Մորեխի մաստակ առաջանում է սպիտակից դեղին-սպիտակ փոշու տեսքով: Այն հիմնականում բաղկացած է բարձր մոլեկուլային քաշի հիդրոկոլոիդային պոլիսախարիդներից՝ կազմված գալակտոզայի և մանոզայի միավորներից՝ համակցված գլիկոզիդային կապերի միջոցով, որոնք քիմիապես կարող են նկարագրվել որպես գալակտոմանան։ Այն ցրվում է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը ջրում՝ ձևավորելով 5,4-ից 7,0 pH-ի լուծույթ, որը կարող է վերածվել գելի՝ փոքր քանակությամբ նատրիումի բորատի ավելացմամբ: LBG-ն օգտագործվում է որպես խտացնող և դոնդողող նյութ սննդի մեջ: տեխնոլոգիա.
ապրանքային անուն | Locust Bean Gum |
Հստակեցում | 99% |
Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի |
CAS NO. | 9000-40-2 |
Դիմում | ԹԱՔԱՑՈՂՆԵՐ |
MOQ | 1 կգ |
Պահպանման պայմանները | Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից: |
Նմուշ | Հասանելի է |
1. Սննդի արդյունաբերության մեջ մորեխի մաստակը հաճախ բարդանում է այլ ուտելի պլաստիկի հետ, որն օգտագործվում է որպես խտացուցիչ, ջուր պահող միջոց, սոսինձներ և գելացնող նյութեր:
1. Locust Bean gum-ի հիմնական կիրառումը սննդի արդյունաբերության մեջ Sophora bean gum-ը մեծ քանակությամբ ջրի կապող հզորությամբ, օգտագործվում էր կաթնամթերքի և սառեցված աղանդերի համար: Հաճախ զուգակցվում է այլ խտացուցիչների հետ, որոնք օգտագործվում են որպես խտացուցիչներ, ջրի պահպանման միջոցներ, կապողներ, էմուլգատորներ, գելացնող նյութեր: Օսլայով եգիպտացորենի սոուսի համար և համեմունքներով՝ դրա հյուսվածքը բարելավելու համար: Համը ուժեղացնող պանրի համար, էքստրուդացված սննդային միջոց:
2.2. Մորեխի մաստակը կարող է դիտվել որպես դիետիկ մանրաթել, վերահսկել քաշը և բուժել շաքարախտը, իսկ հիպերլիպիդեմիան կարող է օգտագործվել որպես դիետիկ սնունդ: Ընդհանուր առմամբ, սննդային մանրաթելերի դիտարկված ֆիզիոլոգիական գործառույթները բարձր մածուցիկ մանրաթելն են, որոնք կարող են օգտագործվել որպես սննդանյութեր մարմնի հետ կլանման միջոցով, այդպիսով հեշտացնելով սննդանյութերի մարսողությունը աղիներում և վնասվում է և ի վերջո հանգեցնում է ներծծվող սննդանյութերի ցածր մակարդակի: Շաքարային դիաբետի մեջ մորեխի մաստակը կարող է նվազեցնել արյան մեջ գլյուկոզի և ինսուլինի մակարդակը հետճաշից հետո:
3. Որոշակի ազդեցություն ունի նաև մորեխի մաստակը ստամոքս-աղիքային հորմոնների արտազատման վրա։
4. Locust bean gum-ի ամենակարևոր հատկանիշն այն է, որ այն ունի լավ գելային սիներգիկ ազդեցություն ագար-ագարի, դանիական ագար-ագարի, կարագինանի, քսանթան մաստակի և այլ հիդրոֆիլ կոլոիդների հետ, որոնք կարող են միացությունից հետո դեղաչափը շատ ցածր դարձնել և բարելավել գելը: կառուցվածքը։ Ակացիա լոբու մաստակի նուրբ լուծույթն ունի լավ թափանցիկություն: Սովորական մորեխի մաստակը կարող է միայն մասամբ լուծվել սառը ջրում: Եթե այն տաքացվի մինչև 85 ° C 10 րոպեից ավելի, ապա այն կարող է լիովին խոնավանալ և հասնել առավելագույն մածուցիկության սառչումից հետո:
5. Մորեխի մաստակը կարող է համակցվել կարագինանի հետ՝ ձևավորելով առաձգական դոնդող, մինչդեռ միայն կարագինանի միջոցով կարելի է ստանալ միայն փխրուն ժելե: Գելի կոտրվածքի ուժը կարող է բարելավվել՝ օգտագործելով այն և AGAR-ը:
6. Մորեխի մաստակը, որը զուգորդվում է ջրիմուռի մաստակի և կալիումի քլորիդի հետ, այն լայնորեն օգտագործվում է որպես պահածոյացված սննդի բաղադրյալ գելացնող նյութ: Կարագինանի և CMC-ի հետ միացությունը լավ պաղպաղակի կայունացուցիչ է: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես կաթնամթերքի ջրի պահպանման միջոց: և սառեցված կաթնամթերք՝ համը բարելավելու համար
ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆ | ՀՍՏԱՏՈՒՄ | ԱՐԴՅՈՒՆՔՆԵՐ |
Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի | Համապատասխանում է |
Հոտ | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Համտեսել է | Բնութագրական | Համապատասխանում է |
Վերլուծություն | 99% | Համապատասխանում է |
Մաղի վերլուծություն | 100% անցում 80 mesh | Համապատասխանում է |
Կորուստ չորացման ժամանակ | 5% Max | 1.02% |
Սուլֆատացված մոխիր | 5% Max | 1.3% |
Էքստրակտ լուծիչ | Էթանոլ և ջուր | Համապատասխանում է |
Ծանր մետաղ | 5 ppm Max | Համապատասխանում է |
Ինչպես | 2 ppm Max | Համապատասխանում է |
Մնացորդային լուծիչներ | 0.05% Max. | Բացասական |
Մանրէաբանություն | ||
Ափսեների ընդհանուր քանակը | 1000/գ Մաքս | Համապատասխանում է |
Խմորիչ և բորբոս | 100/գ Մաքս | Համապատասխանում է |
Է.Կոլի | Բացասական | Համապատասխանում է |
Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
Q1: Դուք արտադրող կամ առևտրային ընկերություն եք:
A: Մենք արտադրող ենք, ողջունում ենք այցելել մեր գործարան:
Q2: Ինչպե՞ս հաստատել ապրանքի որակը նախքան պատվերը տեղադրելը:
A: Նմուշը կարող է տրամադրվել, և մենք ունենք ստուգման զեկույցը, որը տրվել է հեղինակավոր անձի կողմից
երրորդ կողմի փորձարկման գործակալություն:
Q3: Ո՞րն է ձեր MOQ:
A: Դա կախված է ապրանքներից, տարբեր ապրանքներից տարբեր MOQ-ով, մենք ընդունում ենք նմուշի պատվեր կամ տրամադրում ենք անվճար նմուշ ձեր թեստի համար:
Q4: Ինչ վերաբերում է առաքման ժամանակին / եղանակին:
A: Մենք սովորաբար առաքում ենք ձեր վճարումից հետո 1-3 աշխատանքային օրվա ընթացքում:
Մենք կարող ենք առաքել դռնից դուռ սուրհանդակով, օդով, ծովով, դուք կարող եք նաև ընտրել ձեր առաքիչի առաքումը
գործակալ.
Q5: Դուք տրամադրո՞ւմ եք վաճառքից հետո ծառայություն:
A: TGY-ն տրամադրում է 24*7 ծառայություն: Մենք կարող ենք խոսել էլ. փոստով, skype-ով, whatsapp-ով, հեռախոսով կամ ինչ էլ որ դուք
հարմարավետ զգալ.
Q6: Ինչպե՞ս լուծել վաճառքից հետո վեճերը:
A: Մենք ընդունում ենք Փոփոխություն կամ փոխհատուցում ծառայություն, եթե որևէ որակի խնդիր կա:
Q7: Որո՞նք են ձեր վճարման եղանակները:
A: Բանկային փոխանցում, Western Union, Moneygram, T/T + T/T մնացորդ B/L պատճենի դիմաց (մեծաքանակ)
1. Ստացեք 20% զեղչ Ձեր առաջին պատվերի համար: Եղեք արդի նոր ապրանքների և բացառիկ ապրանքների մասին:
2. Եթե դուք հետաքրքրված եք անվճար նմուշներով:
Խնդրում ենք կապնվել մեզ հետ ցանկացած ժամանակ.
Ինչ կա:+8618802962783