Gomma di gellano è un tipo di polisaccaride extracellulare microbico. Come agente addensante, gelificante e stabilizzante multifunzionale, la gomma di gellano è stata ampiamente applicata nell'industria alimentare, cosmetica, chimica, ecc. La gomma di gellano ha due tipi: a basso contenuto di acile e ad alto contenuto di acile.
Con le sue caratteristiche naturali, sicure, non tossiche, efficienti, ecc., la gomma di gellano viene curata da un numero sempre maggiore di consumatori, in particolare dagli scienziati alimentari.
nome del prodotto | Gomma Gellan | |||
CAS | 71010-52-1 | |||
MOQ | 1 KG | |||
Elementi di pagamento | Accettare la garanzia commerciale di Alibaba | |||
Certificato | Kosher, Halal, ISO, Biologico ecc | |||
Tipo | Alto acile e basso acile | |||
Azioni | I magazzini cinesi/americani hanno scorte |
Caratteristica | Vantaggio | Caratteristica | Vantaggio |
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Gel debole | Sospende | Altamente pseudoplastico | Colabile, pompabile, a bassa viscosità |
Flessibile | Adattato al vostro processo | Basso livello di utilizzo | Forma un gel con solo lo 0,05% |
Chiarezza | Aspetto del prodotto migliorato | Termostabilità | Sospensione ad alte temperature |
Allo stesso tempo, dovrebbe essere utilizzato anche il sale di calcio lentamente solubile. Quando GELLAN GUM CAS 71010-52-1, gomma di xanthan e gomma di semi di sophora sono mescolati in un rapporto di 2:2:1, la fragilità (la percentuale di rimbalzo del gel dopo essere stato pressato) aumenta dal 20% al 40%, e GELLAN GUM CAS 71010-52-1 (la compattezza del gel quando viene leggermente pressato) aumenta da 3,5 kg/cm2. Ridurre a 0,8 kg/cm2.
Ricerca biochimica. Agente gelificante. GELLAN GUM CAS 71010-52-1 è una miscela di glucosio, ramnosio e glucosio, che ha le caratteristiche di incolore, traslucido e di elevata tenacità. GELLAN GUM CAS 71010-52-1 è il componente principale della preparazione del terreno di coltura dei tessuti vegetali e del terreno di coltura microbica.
Poiché GELLAN GUM CAS 71010-52-1 supera i difetti intrinseci dell'agar tradizionale nella coltura dei tessuti vegetali, GELLAN GUM CAS 71010-52-1 ha portato una nuova rivoluzione nella ricerca botanica ed è diventato il prodotto preferito riconosciuto a livello internazionale per la coltura dei tessuti vegetali.
ANALISI | SPECIFICA | RISULTATI |
Aspetto | Polvere bianca | Conforme |
Odore | Caratteristica | Conforme |
Assaggiato | Caratteristica | Conforme |
Analisi | 99% | Conforme |
Analisi del setaccio | 100% passa 80 mesh | Conforme |
Perdita all'essiccamento | 5% massimo | 1,02% |
Ceneri solfatate | 5% massimo | 1,3% |
Estrarre il solvente | Etanolo e acqua | Conforme |
Metallo pesante | 5 ppm massimo | Conforme |
COME | 2 ppm massimo | Conforme |
Solventi residui | 0,05% massimo | Negativo |
Microbiologia | ||
Conteggio totale delle piastre | 1000/gmax | Conforme |
Lieviti e muffe | 100/gmax | Conforme |
E.Coli | Negativo | Conforme |
Salmonella | Negativo | Conforme |
Q1: sei un produttore o una società commerciale?
A: Siamo produttori, benvenuti a visitare la nostra fabbrica.
Q2: Come confermare la qualità del prodotto prima di effettuare l'ordine?
R: Potrebbe essere fornito un campione e disponiamo del rapporto di ispezione rilasciato da un'autorità
agenzia di test di terze parti.
Q3: qual è il tuo MOQ?
A: Dipende dai prodotti, da prodotti diversi con MOQ diversi, accettiamo l'ordine del campione o forniamo un campione gratuito per il test.
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