיתוח של חיידקים מועילים במעיים. הוא גם נחשב כמאט את ספיגת הגלוקוז לזרם הדם, כך שהוא עשוי להיות שימוש נוסף עבור חולי סוכרת בהקשר זה.
1. משמש לריבה, ייצור ג'לי, משקאות, משקאות חלב, רוטב צדפות, רוטב סויה ואביזרי תבלינים אחרים.
2. תעשיית התרופות לוקחת אותו כממתיקי סירופ רפואיים, מסמיכים, המשמשים לייצור ממתקים יוקרתיים וממתקים קשים.
3. משמש במוצרים בריאים.
1. Tagatose יכול השפעה אנטי-היפרגליקמי.
2. טגטוז עם דל קלוריות: 1.5 קק"ל/גרם.
3. D-Tagatose יכול לשפר את פלורת המעיים.
4. פחית טגטוז נגד עששת.
5. D Tagatose הוא מתיקות ופרופיל חושי דומה בהשוואה לסוכר
אָנָלִיזָה | מִפרָט | תוצאות |
מראה חיצוני | אבקה גבישית לבנה | תואם |
רֵיחַ | מאפיין | תואם |
טעמו | מאפיין | תואם |
בדיקה | 99% | תואם |
ניתוח מסננת | 100% עוברים 80 mesh | תואם |
הפסד על ייבוש | 5% מקסימום | 1.02% |
אפר סולפט | 5% מקסימום | 1.3% |
תמצית ממס | אתנול ומים | תואם |
מתכת כבדה | 5 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
כפי ש | 2 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
שאריות ממיסים | 0.05% מקסימום | שלילי |
מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה | ||
ספירת הצלחות הכוללת | 1000/גרם מקסימום | תואם |
שמרים ועובש | 100/גרם מקסימום | תואם |
אי - קולי | שלילי | תואם |
סלמונלה | שלילי | תואם |
ש 1: האם אתה יצרן או חברת סחר?
ת: אנחנו יצרן, מוזמן לבקר במפעל שלנו.
ש 2: כיצד לאשר את איכות המוצר לפני ביצוע ההזמנה?
ת: ניתן לספק דוגמה, ויש לנו את דו"ח הבדיקה שהונפק על ידי גורם מוסמך
סוכנות בדיקות של צד שלישי.
ש 3: מה ה-MOQ שלך?
ת: זה תלוי במוצרים, מוצרים שונים עם MOQ שונה, אנו מקבלים הזמנה לדוגמה או מספקים מדגם חינם לבדיקה שלך.
ש 4: מה דעתך על זמן/שיטת אספקה?
ת: בדרך כלל אנו שולחים בתוך 1-3 ימי עבודה לאחר התשלום שלך.
אנחנו יכולים לשלוח שליח מדלת לדלת, באוויר, בים, אתה גם יכול לבחור את המשלוח שלך
סוֹכֵן.
ש 5: האם אתה מספק שירות לאחר מכירה?
ת: TGY מספקים שירות 24*7. אנחנו יכולים לדבר באימייל, בסקייפ, בוואטסאפ, בטלפון או בכל דבר אחר
להרגיש נוח.
ש 6: כיצד לפתור את המחלוקות לאחר המכירה?
ת: אנו מקבלים שירות שינוי או החזר כספי אם יש בעיית איכות.
ש7: מהן שיטות התשלום שלך?
ת: העברה בנקאית, ווסטרן יוניון, Moneygram, יתרת T/T + T/T מול עותק B/L (כמות גדולה)
1. קבל 20% הנחה על ההזמנה הראשונה שלך. הישאר מעודכן על מוצרים חדשים ומוצרים בלעדיים.
2. אם אתה מעוניין בדוגמאות חינם.
אנא צור איתנו קשר בכל עת:
אימייל:rebecca@tgybio.com
מה קורה:+8618802962783